Destillaten - wat is het
Destillaten - wat is het

Video: Destillaten - wat is het

Video: Destillaten - wat is het
Video: Dr. Jim Tucker on Children with Past-Life Memories: Is Reincarnation a Real Phenomenon? 2024, Mei
Anonim

De eerste vermelding van het distillatieproces kan worden toegeschreven aan het 1e millennium voor Christus. Aristoteles is een van de eerste wetenschappers die deze technologie volledig heeft beschreven. Later waren verschillende alchemisten van over de hele wereld bij dit proces betrokken. Verwijzingen naar het distilleren van alcohol vind je bij veel volkeren die grondstoffen gebruiken van druiven, suikerriet, appelsap, pruimen en nog veel meer. Egyptische alchemisten hebben een belangrijke bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van distillatie. Ze waren van mening dat dankzij distillatie een "ziel" uit wijn kon worden gewonnen, en in de Russische terminologie werd "spiritus" vereenvoudigd tot het woord "alcohol". Hieronder zullen we over dit fenomeen praten en ontdekken wat het is - distillaten.

distillaten is
distillaten is

Wat is distillatie

Van de Latijnse taal betekent het "drainerende druppels". Deze technologie is niets meer dan de destillatie van een vloeistof, waardoor deze verdampt en bij afkoeling na contact met lucht in damp verandert. Destillatie is verdeeld in 2 soorten:

  1. Met stoomcondensatie invloeistof.
  2. Met condensatie in vaste toestand.

Destillaten zijn dus de resulterende vloeistof of vaste stof (ook wel residu genoemd) die het gevolg is van condensaat. Bovendien is destillatie verdeeld in eenvoudig en fractioneel. In de eerste optie is dit een continue onttrekking en verdamping van de vloeistof, en de tweede methode omvat destillatie bij verschillende temperaturen, en elke onttrekking gaat naar een afzonderlijke kolf.

Om dit proces uit te voeren, zijn de belangrijkste elementen nodig:

  • verwarmde gesloten container (kubus, container);
  • druppelvanger (pijp om meesleuren van spatten te voorkomen);
  • gekoelde condensor (koelkast);
  • condensor in de vorm van een warmtewisselaar (pijp in pijp);
  • stoomleiding (of spoel) die beide elementen verbindt;
  • ontvangstcapaciteit.
destillaat condensaat
destillaat condensaat

Waarvoor wordt distillatie gebruikt

Dit is nodig wanneer de vloeistof in meerdere fracties moet worden gescheiden of van onzuiverheden moet worden gescheiden. Dit geldt voor etherische oliën, water, hydrosolen, bloemenwater, alcohol en de olie-industrie. Het is belangrijk om te onthouden dat veiligheid de sleutel is tot de voortgang van de distillatie.

Gewoon drinkwater wordt aan deze technologie onderworpen om het te zuiveren. Hierdoor krijgen we schoon water zonder allerlei onzuiverheden. Zouten, metalen, micro-organismen, zand, enz. bezinken in een met een vloeistof verwarmde kubus. En het destillaatcondensaat is vrij van deze additieven.

Maar de meest gewilde reden voor distillatie is alcoholdistillatie. Als resultaat wordt een alcoholproduct verkregen. Het blijkt dat dergelijke alcoholhoudende dranken distillaten zijn.

Stappen van technologiestroom

In eenvoudige bewoordingen, om het uiteindelijke alcoholbevattende product te verkrijgen, is het noodzakelijk om technologie uit te voeren in 3 fasen van vloeistofverdamping.

midden destillaat
midden destillaat

In een goed gesloten (hermetische) container wordt een puree (alcoholhoudende basis) geplaatst, die bij verhitting begint te condenseren wanneer deze door de spoel gaat. De eerste (of "kop") verdampingsfractie is de lichtste en bevat methylalcohol. Het is onmogelijk om het in te ademen en te drinken, omdat het een ernstige bedwelming veroorzaakt, waardoor ze blind worden en sterven.

De tweede fractie (of zoals het ook "middendestillaat" wordt genoemd) - ethylalcohol, hij is het die het doel is van alcoholdestillatie. Uiteindelijk druppelt gewoon water uit de spoel, bijna zonder alcohol, maar het bevat zware metalen (butanol en isopropanol), die ook giftig zijn, maar niet zoals methanol - ze dragen een ernstige kater. Deze fractie wordt "staart" genoemd. Het proces wordt gestopt wanneer het destillaat stopt met branden.

Het blijkt dat de "gulden middenweg" van alcohol - distillaat, het doel is om een elite alcoholische drank te verkrijgen. Cognac, armagnac, calvados, Schotse en Ierse whisky, Spaanse en Portugese brandewijn, Mexicaanse tequila en vele andere worden bijvoorbeeld gemaakt met behulp van deze traditionele alcoholdestillatietechnologie.

Destillaat is niet alleen een gezuiverde vloeistofvan onzuiverheden, dit is het behoud van smaak. Een kenmerk van distillatie is dat het onmogelijk is om onzuiverheden volledig te verwijderen vanwege de vluchtigheid van de componenten. Maar juist door deze kwaliteit behouden alcoholische dranken hun unieke aromatische smaak. Als een 100 jaar oude Schotse whisky bijvoorbeeld wordt gerectificeerd (nauwkeuriger scheiding van fracties, zuiverdere alcohol), dan zal hij niet anders smaken dan wodka.

alcohol distillaat
alcohol distillaat

Gascondensaatdestillaat (DHA)

Dit is een heldere vloeistof die wordt gevormd als gevolg van de destillatie van natuurlijke gassen en niet oplost in water. Ze omvatten benzine, kerosinefracties zonder harsachtige stoffen. Met andere woorden, het is een product van olieraffinage. Het wordt gebruikt als dieselbrandstof of oplosmiddel in de verfindustrie.

gas condensaat destillaat
gas condensaat destillaat

Deze distillaten zijn onderverdeeld in lichte, middelzware en zware DHA. De meest populaire van hen wordt gebruikt in de olie-industrie in de vorm van additieven bij de productie van benzine, brandstof, het is licht DHA.

Medium distillaat komt qua samenstelling dicht bij winterdieselsoorten. Zwaar - dit zijn de resterende destillatiefracties en worden gebruikt in procesinstallaties, ketelhuizen als brandstof.

Gebruik en transport van DHA

Petrochemisch destillaat is een explosieve en explosieve stof. Het transport van de stof wordt uitgevoerd in overeenstemming met de strengste veiligheidseisen in verzegelde containers gemaakt van corrosiewerende coating.

Van hemsommige soorten polymere materialen worden ook geproduceerd, met geschikte chemische zuivering en stabilisatie van het destillaat. En ook bij de productie van additieven met een hoog octaangetal en fungeert als grondstof voor de synthese van olefinen. Werkt uitstekend bij vetvlekken op machines en werkt als oplosmiddel in de verfindustrie.

gas condensaat destillaat
gas condensaat destillaat

Tot slot over distillaten

Een distillaat is een product dat wordt verkregen als resultaat van een fysisch en chemisch proces dat distillatie wordt genoemd. De technologie is eenvoudig, maar vereist veiligheid en duidelijke uitvoering van opeenvolgende handelingen. Veel factoren beïnvloeden het verloop van processen, het is alleen de moeite waard om te distilleren als je speciale kennis en vaardigheden hebt.

Aanbevolen: