Businessplan voor de garnalenteelt

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Als een aspirant-ondernemer alle nuances doordenkt, kan de garnalenkwekerij goede winsten opleveren. De markt voor dergelijke producten is immers vrij groot. Bovendien is het verzorgen van garnalen niet erg moeilijk en kan de apparatuur als relatief goedkoop worden beschouwd. De voordelen van zo'n bedrijf zijn duidelijk. Dus, hoe garnalen te verkopen? Het houden, fokken en verzorgen van hen levert geen bijzondere problemen op. Het belangrijkste is om rekening te houden met alle nuances van een dergelijk bedrijf.

Is het winstgevend om garnalen te kweken

Alvorens een garnalenkweekbedrijf te starten, is het de moeite waard om alle voor- en nadelen van een dergelijke activiteit te overwegen. Opgemerkt moet worden dat deze richting in ons land niet zo sterk ontwikkeld is. Bijna geen concurrentie:

1. Investering om te beginnen - 50 duizend roebel.
2. Lage marktverzadiging.
3. Moeilijkheidsindicatorhet openen van zo'n bedrijf is 7/10.

Als de verkoopmarkt goed tot stand is gebracht, zal de onderneming zich zeer snel terugbetalen. Daarnaast is het niet nodig om een grote garnalenkwekerij te openen. Je kunt beginnen met een klein aquarium.

Moet ik me registreren

Thuisgarnalenkweek is een bedrijf waarvoor mogelijk geen registratie bij de belastingdienst vereist is om te beginnen. Dit is natuurlijk het geval als het niet de bedoeling is om een grootschalige onderneming te openen. In dit geval moet men echter niet vertrouwen op samenwerking met grote inkopers, aangezien zij er de voorkeur aan geven alleen met rechtspersonen te werken.

Als u met een grote boerderij wilt beginnen, moet u uw bedrijf formaliseren in de vorm van LLC of IP. In dit geval is het nodig om toestemming te verkrijgen voor het kweken van garnalen van de SES en Rospotrebnadzor. Nadat een bedrijf is geregistreerd, worden alle te koop aangeboden producten gecontroleerd op naleving van alle kwaliteitsnormen.

Het kost niet veel tijd en financiële investeringen om een bedrijf voor het kweken van kunstmatige garnalen te starten. Daarnaast zijn er niet zo veel eisen van de toezichthouders.

Kies richting

Is de garnaal makkelijk te kweken? De voorwaarden voor het kweken van garnalen zijn vrij eenvoudig. Voordat u echter met de activiteit begint, is het de moeite waard om te beslissen over de richting van het bedrijf. Er zijn er maar een paar:

1. Kweek van garnalen voor verkoop en consumptie. Deze richting wordt als de meest veelbelovende en winstgevende beschouwd. Er is immers altijd vraag naar dergelijke producten en de afzetmarkt is vrij groot. Er zullen altijd geïnteresseerde klanten zijn. Tegelijkertijd wordt het fokken van reuzengarnalen of tijgergarnalen als winstgevender beschouwd.
2. Groeiende decoratieve exemplaren. In dit geval is het bedrijf gebaseerd op het kweken van garnalen, die dienen als decoratie voor aquaria. Ze worden niet gebruikt om te koken. In principe worden dwerggarnalen of filtervoedende garnalen voor dergelijke doeleinden gebruikt.

Als je een van de richtingen kiest, moet je voor de eerste exemplaren zorgen. Experts raden aan om alleen zoetwatergarnalen te kopen. Het houden van mariene soorten vereist speciale omstandigheden die erg moeilijk te onderhouden zijn.

Waar "plantmateriaal" te kopen

Waar worden zoetwatergarnalen verkocht? Het fokken van dergelijke dieren vereist speciale aandacht. Om te beginnen moet de ondernemer "plantmateriaal" aanschaffen. Dit zullen de eerste garnalen zijn die worden gekweekt. Het is vrij moeilijk om zo'n product in ons land te kopen. Voordat u garnalen koopt, moet u vragen naar de voorwaarden voor het kweken en houden van deze soort. Het is ook aan te raden om het nevenbedrijf te inspecteren. Dit zorgt ervoor dat de producten in goede staat verkeren.

Als je wilt, kun je beginnen met een garnalenlarve. Voor beginners is deze optie echter niet geschikt, omdat het voor een succesvolle teelt noodzakelijk is om de procestechnologie grondig te kennen. Om de larve te laten ontwikkelen, moeten bovendien bepaalde voorwaarden worden gehandhaafd.

Bestkoop "plantmateriaal" van de eigenaren van grote viskwekerijen bij u in de buurt. Het vervoeren van personen over lange afstanden kan immers aanzienlijke financiële investeringen vergen, aangezien een speciale container nodig is om hun vitale activiteit in stand te houden.

Waar is de beste plek om garnalen te kweken

Garnalen kweken is een eenvoudig proces als je de juiste plek kiest. Probeer geen producten te kweken in open water. In veel regio's van ons land zijn de klimatologische omstandigheden gewoon niet hetzelfde. "Plantmateriaal" kan afsterven zonder vrucht te dragen.

Voor het kweken van garnalen wordt het aanbevolen om speciaal uitgeruste zwembaden of aquaria te gebruiken. Elk van deze methoden heeft zijn eigen voor- en nadelen.

Zwembadkweek

Een dergelijk kunstmatig reservoir wordt aanbevolen om in een open ruimte te worden geïnstalleerd. Maar je kunt het ook binnenshuis bouwen. De laatste optie heeft meer de voorkeur, omdat de garnalen de kou die buiten het zwembad optreedt niet verdragen. In veel gevallen overleven individuen het gewoon niet, zelfs niet als het water wordt verwarmd. Bovendien wordt het door het installeren van een zwembad in het gebouw mogelijk om het hele jaar door producten te telen.

De diepte van het kunstmatige reservoir moet minimaal 1-1,5 meter zijn. De vloeistof erin moet een beetje groenachtig zijn. In dit geval moet de pH 9 zijn. Garnalenschuilplaatsen moeten op de bodem van zo'n poel worden voorzien. Hiervoor kan jegebruik gebroken stenen, bakstenen, tegels. Om de kosten te verlagen, kunt u speciale apparatuur kopen die is ontworpen voor de garnalenkweek. Hierdoor blijft de vereiste temperatuur in het reservoir behouden, evenals het zuurstof- en lichtniveau.

Garnalenkweek in een aquarium

De technologie van kweekproducten in een aquarium verschilt niet veel van een volwaardige boerderij. Het enige verschil is de grootte van het reservoir. In dit geval kan het bedrijf worden toegeschreven aan thuisactiviteiten, omdat het onwaarschijnlijk is dat u producten in grote hoeveelheden kunt verkopen. Meestal worden volwassenen bij het kweken van garnalen in een aquarium verkocht als "plantmateriaal".

Om een activiteit te starten, moet je een container kopen die goed is uitgerust met alle benodigde apparatuur. Het is onmogelijk om garnalen te kweken in een gewoon aquarium.

Kenmerken van de teelt

Om de garnalenkwekerij winstgevend te maken, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren voor de reproductie van individuen. Voordat u dure apparatuur koopt, moet u meer ervaren boeren vragen hoe ze dergelijke producten op de juiste manier kunnen telen. Het is de moeite waard om te overwegen dat het proces zijn eigen subtiliteiten heeft. Helemaal in het begin zal het moeilijk zijn voor een beginner, maar na verloop van tijd zal ervaring verschijnen. Over het algemeen heeft het kweken van garnalen in een RAS de volgende nuances:

1. De watertemperatuur moet tussen 22 en 28°C zijn.
2. Riviergarnalen tolereren geen nabijheid. Als een vijver of aquarium overbevolkt is, zullen individuen elkaar beginnen op te eten. Eventueeldit zal resulteren in winstderving.
3. Garnalen moeten gratis toegang hebben tot voer. Het is de moeite waard om te overwegen dat de larven het meest eten. Voer moet worden gekocht bij vertrouwde leveranciers of onafhankelijk worden bereid. In het eerste geval bespaart het tijd. Bovendien is het afgewerkte voer evenwichtiger. En dit is belangrijk voor de normale groei van garnalen.
4. Garnalen hebben de neiging om te verharen. Gedurende deze tijd kunnen veel exemplaren sterven. Om dit te voorkomen, moet u de temperatuur in het reservoir goed in de gaten houden. Het is het beste om het automatische systeem te gebruiken.

Als aan de voorwaarden voor het houden van garnalen is voldaan, kan elk individu gedurende het jaar tot 100 g aankomen. Je kunt de eerste winst al 10-12 maanden na het begin van de activiteit behalen. Het wordt mogelijk om producten te verkopen aan horecagelegenheden, particuliere viswinkels, grote supermarkten. De hoogte van de winst hangt grotendeels af van de grootte van de boerderij, maar ook van de omstandigheden waaronder de garnalen worden gekweekt.