Wat is tabak van lage kwaliteit?

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Voor velen zijn begrippen als laagwaardige of hoogwaardige tabak erg belangrijk. En sommige mensen zijn helemaal niet geïnteresseerd in deze vraag, omdat ze niet eens weten aan welke kant ze een tabaksproduct naar hun mond moeten brengen en het hoofdbestanddeel ervan 'giftig drankje' noemen.

Dus wat zijn de evaluatiecriteria voor de kwalitatieve kenmerken van rooktabak? Bij het bepalen van de belangrijkste voordelen zijn natuurlijk de fysische en chemische eigenschappen van fundamenteel belang, die van een aantal factoren afhangen:

• eigenschappen van de groene massa tabak (bladeren), namelijk de chemische samenstelling en natuurlijk de fysieke;
• methode om grondstof om te zetten in een staat van kruimels;
• hoe strak verpakt zijn de ingrediënten van het product dat direct wordt verbrand;
• vochtgeh alte;
• lengte van het deel dat bedoeld is om te roken;
• snelheid en duur van de trek bij het roken.

Chemische samenstelling van tabaksbladeren

De chemische samenstelling van de groene massa rooktabak wordt bepaald door:

• nicotine;
• hars;
• ash;
• stikstof;
• eiwitten;
• bases (gratis);
• koolhydraten;
• ammoniak;
• zuren (biologisch);
• oliën (essentieel);
• fenolen.

Als u de hoeveelheid chemische componenten en hun verhouding in de groene massa van tabak kent, kunt u een volledig beeld krijgen van de kwalitatieve kenmerken van tabaksrook, evenals de verdiensten van de grondstof zelf, dat wil zeggen om te tekenen conclusies: tabak is van lage of hoge kwaliteit en daarom de kwaliteit rookartikelen die ervan worden gemaakt.

Tabakseigenschappen

Wat v alt er onder het concept van de eigenschappen van tabak? Dit is het volgende:

• hoe smaakt het;
• wat is de mate van scherpte: irritatie van het mondslijmvlies duidt op de aanwezigheid ervan (stikstofverbindingen veroorzaken vergelijkbare sensaties);
• hoe sterk (fysiologisch en smaak);
• of de geur aangenaam is of niet.

Smaakkenmerken van tabak

Het concept van smaak omvat:

• uiterlijk;
• chemische samenstelling;
• technologisch proces voor het vervaardigen van het eindproduct.

In de loop van rigoureus onderzoek is bewezen dat de waardigheid van de belangrijkste stof die deel uitmaakt van rookproducten afhangt van twee componenten:

Aanwezigheid van koolhydraten. Hoe groter hun aantal (het kan oplopen tot 25-27%), hoe hoger de kwaliteitskenmerken van tabak. Een "gifdrankje" van hoge kwaliteit bevat ongeveer 10-14% of meer oplosbare koolhydraten; en tabak van lage kwaliteit - binnen 4-5%

Opmerking! Groene massa tabak,het bevat een grote hoeveelheid koolhydraten en onderscheidt zich door: een relatief lichte kleur, een zeer lage hoeveelheid nicotine en relatief goede fysieke eigenschappen van het bladweefsel. Het is ook vermeldenswaard dat de producten die worden gevormd tijdens de verbranding van koolhydraten geen invloed hebben op het aroma of de smaak van tabak. Rook heeft een zure reactie: deze factor is een pluspunt bij het beoordelen van de kwaliteit van het product.

Aanwezigheid van eiwitten. Als je bij het roken een nogal onaangename geur van wol (of verbrande bladeren) en bitterheid voelt, weet dan dat een soortgelijk effect wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van deze stikstofhoudende stoffen, die ongeveer 8-21% in het product kunnen bevatten

Belangrijk! Met een hoog eiwitgeh alte is de rook alkalisch (niet goed).

En nu de belangrijkste conclusie uit het bovenstaande: het algemeen erkende criterium voor het beoordelen van de kwalitatieve kenmerken van tabak is de UBS (koolhydraat-eiwitverhouding) of het Schmuck-getal. Ja, deze indicator is tot op zekere hoogte voorwaardelijk en geeft niet altijd het juiste beeld weer als grondstoffen die onder verschillende groeiomstandigheden zijn geproduceerd, worden vergeleken. Maar voor grondstoffen die op één plaats worden geoogst, is de SVR-waarde een uitstekende indicator voor de kwaliteit van de tabak, die volledig kan worden vertrouwd.

Wat is tabak van lage kwaliteit? Op basis van het bovenstaande is het antwoord op deze vraag vrij eenvoudig. Als de SVR varieert van 0,01 tot 1,0, dan heb je een tabak van niet erg hoge kwaliteit.

Opmerking! Tabak van hoge kwaliteit heeft een Schmuck-getal boven 3,0, terwijl tabak van gemiddelde kwaliteit eenvariërend van 1.0 tot 3.0.

Tabaksterkte in termen van fysiologie

Het belangrijkste bestanddeel van de (fysiologische) sterkte van tabak is natuurlijk zo'n alkaloïde als nicotine. Het beïnvloedt rechtstreeks het zenuwstelsel (zijn prikkelbaarheid) van een persoon die geen sigaret loslaat. De hoeveelheid nicotine in de bladeren varieert tot 6%, en in sommige tabaksproducten is het zelfs nog hoger. Bovendien hangt de hoeveelheid van het hoofdbestanddeel van fysiologische sterkte af van uit welk deel van de plant de bladeren zijn verzameld: van de bovenkant (meer alkaloïde) of van de onderkant (minder alkaloïde).

Door de hoeveelheid nicotine wordt tabak verdeeld:

• Lage nicotine. De hoeveelheid alkaloïde is niet meer dan 1%.
• Met een gemiddeld nicotinegeh alte - tot 2%.
• Hoog nicotinegeh alte - meer dan 2%.

Tobacco product sterkte (smaak)

Welke componenten bepalen de sterkte (smaak) van tabak? Allereerst zijn dit ammoniak en zuren, die een bepaald effect (zwak, gemiddeld of sterk) hebben op de ademhalingsorganen en mondholte van een roker.

Opmerking! Hoge kracht (smaak) veroorzaakt vaak sterke samentrekkingen van de spieren van het strottenhoofd (hoesten) van krampachtige aard. Besteed hier aandacht aan.

Aromatische eigenschappen

Natuurlijk wordt het aroma volledig beïnvloed door zowel harsen (directe invloed op het aroma van tabaksrook) als essentiële oliën (voelbaar in de bladeren), waarvan het geh alte kan oplopen tot 1,5%. Specialisten beoordelen geuren meestal op basis van de volgende factoren:

• Intensiteiten: zwak, gemiddeld en sterk.
• Kwaliteit (volgens de mate van "vervelend").

Hoe heet tabak van lage kwaliteit?

Sommige mensen geloven zonder enige reden dat shag een laagwaardige tabak is. Fout: ook qua kleur en smaak is het immers totaal anders. De fout ligt in het feit dat shag een volledig onafhankelijke plant is (van de nachtschadefamilie), hoewel het voor ons allemaal een vrij nauwe verwant is van de bekende tabak. Tegelijkertijd heeft het niets te maken met tabak van lage kwaliteit.

In de 16e eeuw werd deze plant, waarvan de bladeren en stengels werden gebruikt voor de productie van snuiftabak en rooktabak, ontdekt door Europese zeelieden in Zuid-Amerika en naar Rusland gebracht. En 100 jaar later werd deze vondst veel gebruikt in Midden- en Oost-Europa. En sindsdien, tot het midden van de 20e eeuw, heeft shag altijd geconcurreerd met tabak. Bovendien rookten en snoven niet alleen de arme klassen eraan, maar ook vertegenwoordigers van de bovenste lagen van de samenleving. Ze vonden het niet beschamend om er een pijp mee te vullen voor een gezellig gesprek. Wij zijn van mening dat deze informatie nuttig zal zijn voor iedereen die gelooft dat tabak van lage kwaliteit shag is.

Tot slot

Als we alles samenvatten wat er is gezegd, concluderen we: bij het proeven van tabak moet je letten op smaak, aroma, sterkte en brandbaarheid (normaal of abnormaal). Het aroma van tabak kan worden uitgedrukt in de volgende woorden: aangenaam, onaangenaam,zwak of niet zo. Smaak: prikt, irriteert of plakt.

Nu weet je hoe de rooktabak van een lagere kwaliteit verschilt van de hogere kwaliteit. En alleen jij kunt beslissen welke tabaksproducten je wilt gebruiken. Of kan hij helemaal zonder?