Eieren vóór incubatie op verschillende manieren verwerken

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:37

Thuispluimveehouderij wordt beschouwd als een van de meest winstgevende en snel terugverdiende bedrijven. Daarom beginnen veel mensen aan deze activiteit deel te nemen. Onervaren boeren hebben echter met veel problemen te maken. Na het lezen van dit artikel leer je waarom en hoe eieren worden behandeld met waterstofperoxide.

Waar is pre-desinfectie voor?

Laten we zeggen dat dit inderdaad een legitieme behoefte is. Voorbehandeling van eieren stelt u in staat de opbrengst van gezond vee te verhogen en uitgekomen kuikens te beschermen tegen allerlei soorten infecties. Asymptomatische ziekten van volwassenen geven geen volledige zuiverheid van de schaal.

In de meeste gevallen worden de veroorzakers van een bepaalde ziekte samen met de uitwerpselen geïsoleerd. Ook zijn eitjes van wormen vaak aanwezig in de afvalproducten van vogels. Dit geldt met name voor watervogels en eenden. Het zijn deze vogels die eieren vaker vervuilen met uitwerpselen dan kalkoenen of kippen.

Thuistechniek

Laten we meteen een voorbehoud maken dat het behandelen van eieren met peroxide voordat ze in een broedmachine worden geplaatst niet de enige mogelijke methode van desinfectie is. Thuis wordt voor dergelijke doeleinden vaak een oplossing van kaliumpermanganaat gebruikt. Water wordt in een vooraf voorbereide tank gegoten, waarvan de temperatuur ongeveer dertig graden is. Als de eieren in een koudere vloeistof worden gedompeld, krimpt hun inhoud gewoon.

Kaliumpermanganaat wordt toegevoegd aan een kom met warm water en geroerd totdat de kristallen volledig zijn opgelost. Als gevolg hiervan zou u een vloeistof met een rijke roze tint moeten krijgen. Daarna kunnen eieren erin worden gedompeld. Dit moet met uiterste voorzichtigheid gebeuren. Houd ze vijf minuten in oplossing. Daarna wordt het zacht geworden vuil met een oude tandenborstel verwijderd, worden de eieren voorzichtig op een droge, schone doek gelegd en wachten ze tot het water eruit loopt. Nadat de verwerking van eieren is voltooid, kunnen ze in cassettes worden gelegd.

Industriële desinfectie

In grote ondernemingen wordt de behandeling van eieren met waterstofperoxide vóór incubatie veel gebruikt. Hiervoor wordt een oplossing van anderhalf procent gebruikt. De eieren die erin worden gelegd, rijpen daar vijf minuten. Daarna worden ze eruit gehaald, gewassen in warm schoon water en gedroogd.

Het is belangrijk om de peroxide-oplossing iets heter te houden dan het ei zelf. De optimale temperatuur van de desinfecterende vloeistof is 35-40 graden. Naast peroxide hebben "Persintam" en "Deoxon" zich goed bewezen. De verwerking moet met de grootste zorg worden uitgevoerd, omdat er altijd een risico bestaat dat de film die de schaal bedekt, breekt. Dergelijke onvoorzichtigheid kan leiden tot verstopping van de gaten waardoor lucht naar het embryo kan stromen.

Algemene aanbevelingen voor bladwijzers

Nadat de voorbehandeling van de eieren is voltooid, kunnen ze in de broedmachine worden geplaatst. Bovendien wordt aanbevolen om 's avonds kip te leggen, eend -' s ochtends. Het is aan te raden om voor deze doeleinden eieren van ongeveer dezelfde grootte te kiezen.

Voordat je gaat leggen, moet je wachten tot ze een beetje opwarmen. Koude eieren mogen niet in de broedmachine worden geplaatst. Anders kan zich vocht in de schaal gaan verzamelen. Daarom moeten de eieren, nadat de voorbehandeling van de eieren is voltooid, in een warme kamer worden gebracht, waarin de lucht wordt opgewarmd tot 25-27 graden, en daar acht uur worden gelaten. Bij hogere temperaturen kan het embryo zich verkeerd beginnen te ontwikkelen.

Het is belangrijk dat de incubatie snel begint. De eerste warming-up duurt maximaal vier uur. Om dezelfde reden is de bak gevuld met water, waarvan de temperatuur ongeveer 40-42 graden is.

Eieren die zijn aangetast door bacteriële of schimmelinfecties mogen niet in de broedmachine worden geplaatst. Het is belangrijk dat alle geselecteerde exemplaren de juiste vorm hebben. Ze mogen geen riemen, gezwellen en te kwetsbare schelpen hebben. Uit zulke monsters kunnen geen goede nakomelingen worden verkregen.

Er moet ook aan worden herinnerd dat alleen verseeieren die niet langer dan een week zijn bewaard. De kwaliteit van geselecteerde exemplaren wordt gecontroleerd door een ovoscoop, waarmee u de schaal kunt verlichten. De leeftijd van het ei wordt bepaald door de toestand van de luchtkamer. In exemplaren die geschikt zijn voor incubatie, reikt de grootte van twee tot vijf millimeter.