Hoe rijst groeit onder Aziaten

Inhoudsopgave:

Hoe rijst groeit onder Aziaten
Hoe rijst groeit onder Aziaten

Video: Hoe rijst groeit onder Aziaten

Video: Hoe rijst groeit onder Aziaten
Video: Он вам не Димон 2024, November
Anonim

Bij het kopen van groenten en fruit in de winkel, denken we vaak niet aan hun herkomst. Zo weten we bijvoorbeeld alleen van rijst dat vochtige grond nodig is voor de teelt ervan. In feite groeide deze plant oorspronkelijk in de grond, maar toen de mensen van Azië het naar het water brachten, bleek dit gewas 20 keer meer opbrengst te produceren. Daarna werd rijst op grote schaal in water verbouwd.

hoe groeit rijst?
hoe groeit rijst?

Waarom levert deze techniek zulke verbluffende resultaten op? Het blijkt dat het telen van rijst in een waterveld de plant isoleert van kou en hitte, waardoor een bijzonder ecologisch systeem ontstaat dat zichzelf voorziet van alles wat nodig is. Rijst heeft geen last van onkruid. Het veld behoudt lange tijd het nodige niveau aan natuurlijke meststoffen, wat de plantengroei perfect stimuleert. Wanneer ze ontoereikend worden, herstellen de boeren onmiddellijk het noodzakelijke evenwicht. Laten we eens nader bekijken hoe rijst groeit.

Werk, werk en meerarbeidstijden

Het proces begint met veldvoorbereiding. Het wordt zorgvuldig verbouwd door boeren. Om hun werk te vergemakkelijken, wordt een stier voor de ploeg gespannen, die het zwaarste werk doet. Hoewel de levensstandaard in Oost-Azië met de dag stijgt, zijn er nog steeds geen speciale machines in de rijstvelden, zoals honderden jaren geleden. Handmatig of met behulp van dieren vermengen de boeren het water met de aarde, waardoor alles in een homogene massa verandert. Tegelijkertijd worden rijstkorrels geplant in speciale "kassen". Dit wordt gedaan om sterke spruiten te benadrukken en de initiële groei van dit gewas te verbeteren. Bovendien ontkiemt het direct bij het zaaien van rijst in een waterveld slecht. Pas als spruiten 10 cm bereiken in kassen, worden ze geoogst en naar het veld gestuurd.

rijstvariëteiten
rijstvariëteiten

Ze gooien ze gewoon in het water. De plant wortelt vanzelf.

Hoe groeit rijst in dit veld? Het duurt 5 tot 7 maanden om te rijpen. Rijst is echter al ontwikkeld in laboratoria die twee keer zo snel kunnen rijpen. Na ongeveer een paar maanden, wanneer de spruiten vijftig centimeter bereiken, verschijnen bloemen. Hoe groeit rijst verder? De bloeiwijzen van deze plant hebben meestal zeventig kleine bloemen. Ze bloeien meestal vroeg in de ochtend. Tegelijkertijd is het hele gebied rond het veld gevuld met een heerlijk aroma, vergelijkbaar met vers gekookte rijst - zoet en zacht. Wanneer de plant verwelkt, vormen zich korrels. De bewoners van het Hemelse Rijk zijn ongelooflijk meesterlijk in het reguleren van rivieren en gebruiken ze om velden te irrigeren. Soms gebeurt dit met kanalen die de juiste hoeveelheid water rechtstreeks naar derijstvelden.

rijstteelt
rijstteelt

Unieke cultuur

Rijst heeft een zeer interessante eigenschap - het kan lange tijd op één plek groeien. Bovendien is deze cultuur erg handig om op te slaan. Graan is ongeveer 1 jaar houdbaar. Er zijn verschillende soorten rijst. Een belangrijke indicator voor hun kwaliteit is de luchtvochtigheid. Hoe droger de rijst, hoe duurder en van betere kwaliteit. In veel landen van de wereld is deze cultuur het tweede brood. Tegenwoordig is het heel moeilijk om je de Russische keuken voor te stellen zonder een rijstgarnituur of een lichte rijstsoep. Een rijstkorrel is zeer gunstig voor het lichaam. Het bevat een groot aantal eiwitten, koolhydraten, mineralen en vitamines. Nu weet je hoe rijst groeit en hoe nuttig het is.

Aanbevolen: