VkusVill winkelketen: klantrecensies, assortiment

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Zonder conserveermiddelen, kleurstoffen en kunstmatige toevoegingen - het is bijna onmogelijk om dergelijke producten in de schappen van de supermarkten van de hoofdstad te vinden. Ondertussen denken burgers steeds meer na over hun eigen gezondheid - het voorvoegsel "eco" en "bio" trekt steevast de aandacht van kopers.

“Vkusvill”

Recensies over winkels die echte "melk", vlees, halffabrikaten, vis, groenten en fruit verkopen, verschenen vier jaar geleden. Het was toen dat de leiders van het "natuurlijke" merk Izbenka, op veler verzoek, besloten het assortiment uit te breiden.

De voedselmarkt van de hoofdstad onderwierp zich niet onmiddellijk aan ondernemers. De eerste Izbenka-winkel ging in 2009 open, maar door een verkeerd gekozen promotiestrategie kwam het hele project in gevaar. Geleidelijk aan creëerden ze hun eigen huisstijl voor de keten, begonnen ze feestelijke winkelopeningen te organiseren en begonnen ze te luisteren naar klanten.

Toen het Izbenka-netwerk 100 verkooppunten had, besloten ondernemers het VkusVill-project te lanceren. Klantrecensies bevestigen vandaag alleen de juistheid van het gekozen pad. Het embargo op geïmporteerde producten is alleen maar versterktde positie van het bedrijf op de markt, en voor het eerst hoorden veel mensen over winkels waar je heerlijke en natuurlijke producten kunt kopen.

Over leveranciers

Geloof in de Russische fabrikant is het motto van VkusVill-supermarkten. Productrecensies wijzen op hoge kwaliteit, wat de specialisten van het bedrijf helemaal niet verbaast. Het werk van technologen bestaat uit drie fasen:

1. Zoek naar een betrouwbare fabrikant. Het kwaliteitscontrolesysteem en de capaciteit worden geëvalueerd, de documentatie wordt gecontroleerd.
2. Proeverij. Productmonsters komen aan op het hoofdkantoor, waar het onderzoek en de smaakevaluatie beginnen. In dit stadium kunnen suggesties worden gedaan om het recept te wijzigen. De resultaten van de controle worden overgedragen aan de fabrikant.
3. Deskundige mening. Nadat de formulering is goedgekeurd, worden de monsters opnieuw naar Moskou gebracht, die deze keer worden beoordeeld door een onafhankelijk laboratorium.

Feedback

Elke avond, voordat ze naar de schappen van VkusVill-supermarkten worden gestuurd, wordt een partij producten gecontroleerd door de eigen kwaliteitsafdeling. Bovendien treden verkopers op als controllers, die toezicht houden op de naleving van de vervaldatum van de goederen.

En tot slot, een van de belangrijkste informatiebronnen zijn de kopers zelf. Bedrijfsleiders zijn klaar voor een dialoog – honderden opmerkingen, suggesties en feedback worden dagelijks ontvangen via sociale netwerken, forums en de hotline.

De reputatie van VkusVill is het resultaat van veel werk, dus de keuze van leveranciers wordt met grote verantwoordelijkheid benaderd. Boeren die het vertrouwen van de consument hebben geschonden, verdwijnen voor altijd van de markt.klantenlijst.

Melk

Het eerste product waarmee kopers kennis maken, is VkusVill-melk. Recensies wijzen op de smaak die bekend is uit de kindertijd en een korte houdbaarheid (5 dagen), wat nogmaals de natuurlijkheid van het product aangeeft. Deze melk kan zuur worden, dus het is heel gemakkelijk om er kwark of gestremde melk van te maken.

Zoals we al hebben gezegd, luisteren de leiders van het bedrijf naar de mening van klanten, daarom worden zowel positieve als negatieve beoordelingen gepresenteerd op de officiële website van VkusVill. Eind 2015 was er een verslechtering van de kwaliteit van volle melk - bij het koken verscheen in plaats van schuim een onaangename vettige "dikte". Melk van de leveranciers van de regio Kaluga wordt het meest geprezen.

Wat betreft de prijzen, een pak melk (900 ml), afhankelijk van het vetpercentage, kost 45-55 roebel. Recensies raden aan om andere containers toe te voegen - 250 en 500 ml.

Babyvoeding

De sectie "zuivel" presenteert room, "varenka", "gecondenseerde melk", gebakken melk, verschillende soorten kwark, yoghurt, kaas en boter, evenals producten gemaakt van merrie- en geitenmelk.

Een speciale categorie kopers zijn jonge ouders die wantrouwend staan tegenover gewone kinderkwark met een houdbaarheid van twee weken en een vreemde consistentie. Om te worden gepresenteerd in de kindersectie "VkusVill", moet de fabrikant de nodige certificering behalen.

Zuivelvoeding wordt alleen gemaakt van gepasteuriseerde melk van de hoogste kwaliteit. Bevat fruit-groentesappen en puree, je zult geen vervangers en goedkope toevoegingen vinden. Populair bij jonge fijnproevers is kwark met verschillende fruitadditieven (appel, pompoen, aardbei, abrikoos en peer), waarvan de houdbaarheid 6 dagen is.

Natuurlijke kwark zonder vulstoffen wordt gemaakt van zuurdesem en genormaliseerde melk met behulp van een speciale technologie. Melkformule, verschillende soorten sappen, puree van seizoensgroenten en fruit, wrongel en kefir - ervaren ouders kiezen steeds vaker voor VkusVill-producten voor babyvoeding.

Klantrecensies wijzen op de uitstekende kwaliteit van kefir uit de regio Bryansk. Toen er een nieuwe leverancier uit Tatarstan in de winkels verscheen, was er meteen een reactie. De kinderen weigerden de nieuwe yoghurt te drinken en de volwassenen merkten de zure smaak op. Gelukkig ligt "Microbe Vasya" weer in de schappen.

Assortiment

Zuivelproducten blijven natuurlijk de ruggengraat van VkusVill-winkels. Recensies van vaste klanten vertellen in detail over fabrikanten met een goede reputatie. Het is natuurlijk onmogelijk om het hele assortiment in één review te beschrijven.

Drankjes, zeevruchten en vis, fruit en groenten, koken, vleesgastronomie, desserts en zoetigheden, alcohol, gevogelte en vlees, ingeblikt voedsel en boodschappen - elke sectie bevat meer dan 20 items. Diepgevroren halffabrikaten zijn echter constant in trek bij inwoners van grote steden.

VkusVill-producten verschillen van gewone dumplings en schnitzels door hun uitstekende samenstelling - zonder bakpoeder, soja, verdikkingsmiddelen, versterkerssmaak- en watervasthoudende additieven.

De kwaliteit van dumplings met rund- en varkensvlees van een fabrikant uit de regio Kaluga is bevestigd door een onafhankelijk laboratorium. Experts registreerden de afwezigheid van zetmeel en plantaardig eiwit, evenals het laagste zoutgeh alte in VkusVill-knoedels.

Beoordelingen

De smaak van echt gehakt met kruiden, vormbehoud na het koken en geurige bouillon - in alle opzichten zijn dit "zelfgemaakte" dumplings.

Een van de belangrijkste nadelen van halffabrikaten is de prijs. Voor degenen die niet bereid zijn 450-500 roebel per kilogram knoedels te betalen, bevat het assortiment goedkope opties voor een snel diner met kipfilet, inktvis en kabeljauw, met linzen, eend en veenbessen.

De afdeling halffabrikaten verkoopt ook pannenkoeken met verschillende vullingen, dumplings, groente- en vleeskoteletten, gehaktballen, koolrolletjes, gevulde paprika's en diepvriesdeeg.

IvaVerde

Veel positieve recensies werden ontvangen door de leiders van het bedrijf toen de VkusVill-richting verscheen - cosmetica. Feedback over het werk van de nieuwe leverancier - IvaVerde laboratoria - overtrof alle verwachtingen.

De collectie omvat de volgende items:

- lippenbalsems;

- deodorants;

- bruiningsproducten;

- handgemaakte zeep;

- verzorgende en decoratieve cosmetica.

Alle producten onderscheiden zich door een uitstekende samenstelling. In gewone winkels vind je waarschijnlijk geen gezichtscrème met een houdbaarheid van 4 maanden. Crème "Hydraterende en verzorgende" IvaVerdebevat een mix van oliën (amandel en avocado), aloë vera sap, plantenextracten en zeebronwater. Het product is geweldig voor gezicht en lichaam.

Recensies wijzen op de lichte textuur en het ontbreken van een olieachtige glans. Met een handige dispenser kunt u de benodigde hoeveelheid room extraheren. Een fles (volume 30 ml) kost 380 roebel.

Opmerkingen van mooie klanten met betrekking tot de specifieke geur (vanwege het ontbreken van chemische geurstoffen) en de plastic buis (natuurlijke ingrediënten zijn meer "vrienden" met glazen flessen).