Boerderijdieren. Veehouderijen en -complexen

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

De landbouw in ons land bevindt zich vandaag helaas in een nogal moeilijke situatie na de crisis. En als de gewasproductie zich weliswaar langzaam, maar nog steeds ontwikkelt, wordt er een ernstige achteruitgang waargenomen in de veehouderij. Dit heeft vele redenen. Het is echter nog steeds mogelijk om de situatie te corrigeren. Om dit te doen, moet je nieuwe technologieën gebruiken bij het houden en fokken van dieren, en zorgen voor de reconstructie en modernisering van oude landbouwcomplexen.

Welke dieren worden in Rusland gefokt?

Kleine boerderijen en grote landbouwcomplexen kunnen heel verschillende specialisaties hebben. Maar meestal fokken landbouwbedrijven en individuele ondernemers dergelijke soorten boerderijdieren als:

• varkens;
• vee (vee);
• kleine herkauwers (kleinvee);
• konijnen van vlees en huidrassen.

In dit geval wordt in elk geval een bepaalde technologie van veredeling en onderhoud gebruikt. Alle op de lijst vermelde landbouwdieren onderscheiden zich door een goede productiviteit en relatieve pretentie in relatie tot:voeden en verzorgen.

Kenmerken van het houden van koeien

De winstgevendheid van boerderijen en landbouwbedrijven die zich bezighouden met veeteelt hangt voornamelijk af van de volgende factoren:

1. De juiste raskeuze. Meestal worden melkkoeien tegenwoordig op boerderijen gehouden. Vertegenwoordigers van dergelijke rassen kunnen tijdens de lactatieperiode tot 5-6 duizend liter melk geven. Er zijn natuurlijk vleessoorten van koeien. Met de juiste organisatie kan het ook behoorlijk winstgevend zijn om dergelijke dieren te fokken. Hun belangrijkste waarde is erg smakelijk, sappig, meestal "marmer" (met dunne laagjes vet) vlees.

2. Een geschikt dieet ontwikkelen. Het hoofdvoedsel van koeien is natuurlijk gras en hooi in de winter. Deze dieren moeten echter ook worden gevoederd met wortelgewassen, granen, zemelen en mengvoer. Voeg vlees- en beendermeel, gist, verschillende vitamine- en mineraalsupplementen toe aan het dieet.
3. Inrichten van een geschikte schuur. De stal voor deze dieren moet zorgvuldig worden gepland. Per koe moet minimaal 6 m2 areaal worden toegewezen. Deze landbouwdieren zelf moeten in individuele stallen worden gehouden. Tegelijkertijd worden feeders en planken langs de werkgang geïnstalleerd. Voor melken, voeren en drenken is het gebruik van speciale apparatuur economisch verantwoord.

Kenmerken van het houden van varkens

In dit geval eersthet is ook belangrijk om aandacht te besteden aan het ras. Het fokken van varkens, omdat ze worden gekenmerkt door vroegrijpheid en vruchtbaarheid, met de juiste benadering van zaken, kan een zeer winstgevende bezigheid zijn. Deze dieren onderscheiden zich immers niet alleen door snelle gewichtstoename, maar ook door vroegrijpheid en vruchtbaarheid. Van één zeug alleen kun je soms tot 14 welpen in één kraam krijgen. Kweek deze dieren ongeveer zes maanden. Gedurende deze tijd neemt het gewicht van biggen met 15-22 keer toe.

De winstgevendheid van een varkensbedrijf wordt natuurlijk vooral bepaald door de juiste organisatie van de productie. In dit geval worden ziekten van landbouwhuisdieren uitgesloten en neemt hun productiviteit toe.

Momenteel worden runder-, bacon- en talgvarkens grootgebracht door boeren. De laatste zijn pretentieloos en worden snel zwaarder. Door spek en vleesrassen te fokken, kunt u inkomen verdienen door zeer hoogwaardig duur vlees te verkopen. Tegenwoordig worden in Rusland ongeveer 30 varkensrassen gefokt. Kies in ieder geval degene die het best is aangepast aan het klimaat van dit specifieke gebied.

Kenmerken van de organisatie van de varkensstal

Bij het ontwerpen van een stal voor deze boerderijdieren moet de nadruk liggen op het minimaliseren van handarbeid en het handhaven van reinheid. Vloeren in moderne varkensstallen zijn meestal hellend gemaakt (om urine en vloeibare ontlasting af te voeren). Tegelijkertijd wordt naast de schuur speciale apparatuur geïnstalleerd - septic tanks. Een voorwaarde voor succesvolle inhoudvarkens zorgen ook voor ventilatie en goede verlichting.

De stal zelf is opgedeeld in verschillende delen: voor volwassen dieren, jonge dieren en zeugen. Soms rusten ze ook een slachtruimte uit. Maar vaker worden dieren die voldoende zijn aangekomen toch overgedragen aan slachthuizen.

Varkens voeren

Voor een snelle gewichtstoename moeten deze boerderijdieren de volgende variëteiten krijgen:

• grof - gras en kruidenmeel;
• sappig - wortelgewassen (aardappelen, voederbieten);
• concentraat - granen.

Het voeren van boerderijdieren van deze groep is zo georganiseerd dat ze zoveel mogelijk eiwitten binnen krijgen. Daarom ligt de nadruk in het dieet op granen. Varkens kunnen haver, tarwe, gerst, enz. Worden gegeven. Ze bevatten ook koolhydraatvoer in het dieet - bietenpulp, melasse. Het gebruik ervan helpt de verteerbaarheid van granen door dieren te verbeteren.

Kenmerken van MPC-inhoud

Dergelijke soorten boerderijdieren als geiten en schapen zijn ook erg populair bij binnenlandse boeren. Er wordt aangenomen dat hun fokken behoorlijk winstgevend kan zijn. De technologie om deze dieren te houden is grazen of stalweide. De eerste techniek wordt meestal beoefend in warme streken.

In koude gebieden wordt een kudde schapen en geiten meestal gehouden volgens de stal-weide-methode. Maar zelfs in dit geval worden soms winterweiden beoefend.

Geiten voeren

Ruimten die bedoeld zijn voor het houden van geiten en schapen zijn meestal geïsoleerd met stro om verkoudheid bij dieren bij koud weer te voorkomen. Ze voeren geiten en schapen van de kwekerij en grazen in de herfst totdat de sneeuwlaag 10-15 cm bereikt. In een kraal wordt hooi als hoofdvoer gebruikt. Ook krijgen geiten en schapen bezems die van tevoren zijn voorbereid van de takken van loofbomen. Natuurlijk moeten deze dieren landbouw- en krachtvoer krijgen. Het kan granen, mengvoer, zemelen zijn.

Hoe konijnen worden gehouden

Bonthouderij in ons land is helaas praktisch niet ontwikkeld. Landbouwhuisdieren zoals melkkoeien, varkens en schapen worden al heel lang en traditioneel gefokt. Het onderhoud van konijnen wordt voornamelijk gedaan door kleine boeren. Ondertussen kan het kweken van deze dieren een echt winstgevende bezigheid zijn. Konijnenvlees wordt als uniek beschouwd omdat het geen cholesterol bevat. Vandaar de hoge kosten. Konijnen broeden heel snel.

Het nadeel van het houden van deze dieren op boerderijen is alleen wat moeilijkheid in de zorg. Infectieziekten vormen een ernstig gevaar voor konijnen. Bij technologieovertredingen kan een zeer grote uitval worden waargenomen. De belangrijkste regel voor het houden in dit geval is om reinheid in kooien of volières te behouden.

De konijnen krijgen hetzelfde voer als andere boerderijdieren. Tegelijkertijd ligt de focus vooral op ruwvoer(gras, hooi, bezems).

Veeboerderij: organisatorische kenmerken

Voor het fokken van boerderijdieren moet je natuurlijk allereerst een paddock, schuur, schuur of varkensstal bouwen. Boerderijen en grote landbouwbedrijven zijn echter meestal complex, wat onder andere kan bestaan uit:

• watervoorziening en riolering;
• toegangswegen;
• veterinaire stations;
• quarantaine-isolatoren;
• running yards;
• groene ruimten.

Waterleidingen worden naar stallen, varkensstallen, enz. gebracht, meestal vanuit autonome putten door greppels op een diepte onder het vriespunt van de grond. Om water te verdelen, zijn ze aangesloten op speciale apparatuur. In de meeste gevallen is een veehouderij ook voorzien van een primitief rioleringssysteem. Bij het kiezen van septic tanks en het aanleggen van drainagesystemen is het belangrijk om het volume van de drains correct te berekenen.

Veterinaire stations worden meestal alleen op grote boerderijen georganiseerd. Kleine boeren nodigen, indien nodig, specialisten uit nabijgelegen nederzettingen uit. In elk huishouden moet een quarantaine-isolator aanwezig zijn. Dieren worden hier niet alleen geplaatst als ze verdacht worden van een besmettelijke ziekte, maar ook direct na aankoop. Deze laatste maatregel voorkomt de verspreiding van een mogelijke infectie naar een bestaande kudde schapen, geiten of koeien. Groene ruimtes worden gebruikt voor bescherminghet grondgebied van het complex tegen de wind en bescherm het tegen driften.