Schapenfokkerij: businessplan. Schapenfokkerij als bedrijf van "A" tot "Z"

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Het is niet ongebruikelijk dat startende ondernemers die op het platteland wonen, bij het kiezen van de richting van hun activiteit, de voorkeur geven aan het fokken van schapen. Het fokken van schapen wordt traditioneel beschouwd als een populaire bezigheid, en daar zijn verschillende redenen voor. Allereerst trekt het bedrijf aan vanwege de relatief lage arbeidsintensiteit. Dit wordt verklaard door het feit dat schapen nogal pretentieloze dieren zijn.

De tweede reden voor de populariteit van deze dieren voor de fokkerij is hun relatief lage sterfte. Het is ook aantrekkelijk dat je vanaf de kleinste kudde zo'n bedrijf kunt starten. De ondernemer zal geen problemen hebben met voer, want schapen zijn grazende dieren.

Business Outlook

Volgens statistieken groeit de vraag naar voedsel onder de bevolking van onze planeet voortdurend. Lam is geen uitzondering. Het aandeel van de jaarlijkse consumptie van dit vlees is ongeveer acht en een half miljoen ton. Wat Rusland betreft, maakt de schapenfokkerij een periode van diepe crisis door.

Bevestiging van dit feit -snelle afname van de dierenpopulaties. Er zijn slechts 1 miljoen schapen op boerderijen, 4,4 miljoen stuks in de kuddes van landbouwbedrijven en 9 miljoen van deze dieren worden gefokt in particuliere huishoudens.

Een bedrijf starten

Als je, om inkomen te ontvangen, hebt gekozen voor een activiteit als schapenfokkerij, moet er, net als in elk ander bedrijf, met alle middelen een bedrijfsplan worden opgesteld. In dit document, dat de belangrijkste fasen in de ontwikkeling van een boerderij weergeeft, moet een item als de registratie van een bedrijf zonder meer worden vermeld. Alleen in dit geval wordt uw activiteit als legaal beschouwd.

De rechtsvorm van het bedrijf is KFH (boerenboerderij). Het registreren van een schapenfokkerijbedrijf is vergelijkbaar met het registreren van een IP. De organisatie van een rechtspersoon is in dit geval niet vereist.

Wie een businessplan voor het fokken van schapen opstelt, moet noodzakelijkerwijs de lijst bestuderen van de documenten die moeten worden verzameld voor indiening bij de registratieautoriteit. Deze lijst bevat:

• FH registratie applicatie;
• volmacht bij de MFC;
• ontvangstbewijs dat de betaling van de staatsbelasting bevestigt voor het registreren van de boerderij;
• origineel, evenals een kopie van het paspoort van het hoofd van de boerenboerderij;
• document dat het Russische staatsburgerschap bevestigt van de persoon die de boerderij registreert;
• origineel en kopie van geboorteakte.

Een ander document waarin een businessplan voor de schapenfokkerij moet voorzien, is de toestemming van de SES. Zonder dit is het onmogelijk om te openenboerderijen.

Weideselectie

Een bedrijfsplan voor een boerderij met schapen als hoofdactiviteit moet betrekking hebben op diervoeding. Om voer te verstrekken, moet u een geschikte weideoptie vinden.

Zorg er bij het plannen van een bedrijf als het fokken van schapen voor dat u een bedrijfsplan opstelt, rekening houdend met het feit dat één dier (met nakomelingen) gedurende het jaar 1 hectare weiland nodig heeft. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het berekenen van het geplande aantal schapen.

Kies een kamer

Waar kunnen schapen en rammen worden gefokt? Het bedrijfsplan moet de opties vermelden voor het kiezen van de benodigde gebouwen voor de boerderij. Ze kunnen een gewone houten kraal worden. Tegenwoordig zal het niet moeilijk zijn om een van de verlaten boerderijen te vinden, waarvan er veel in dorpen en dorpen zijn.

Het is niet nodig om te voorzien in een systeem van gebouwen, omdat schapen vorst heel goed verdragen. Bij extreem koud weer is het voldoende om alleen een potkachel te installeren.

Aankoop van fokdieren

Wat voor soort dieren moeten er in de kudde zijn om zo'n bedrijf als het fokken van schapen zo winstgevend mogelijk te maken? Het businessplan moet een artikel bevatten dat voorziet in de kosten van de aankoop van fokdieren. Het is noodzakelijk om alleen te onderhandelen over de levering van dieren met bewezen, gecertificeerde boerderijen. Deze voorwaarde zal de nieuw gecreëerde economie beschermen tegen mogelijke problemen met het nageslacht. En om intergenerationelehet kruisen van dieren, is het wenselijk om individuen van verschillende verkopers te kopen.

Welke rassen van vee zullen de overhand hebben op de boerenboerderij, moet ook het bedrijfsplan beschrijven. Veel ondernemers houden schapen voor vlees. Daarom kopen ze het schapenras Romanov. Ze is vlees. Houd er echter rekening mee dat in de praktijk het voordeel van het Romanov-ras ten opzichte van de rest niet is bevestigd. Je kunt een langharige Rus, prekos, enz. kopen. Maar als het businessplan de belangrijkste taak van ondernemerschap bepa alt, is de verkoop van vlees, dan moet het Romanov-ras toch de voorkeur hebben.

Rekrutering

Na het registreren van de KFH en het oplossen van vragen over het plaatsen en kopen van vee, moet je arbeiders op de boerderij inhuren. Het is onmogelijk om de schapenfokkerij alleen te organiseren, zonder extra personeel. Het businessplan moet een sectie bevatten met de beroepen en het aantal mensen dat nodig is om het bedrijf goed te runnen. Voor elke driehonderd stuks vee moeten vier arbeiders worden aangenomen. Deze omvatten:

• herder (herder);
• dierenarts;
• melkmeisje;
• haarsnijder (tijdelijk beschikbaar).

Bij het creëren van een kleinschalige schapenboerderij kunnen leden van dezelfde familie het werk aan.

Als je de dagelijkse routine goed organiseert en de nodige activiteiten plant voor het hele jaar, dan voorondernemer schapenhouderij is een winstgevende onderneming. Het fokken van deze dieren, waarvoor weinig geld en tijd nodig is, is misschien niet de enige richting voor de boerderij.

Productverkoop

Wol, vlees en melk - dit is wat de ondernemer inkomsten zal opleveren. De hoogte van de mogelijke winst wordt ook voorlopig berekend door het businessplan (schapenfokkerij). Het eindproduct in de vorm van wol heeft tegenwoordig geen bijzonder hoge prijs. Daarom is het niet de moeite waard om er speciaal op in te zetten. Het is ook problematisch om grote hoeveelheden schapenmelk te verkopen. Alleen vlees kan een behoorlijke winst opleveren. Het kan worden aangeboden aan restaurants, cafés, barbecuehuizen en ook op de markt worden verkocht. Natuurlijk is de vraag naar schapenvlees veel lager dan naar varkensvlees, maar het sluiten van contracten met vaste kopers zal een bedrijf gebaseerd op het fokken van schapen zo winstgevend mogelijk maken.

Berekening van kosten en winst

Het businessplan voor het fokken van schapen moet ook financiële zaken bevatten voor het toekomstige project. Hieronder staan geschatte berekeningen van de kosten van het organiseren en het genereren van inkomsten voor een boerderij met driehonderd dieren.

Dus, om je boerderij te openen, heeft een beginnende zakenman het volgende nodig:

• voor het huren van weiden en gebouwen - elk 100 duizend roebel;
• voor de uitgifte van lonen aan werknemers (per jaar) - 600 duizend roebel;
• voor overheadkosten (per jaar) - 50 duizend roebel.

Al deze kosten bedragen in totaal 850 duizend roebel. Een beginnende ondernemer zal moeten investeren in de aanschaf van dieren. Wat is de prijseen schaap? De prijs van het dier hangt af van de zuiverheid van de soort. Overweeg het meest populaire Romanov-ras. De kosten van één schaap bedragen 250-300 roebel. per 1 kg levend gewicht. Over het algemeen zal het 8000-12000 roebel zijn. Dikstaartlammeren zijn iets goedkoper. Elk van hen kost 5500-8000 roebel.

Wat is de winstgevendheid van zo'n bedrijf? Als je hele schapen verkoopt, kun je vijfhonderdduizend roebel per jaar verdienen. Bij de verkoop van wol ontvangt de ondernemer honderdduizend roebel. Een half miljoen kan worden verkregen door het vlees van vijftig koppen te verkopen. Het jaarinkomen van de boerenboerderij zal dus 1.100.000 roebel zijn.

Alle bovenstaande cijfers zijn natuurlijk bij benadering. Veel zal afhangen van de regio waarin het bedrijf actief is en van de bestaande gemiddelde marktprijzen voor het eindproduct. Maar zelfs de meest bescheiden schattingen stellen ons in staat om binnen een jaar te praten over de terugverdientijd van het fokken van schapen. Dit is een redelijk goede indicator, die in de huidige economische situatie duidelijk in het voordeel is van dit bedrijf.

Mesten en verdere verkoop van lammeren zal de winst uit het fokken van schapen verhogen. Jonge groei kan in de lente voor weinig geld worden gekocht - 120 roebel. per 1 kg levend gewicht. In de herfst bereiken dieren 60-65 kilogram. Gedurende deze periode kunnen ze winstgevend worden verkocht.