Kippenrassen: beschrijving en foto

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

In Rusland zijn de meest populaire soorten kippen vogels die eieren leggen met witte en bruine schalen. De eerste behoren tot de legkippen en de laatste tot het eiervleestype. Er zijn ook vleesrassen van kippen, sport en miniatuur. Maar ze zijn minder in trek bij boeren, vooral de laatste twee soorten.

Sportrassen onderscheiden zich door een hoge levensvatbaarheid, maar hun eiproductie ligt op een gemiddeld of zelfs minimaal niveau. Miniatuurkippen daarentegen haasten zich goed, maar zijn te kieskeurig in dienst en sterven als vliegen als ze als gewone huisvogels worden gehouden. Dat is de reden waarom boeren de voorkeur geven aan het fokken van gewone kippenrassen - legkippen en eiervleessoorten. Ze zijn pretentieloos, leven lang en rechtvaardigen in de meeste gevallen volledig de inspanningen en financiële middelen die erin worden geïnvesteerd.

Dus laten we proberen uit te zoeken welke kippenrassen als de beste worden beschouwd, waarom en hoe ze van elkaar verschillen. We zullen ook de belangrijkste kenmerken van een bepaalde soort bekijken en de haalbaarheid van het fokken ervan.

Lagen

Legkippenrassen verschillen van andere in hoge activiteit. Ze hebben een relatief licht frame, een laag gewicht en een dicht verenkleed. Een van de opvallende visuele kenmerken van leghennen is de grote, bladvormige nok opkroon.

Eierrassen van kippen beginnen vier tot vijf maanden na de geboorte te leggen. Zodra de vogel de nodige massa krijgt, beginnen de eieren te verschijnen. Binnenlandse boeren fokken het liefst de minst kieskeurige laagrassen - Russisch wit en Leggorn, maar sommigen ontkennen zichzelf niet exotisch.

Russisch Wit

Dit is een van de meest populaire kippenrassen. Er is een beschrijving en beoordelingen van deze soort, zoals ze zeggen, op elke pijler. Dit ras is razend populair in Russische dorpen en dorpen. Ze is kieskeurig, vasthoudend en draagt goed.

De kip werd geboren dankzij Russische fokkers die het ras van leghornkippen kruisten met vleesvogels. De leghen begint na vijf maanden met het geven van eieren. Het levend gewicht van een kip kan oplopen tot drie tot vier kilogram bij mannen en twee tot drie bij vrouwen.

De hen lijkt qua uiterlijk enigszins op een leghorn, maar haar kop is iets groter dan die van de oorspronkelijke soort. Beoordelingen voor het Russische witte kippenras zijn overwegend positief. Het enige kritieke gebrek waar de meeste boeren over klagen, is een zwak broedinstinct. Daarom moet men de vogel bijna met geweld op de eieren drijven of ze kunstmatig uitbroeden.

Leggorn

Dit kippenras (foto hieronder) werd gefokt in Italië, in de stad Livorno, waarna het zich met succes verspreidde over Europa en Rusland. Een van de opvallende verschillen van de vogel is de verscheidenheid aan kleuren. Ze kan zwart, reekalf, rood zijn, maar meestalwit.

Leggorn is volgens ervaren boeren het beste kippenras. Een volwassene weegt ongeveer twee tot drie kilogram, maar heeft tegelijkertijd een goede eierproductie. In een jaar kan een leghen zo'n 200 eieren leggen, wat erg goed is voor haar gewicht. De schaal is puur wit en zeer duurzaam.

Net als bij de Russische witte leghen, is de Leghorn een kippenras zonder ontwikkeld broedinstinct. Daarom is het voor kleine werven handiger om een ander ras te kiezen, maar voor boeren met broedmachines - dat is alles.

Voor het fokken van andere kippenrassen is leggorn de belangrijkste, vanwege de benijdenswaardige eierproductie. Als deze vogel goed wordt onderhouden en goed wordt gevoed, kan hij niet alleen als leghen fungeren, maar ook voor vlees gaan. De eierproductie wordt iets verlaagd, maar levend gewicht wordt toegevoegd.

Poltava

Legkippen van dit ras zijn meestal koekoeks- of kleikleurig. Een van de onderscheidende kenmerken van de Poltava-kip zijn uitgesproken rode "oorbellen", evenals de aanwezigheid van oorlellen en een bladvormige kam.

Vogels van dit ras zijn perfect voor amateurfokkerij. De massa van een volwassen kip varieert van 2-3 kilogram met een gemiddelde eiproductie van 170 eieren per jaar. In tegenstelling tot eerdere rassen hebben Poltava-legkippen een goed ontwikkeld broedinstinct, dus er zijn geen problemen in erven met een klein aantal koppen.

De vogel is kieskeurig in dienst, vasthoudend en relatief rustig. oordelenvolgens rasrecensies, voor landelijke grootmoeders en kleine boerderijen - dat is het.

Orlovskaya

De kweekwortels van het ras zijn ergens verloren gegaan, en experts op dit gebied weten nu al niet echt wie en wanneer deze vogel heeft meegebracht. Kenmerkend voor de leghen is de atletische bouw van het skelet. Qua uiterlijk lijkt de kip meer op een vechtvogel dan op een gewone leghen.

Vertegenwoordigers van het Orjol-ras leggen middelgrote eieren met een witte of lichtroze kleur. Een vrouwtje kan tot 160 eieren per jaar leggen met een gewicht van 3 kg. Bovendien onderscheidt de vogel zich door uitstekende indicatoren van vitaliteit, die zich zelfs aan de meest barre klimatologische omstandigheden aanpassen. Daarom kan het ras zonder uitzondering worden aanbevolen, maar zonder fanatisme: de kip zal niet bestand zijn tegen de sterke noordelijke kou zonder goed onderhoud.

Er moet ook worden opgemerkt dat vanwege zijn oorspronkelijke kleur, veel fokkers het Oryol-ras gebruiken als showvogels. Mahoniekleuring is in dit opzicht bijzonder mooi en interessant.

Dominant

Dominante kippen werden gefokt in Tsjechië. Het harde en langdurige selectiewerk heeft zijn vruchten afgeworpen. Het ras onderscheidt zich niet alleen door een uitstekende eiproductie, maar ook door een hoge vitaliteit en een aantrekkelijk uiterlijk.

De vogel is perfect voor middelgrote en kleine erven, en dankzij zijn goede broedinstinct kan de kip zonder broedmachine worden gekweekt. Het enige nadeel waar de meeste boeren over klagen in hun beoordelingen, is het grote aantal dooiers in één ei (tweedrie). Deze eigenschap heeft niet het beste effect op het fokken van jonge dieren. Niettemin geniet de dominante een benijdenswaardige populariteit in de middelste en zuidelijke strook van Rusland.

Vlees-eierrassen

Hier hebben we een soort hybriden, waarbij de vogels niet alleen een acceptabele eierproductie hebben, maar ook een behoorlijk gewicht en een goede vleeskwaliteit.

Dergelijke rassen groeien bijna hetzelfde op als legkippen, maar in tegenstelling tot de laatste zijn ze minder kieskeurig wat betreft onderhoud. Het is ook vermeldenswaard dat vlees- en eikippen een flexibeler en rustiger karakter hebben. Dit komt vooral tot uiting in de manier van handelen in particuliere hofjes. Als leghennen een hoge omheining of omheining nodig hebben, dan proberen vlees- en eiervogels het loopgebied niet te verlaten.

Rhode Island

Amerikaanse fokkers uit de gelijknamige staat hebben lange tijd gewerkt om de gewenste eigenschappen van de vogel te ontwikkelen, en als resultaat werd een van de beste vlees- en eierrassen verkregen. Het verscheen in het midden van de 19e eeuw, maar het werd pas in de vroege jaren 20 van de vorige eeuw naar ons land gebracht.

Een van de opvallende kenmerken van de Rhode Island is de sterke en pluizige bouw: prominente borst, rechte rug, sterke benen, vierkant lichaam en rijk bevederde staart. De vogel heeft praktisch geen vleugels, maar de poten zijn goed ontwikkeld.

Wat betreft de kleuring, deze is meestal rood en sommige staart- en slagpennen zijn zwart. Vertegenwoordigers van het ras hebben een felgele snavel en rode oorlellen. Het gemiddelde gewicht van een vogel bereikt 3-4kilogram, en de jaarlijkse eierproductie bedraagt niet meer dan 170 eieren.

New Hampshire

Nog een ras met de naam van de staat, gefokt in New England in Noord-Amerika aan het begin van de vorige eeuw. Rhode Island werd de basis voor de fokkerij, maar de nieuwe soort kreeg een hogere eiproductie en levensvatbaarheid.

Het enige waar boeren soms over klagen in hun beoordelingen, is de late volwassenheid van de vogel. Als de hierboven beschreven rassen het binnen 4 maanden hebben bereikt, hebben New Hampshire-kippen minstens zes maanden nodig. Maar de verwachting loont meer dan de moeite: de uitkomst van jonge dieren overschrijdt de lage grens van 85% niet, en dit ondanks de broedinstincten die vergelijkbaar zijn met die van legkippen. Dus in dit geval kun je het doen zonder incubators en wat specifieke inhoud.

De buitenkant van de vogels doet erg denken aan het Rhode Island-ras, maar het verenkleed van kippen is iets lichter met een kastanjebruine tint. Van nature zijn ze erg rustig, dus ze kunnen heel goed in gewone kooien worden gehouden voor meerdere personen.

Bovendien is het New Hampshire-ras verdeeld in twee ondersoorten: vleeskuikens en eieren. De eerste onderscheidt zich door een grotere lichaamsbouw, evenals door vleesproductiviteit, en de tweede heeft een bescheiden skelet, maar een hoge eierproductie (tot 200 eieren per jaar). Ongeacht de ondersoort bereikt het levend gewicht van kippen 4 kilogram. Er moet ook worden opgemerkt dat mannetjes de overhand hebben in de broedsels, dus de vleeskuikenrichting ziet er veelbelovender uit voor dit ras.

Plymouthrock

Het ras werd meer dan honderd jaar geleden in Noord-Amerika gefokt. Kwekers kruisten meerdere soorten tegelijkvogels en eindigde met een volledig productieve en kieskeurige kip. Het ras geniet een benijdenswaardige populariteit in ons land, vooral in de vleesrichting.

De Plymouth Rock heeft een specifieke en gemakkelijk herkenbare gestreepte kleuring. De vogel begint te haasten als hij vijf maanden oud is en de uitkomst van jonge dieren komt niet onder de 80%, wat erg goed is voor hennen met een goed broedinstinct. In de pluspunten van het ras kun je ook een heel kalm en vredig karakter opschrijven. Ze kunnen goed naast elkaar bestaan in krappe ruimtes en pikken niet naar hun eigen soort.

De vogel onderscheidt zich door een goede eierproductie en goede vleeskwaliteiten. Een vergelijkbare universele variant is te zien in de meeste dorpen en steden in Midden- en Zuid-Rusland. Een eenjarige hen bereikt een gewicht van 4 kilogram en legt ongeveer 180 eieren per jaar.

Vleesrassen

Het voor de hand liggende verschil tussen vleesrassen en andere is de grootte van het skelet, in combinatie met de compactheid van het lichaam. Het verenkleed van de vogel is los, de poten zijn kort en in de meeste gevallen is het karakter flegmatisch.

Omdat de belangrijkste taak van dergelijke kippen vleesproductie is, heeft de eierproductie van rassen het laagste percentage. Er moet ook worden opgemerkt dat het broedinstinct bij deze kippen veel beter ontwikkeld is dan bij legkippen en vlees- en eiervogels.

Brahma

Brahma-kippen zijn opvallend anders dan hun eigen soort. Vogels hebben praktisch geen kam en hun poten zijn gehuld in donzig verenkleed. Hanen van dit ras hebben een soort kraag die de hele nek en rug omsluit. En de laatste is altijdcontrasteert met de hoofdkleur.

Er zijn veel ondersoorten van brahma, maar ze wegen allemaal ongeveer hetzelfde: mannetjes wegen ongeveer 4,5-5 kg en vrouwtjes ongeveer 4 kg. De vogel gedraagt zich min of meer kalm, maar alleen met zijn familieleden. Ze houden niet van ongenode gasten zoals eenden of ganzen, maar geven de voorkeur aan hun eigen soort.

Cornish

Dit ras is ontstaan door Maleisische en Engelse vechtkippen te kruisen. Aan het begin van de vorige eeuw was de vogel af en toe te zien in Europa en Rusland, omdat er niets anders van te nemen was dan vlees: de jongen kwamen langzaam uit en bevederden, en de eieren waren erg klein.

Ongeveer in het midden van de vorige eeuw vond er een grondige selectie door fokkers plaats en het resultaat was een gelijknamig ras met een relatief hoge eiproductie en een goed gewicht. Vrouwtjes wegen 3,5-4 kilogram, terwijl mannetjes tot 5 kg kunnen wegen.

Vervolgens werd dit ras als basis genomen voor het fokken van vleeskuikens. Ze is vasthoudend, kieskeurig en komt relatief snel aan.

Faverol

Dit ras wordt gekenmerkt door snelle rijping. Binnen zes maanden weegt het vrouwtje bijna 4 kilogram en het mannetje - 5 kg. Tegelijkertijd heeft de vogel, ondanks zijn opgeklopte lichaamsbouw, een zeer goede eierproductie en kan hij tot 160 eieren per jaar leggen.

Het uiterlijk van vuurrollen is ongebruikelijk en origineel. Ze hebben een sjaal onder hun keel gebonden en veel fokkers vinden de buitenkant van de vogel grappig en ontroerend. Daarom fokkersze brachten een ondersoort van vuurballen naar voren - dwergkippen, die bijna in een appartement kunnen worden gehouden. Het gewicht van een volwassen persoon is niet groter dan één kilogram en de eierproductie bereikt een indicator van 200 eenheden per jaar. Bovendien neemt het in de winter niet af.

Het ras heeft goed wortel geschoten in de Midden-Wolga en in de Zuid-Russische regio's, omdat het niet pretentieus is voor klimatologische omstandigheden en onderhoud. De aard van individuen is kalm en vriendelijk. Kippen voelen zich geweldig in het gezelschap van andere vogels - ganzen, kalkoenen, eenden en anderen.

Het enige negatieve waar boeren vaak over klagen in hun beoordelingen van het ras, is het slechte broedinstinct. De vogel moet met geweld op de eieren worden gedreven en een aantal extra voorwaarden voor de baars creëren. Met een incubator is het veel gemakkelijker, dus grote boeren hebben zulke problemen niet.