Toeristisch product: creatie, ontwikkeling, functies, consumenten. Het toeristisch product is

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Elk themapark, hotel of andere toeristische onderneming wordt steevast geconfronteerd met de keuze wat te produceren en hoeveel. De onvermijdelijkheid van dit probleem is duidelijk. Toeristenorganisaties beschikken immers over een kleine hoeveelheid productiemiddelen. De uiteindelijke beslissing zal afhangen van het doel van het bedrijf, evenals van de beperkingen en obstakels die in de weg zullen staan.

Wat is een toeristisch product?

Het succes van elk bedrijf op de markt hangt in de eerste plaats af van de aantrekkelijkheid voor consumenten van het product of de dienst die het produceert. Afhankelijk hiervan wordt het marketingbeleid van de organisatie opgebouwd met betrekking tot prijs, promotie in de markt en distributie.

Reisorganisaties bieden hun klanten een toeristisch product aan. Wat zit er in dit concept? Als we het product als een economische categorie beschouwen, dan is de inhoud ervan zeer omvangrijk. Dit is per definitie alles wat wordt aangeboden opmarkt en kan inspelen op de behoeften of wensen van klanten. Zo kunnen ideeën en diensten, fysieke objecten, enz. fungeren als een product, dat wil zeggen, alles wat aantrekkelijk is om te kopen.

Toeristisch product kan in twee dimensies worden bekeken. Enerzijds is dit een uitgebreide service. In die zin verwerven consumenten van het toeristisch product een reeks diensten die in één pakket worden verkocht. Deze perceptie is echter uniek voor kopers. Volgens leveranciers is een toeristisch product iets concreets. Dus voor vervoerders omvat dit concept transportdiensten, voor hotels - accommodatiewerk en voor themaparken - amusementsevenementen. In dit geval is het toeristisch product een bestanddeel van het pakket dat aan de consument wordt verkocht. Zoals u kunt zien, heeft dit concept vanuit het oogpunt van leveranciers nauwere grenzen.

Kenmerken die inherent zijn aan het toeristisch product

Ondanks alle ambiguïteit van het concept in kwestie, schrijven veel economen het toe aan de niet-productieve sfeer. Het toeristische product in het toerisme is in tachtig procent van de gevallen een dienst die:

- ontastbaarheid;

- onafscheidelijk verband tussen productie en consumptie;

- vluchtigheid;- onvermogen om op te slaan.

Een toeristisch product (toeristische service) is iets dat nooit een gematerialiseerde vorm aanneemt. Het kan niet worden geproefd, gezien of gedemonstreerd totdat het is ontvangen. Daarnaast,de aankoop van een dergelijk product heeft niet tot gevolg dat de koper iets bezit. En dit onderscheidt het fundamenteel van een fysieke aankoop.

Onder de kenmerken van toeristische producten kunnen worden geïdentificeerd en hun verschillende mate van tastbaarheid. De producten die door agentschappen worden aangeboden, zijn bijvoorbeeld een toeristisch lunchpakket bij fastfoodrestaurants. Het is een echt object. Lunches in klassieke restaurants hebben een mindere mate van materiële expressie. In deze etablissementen komt de koper niet zozeer voor eten, maar voor de sfeer zelf. Nog moeilijker is het om de diensten van transportbedrijven en hotels vast te leggen. Hier koopt de koper geen vliegtuig of hotel, maar vervoer en accommodatie.

Reispakket

Dit concept omvat een verplichte reeks diensten die worden aangeboden aan individuele reizigers of een groep personen. Soms wordt een toeristisch pakket gekoppeld aan een toeristisch product. Het vereist vier elementen.

De eerste is het toeristencentrum. Dit is een rustplaats voor reizigers met natuurlijke en cultuurhistorische, etnische en ecologische, infrastructurele en sociaal-demografische mogelijkheden. Het is de moeite waard om te zeggen dat de ontwikkeling van een toeristisch product onmogelijk is zonder de opname van dit element erin. Immers, als er geen object van belang is, wordt de organisatie van de reis onmogelijk. Wanneer u bijvoorbeeld contact opneemt met een reisbureau, zal een persoon de wens uiten om naar Frankrijk te gaan, een ander naar het Poesjkin-gebergte en een derde naar de Krim. Maar ongeacht de grootte van het territorium, elk van hen kiesteind object. Voor de een is het een land, voor de ander een specifieke plaats en voor een derde is het een regio. Tegelijkertijd verminderen touroperators de wensen van bezoekers naar een toeristisch centrum of een enkele optie. Zij zullen immers verplicht zijn de reiziger op een bepaalde rustplaats af te leveren, waar zij vervoer zullen bestellen. Er komt ook een hotel.

Het tweede element van het reispakket is vervoer. Het is een reizigersvoertuig. Met zijn hulp komen ze bij het toeristencentrum. Het meest populaire vervoermiddel is natuurlijk het vliegtuig. Als de afstanden niet te groot zijn, kun je met de bus, auto of trein reizen. Het is de moeite waard om te zeggen dat de meeste kosten in het toeristenpakket de transportkosten zijn. Tegelijkertijd geldt dat hoe sneller en comfortabeler het vervoermiddel is, hoe hoger de kosten van de reis zelf zullen zijn.

Het derde element van het toeristenpakket zijn accommodatiediensten. Dit is een specifiek hotel om te verblijven en te blijven. Bovendien is het gelegen in het toeristische centrum. De creatie van een toeristisch product omvat de plaatsing van de consument in hotels en motels, villa's en appartementen, campings, boten, enz. De verschillen in rust- en verblijfplaatsen zijn in overeenstemming met het type contract dat wordt gesloten. De cateringdiensten vormen geen apart onderdeel van het toeristisch pakket, aangezien ze bij de accommodatie zijn inbegrepen. De volgende combinaties worden geaccepteerd in het toerisme:

- BB - accommodatie met ontbijt;

- HB - accommodatie met ontbijt en diner (halfpension); - RR - accommodatie met ontbijt, lunch en diner (volpension)pension).

In de regel krijgen toeristen de mogelijkheid om een van de hierboven beschreven combinaties te kiezen en te bestellen.

Het vierde element in het toeristenpakket is de transfer. Het vertegenwoordigt de levering van vakantiegangers van de luchthaven, het treinstation of de haven in het land van het eindpunt van de route naar het hotel dat is geselecteerd voor accommodatie. Inclusief transfer en terugreis. Voor de levering wordt gebruik gemaakt van bussen of andere vormen van wegtransport. Met andere woorden, een transfer betekent het vervoer van vakantiegangers binnen de grenzen van het door hen gekozen toeristencentrum.

Bij aankoop van een pakket dat vier verplichte elementen bevat, krijgt de reiziger aanzienlijke kortingen. Dit komt door de serialiteit van het product dat hem wordt aangeboden. De aanwezigheid van slechts één basiselement is echter geen vereiste. De vakantieganger kan vragen om andere diensten in het pakket op te nemen.

Onderdelen van het toeristisch product

Wat vormt de structuur van de diensten die aan reizigers worden aangeboden? Een toeristisch product bestaat uit drie elementen. Dit is een tour zelf, evenals aanvullende excursiediensten en goederen. Dit is het verschil tussen een toeristisch product en een pakket. De laatste is inbegrepen in de tour. Bovendien is het een verplicht onderdeel ervan.

Tour is de primaire eenheid van het toeristische product, dat als geheel wordt verkocht in de vorm van een specifieke route en specifieke data. Dit element neemt niet alle toegewezen tijd in beslagreizen. Toeristen krijgen de mogelijkheid om hun eigen verblijfsprogramma te kiezen. Het kan gaan om winkelen en clubs bezoeken, een cultureel programma en wandelingen door de stad, gelegen in een recreatiegebied. Tegelijkertijd kan de touroperator verschillende excursies en zijn eigen gidsen aanbieden.

Speciale materiële onderdelen van het toeristisch product zijn goederen. Dit zijn ansichtkaarten en stadsplattegronden, souvenirs en boekjes, speciale uitrusting, enz. Het materiële deel omvat schaarse goederen of goederen die duurder zullen zijn in de permanente verblijfplaats van reizigers.

Een toeristisch product maken

De diensten die bedrijven aan reizigers aanbieden, zoals hierboven vermeld, zijn immaterieel. Bovendien wordt hun productie direct op de plaats van consumptie uitgevoerd. Daarom moet de vorming van een toeristisch product van hoge kwaliteit zijn. Anders zal hevige concurrentie op de markt het bedrijf geen kans geven op succesvol werk in de toekomst.

De implementatie van een toeristisch product is in de regel niet spontaan. Kopers komen naar het agentschap op aanbeveling van iemand. Bovendien zal volgens studies negatieve informatie zich veel sneller verspreiden dan positieve. Dat is de reden waarom het creëren van een toeristisch product het probleem van de kwaliteit van de dienstverlening niet mag omzeilen. Het wordt de sleutel tot commercieel succes. Excursiebureaus en hotels, restaurants en reisbureaus kunnen dezelfde materiële basis hebben, maar tegelijkertijd radicaal van elkaar verschillen juist in het serviceniveau. Voor sommige bedrijven is dit de belangrijksteeen troef in de competitie. In de wereldpraktijk zijn er bepaalde regels volgens welke een effectieve dienst wordt gecreëerd. Hun naleving stelt u in staat om de verdere promotie van het toeristische product te creëren en te garanderen. Laten we deze regels eens nader bekijken.

Voorwaarden voor het creëren van kwaliteitsdiensten

Promotie van een toeristisch product zal onmogelijk zijn als de volgende principes niet in acht worden genomen bij de vorming ervan:

- de maximaal mogelijke overeenstemming van de aangeboden diensten met de aard van het verbruik en de behoeften van de consument;

- de onlosmakelijke koppeling van de dienst met marketing, zijn belangrijkste taken en principes; - de flexibiliteit van de diensten die aan de klant worden aangeboden als gevolg van de verandering van zijn voorkeuren.

Bovendien zal de realisatie van een toeristisch product alleen mogelijk worden als het personeel tijdens de creatie wordt verzorgd. Denk hierbij aan het creëren van ergonomische werkplekken, heldere formulering van regels die bindend zijn voor alle medewerkers, etc. Ook is het nodig om elementen als beleefdheid en goodwill, het effectief kunnen uitoefenen van het werk en de stemming voor verdere zelfverbetering.

Het derde principe dat in acht moet worden genomen bij het creëren van een toeristisch product, is de optimalisatie van de activiteiten van de bestuursorganen van het bedrijf. Dus, met een lange keten van het doorgeven van de ontvangen bestelling, is er een grote kans op het maken van fouten. De optimale structuur wordt beschouwd als een dergelijke structuur voor het organiseren van de activiteiten van een bedrijf wanneer het aantal elementen dat erin is opgenomenextreem weinig. Alleen in dit geval zal het mogelijk zijn om een toeristisch product te creëren zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit ervan.

Er is nog een ander principe dat nodig is om de normale werking van een onderneming die diensten aan reizigers verleent, te verzekeren. Het bestaat uit een uitgebreide, volledige en objectieve controle over de kwaliteit van de dienstverlening. En hiervoor heb je nodig:

- maak speciale controlediensten;

- maak methoden en criteria waarmee u de vereisten van bestaande normen kunt correleren met de werkelijke stand van zaken;

- gasten betrekken bij het beoordelen van de kwaliteit van de geleverde diensten;

- creëer zelfcontrolesystemen voor personeel;

- werk constant met kwaliteitsteams.

De behoefte aan comfort

Gedurende haar geschiedenis bevestigt de markt van toeristische producten de onveranderlijkheid van de rol van ondernemingen die diensten verlenen aan reizigers. Vandaag, zoals in alle voorgaande keren, moet de gast worden ontmoet, en dan drinken, voeden en naar bed brengen. Alleen in tegenstelling tot de beroemde sprookjesheld waarderen hedendaagse reizigers het hoge niveau van comfort en een vrij groot aantal diensten.

Een modern toeristisch product moet voldoen aan de verschillende behoeften van gasten. Voor onze landgenoten is bijvoorbeeld een hotel met een goede minibar en een ontwikkeld servicesysteem comfortabel. Tegelijkertijd moeten de hapjes en drankjes die erin worden aangeboden voor elke smaak en bij voorkeur goedkoop zijn. Maar Amerikaanse toeristen vinden dat hotel comfortabel, in de kamers waarvan er een plaats isvoor het maken van cocktails en waar op elk moment ijs kan worden gebracht. Ook gasten uit dit land zullen het hoge beveiligingsniveau zeker waarderen. Voor Europeanen is een goed ontwikkeld netwerk van horecagelegenheden belangrijk. Ze letten ook op de uitrusting van badkamers. Wanneer u in Japan reist, is het belangrijk om tijdig de nodige informatie te krijgen. Ze zullen ook de aanwezigheid van restaurants met oosterse keuken waarderen.

Hoe kan een bedrijf dat actief is op de markt een comfortabel toeristisch product creëren? Het product, dat wil zeggen de diensten die aan reizigers worden aangeboden, moet voldoende zijn en hun veelzijdigheid is belangrijk. Het complex van samenstellende componenten moet zeker comfortgebieden omvatten als:

- informatie;

- economisch;

- esthetisch;

- huishouden;- psychologisch.

Informatiecomfort

Een toeristisch kwaliteitsproduct kan alleen aan reizigers worden aangeboden als het hotel, de horeca en alle objecten die deel uitmaken van de hotelindustrie volledig zijn beschreven. Deze informatie wordt aan gasten verstrekt voor aankomst op het eindpunt van de route. Het is belangrijk dat de touroperator een foto toont die het type ontwerp van kamers en gebouwen weergeeft, evenals om reizigers kennis te laten maken met de prijzen en het dienstenaanbod van het hotel. Een toerist kan dergelijke informatie ook bestuderen op een speciaal daarvoor gemaakte website van het bedrijf. Met behulp van moderne technologie kunnen gasten virtueel door het hotel lopen, in de keuken van het restaurant kijken, kennis maken met het interieur van de kamers, fitnessapparatuur, enz.

Belangrijke componenten van informatiecomfort zijn ook:

- speciale systemen van pictogrammen die gasten kunnen helpen bij het navigeren binnen de muren van het hotel;- bewustzijn van het werkende personeel, in staat om alle vragen van toeristen te beantwoorden, niet alleen over het hotel, maar ook over het land waar ze zijn aangekomen.

Economisch comfort

Dit concept omvat een handig rekensysteem voor toeristen. Het omvat bonussen en deposito's, clubkaarten en andere motivatiemaatregelen die zijn gericht op het ontstaan van de wens van de reiziger om gebruik te maken van de diensten van tourdesks, horecagelegenheden, enz., die zich in dit hotel bevinden. Zo'n zet is het doel van het hele gevestigde kwaliteitssysteem. Bijzondere aandacht wordt besteed aan clubkaarten, waarmee een klant kan worden aangetrokken en behouden. Tegelijkertijd is het opnemen van contant geld uit omloop een groot pluspunt in elk bedrijf. Dit verkleint immers de kans op invallen, fraude en diefstal sterk. De klant krijgt een echte korting, waardoor zijn geld wordt bespaard.

Esthetisch comfort

Waarom kiezen gasten voor dit of dat hotel? Ze worden aangetrokken door het esthetische ontwerp van het interieur, dat een sfeer van huiselijke warmte en comfort creëert. Dit is:

- een enkele stijl van het pand, die overeenkomt met de algemene richting van de onderneming;

- een kleurenschema dat de gast niet irriteert;- het gebruik van afwerkingsmaterialen die komen overeen met het niveau van hygiëne en veiligheid.

Thuiscomfort

Dit concept impliceert het creëren van passende voorwaarden die nodig zijn voor een normaal verblijf van een gast. Huiselijkcomfort impliceert de optimale temperatuur en vochtigheid van de lucht in het pand, evenals het gemak van meubels. Om dergelijke omstandigheden te creëren, gebruiken bedrijven de benodigde apparatuur. Dit zijn airconditioners en luchtreinigers. De aankoop en installatie van comfortabele meubels is ook belangrijk.

Psychologisch comfort

Dit is een zeer complex concept. Het omvat alle hierboven besproken comfortcomponenten. Als ten minste één van de hierboven genoemde elementen ontbreekt, zal de stemming van de toerist zeker worden bedorven.

Maar tegelijkertijd wordt er ook psychologisch comfort gecreëerd door het personeel. Het hangt direct af van het respect en de gastvrijheid van medewerkers. Verwaarlozing van reizigers leidt tot een scherpe daling van de kwaliteit van het toeristisch product.

Contract opstellen en ondertekenen

Het feit dat er een overeenkomst wordt bereikt tussen de partijen, de verkoper en de koper, moet altijd wettelijk worden vastgelegd. Om deze procedure uit te voeren, wordt een overeenkomst over de verkoop van een toeristisch product ondertekend. Dit document moet worden gekenmerkt door zekerheid en duidelijkheid van inhoud. Dit alles bepa alt vooraf de specifieke rechten en plichten van beide partijen.

Het belangrijkste onderwerp, dat het contract van een toeristisch product beschouwt, is de levering van een reeks vooraf overeengekomen diensten. Tegelijkertijd moeten hun prijs en de termijnen waarin het toeristische product wordt verkocht, in het document worden vermeld.

In het ondertekende contract moet staan:

- plaatsbestemming;

-vervoermiddel dat wordt gebruikt om toeristen naar de rustplaats en terug te brengen;

-punten en data van vertrek, evenals terugkeer van de reis;

-graad van het comfort van het hotel en de aard van de geleverde dienst voedsel;

- route;- beschikbaarheid van speciale wensen van de consument.

Alle andere voorwaarden in het contract moeten voldoen aan de vereisten van de toepasselijke wetgeving.