Er zit bloed in een kippenei: is het de moeite waard om te eten, oorzaken en methoden om het probleem op te lossen

Inhoudsopgave:

Er zit bloed in een kippenei: is het de moeite waard om te eten, oorzaken en methoden om het probleem op te lossen
Er zit bloed in een kippenei: is het de moeite waard om te eten, oorzaken en methoden om het probleem op te lossen

Video: Er zit bloed in een kippenei: is het de moeite waard om te eten, oorzaken en methoden om het probleem op te lossen

Video: Er zit bloed in een kippenei: is het de moeite waard om te eten, oorzaken en methoden om het probleem op te lossen
Video: How to Use Momentum Indicators 2024, April
Anonim

Pluimveefokkerij is een goede optie om extra inkomsten te krijgen op het platteland. Je kunt er voer en broedeieren, karkassen en pluisjes verkopen. Bovendien zal er in dit geval altijd vlees op tafel zijn. Maar op een dag kan een boer een bloedstolsel in een kippenei vinden. Dit kan te wijten zijn aan zowel de ziekte van de vogel als de verkeerde detentievoorwaarden. Waarom zit er bloed in kippeneieren? In het artikel zullen we het antwoord op deze vraag overwegen.

ruptuur van bloedvaten

Bloed in een kippenei kan de boer van streek maken, sommigen besluiten zelfs om de kip daarna weg te halen. Maar experts op het gebied van de pluimveehouderij raden aan om niet in paniek te raken, maar op zoek te gaan naar de oorzaak van wat er is gebeurd. Waarom zit er bloed in een kippenei? Het is zeer waarschijnlijk dat de kip gewoon een gescheurd bloedvat had tijdens de eisprong.

Als het niet elke dag gebeurt, dan heeft de boer niets te vrezen. Op het moment dat de eisprong plaatsvindt, kan de leghen af en toehaarvaten barsten. In dit geval komt er een kleine hoeveelheid bloed het zich ontwikkelende ei binnen vanuit het beschadigde vat, en het stolsel kan vervolgens zowel in de dooier als in het eiwit terechtkomen.

Sommige mensen zijn bang om zo'n product te eten vanwege natuurlijke walging of uit angst om besmet te raken met een ziekte. Maar als een ei met een gebroken haarvat voldoende warmtebehandeling krijgt, kan het veilig worden gegeten. Een bloedstolsel kan het esthetische uiterlijk van het gerecht enigszins aantasten, in welk geval het eenvoudig kan worden verwijderd.

Kippenei met bloedstolsel
Kippenei met bloedstolsel

Verzakte beerput

Deze ziekte treft meestal vogels die zeer grote eieren leggen. Eerst treedt een ontsteking van de cloaca op, en dan v alt deze uit, waardoor de leghen hevige pijn krijgt. Dit is wat bloederige eieren kan veroorzaken.

Onjuiste zorg, zoals het houden van pluimvee in onhygiënische omstandigheden, kan bijdragen aan het optreden van pathologie. Op een andere manier wordt deze ziekte salpingitis genoemd. Het kan worden veroorzaakt door onjuiste voeding, zeldzame reiniging in de stal, slechte ventilatie van de kamer. Een andere reden voor het optreden van salpingitis is vocht, wat schadelijk is voor de vogel, evenals tocht. De ziekte kan ook verwondingen veroorzaken bij de leghen door een klap of een val van grote hoogte.

Als een kip een cloaca heeft door salpingitis, hoeft hij alleen nog maar te slachten. Dierenartsen raden af om te proberen deze aandoening te behandelen, omdat dit het lijden van een levend wezen alleen maar zal verlengen. Als de cloaca maar een klein beetje verschoven is door een ontsteking, maar voor nuniet uitgevallen, dan kan de kip toch geholpen worden. De boer moet de zieke vogel 5 keer per dag bij de poten pakken en, terwijl hij ondersteboven ligt, lichtjes schudden. Op dit moment zet de eileider uit en v alt de cloaca op zijn plaats.

Vroege puberteit

De boer is geïnteresseerd in het feit dat de jonge kip zo vroeg mogelijk eieren begon te leggen. Om dit te doen, kan hij vitamines, groeihormonen en andere medicijnen aan haar eten toevoegen. Dit alles leidt tot vroege rijping van de vogel en het verschijnen van kippeneieren die van tijd tot tijd met bloed zijn besmeurd. Er is waargenomen dat onder invloed van supplementen de puberteit eerder kan optreden dan de natuur het bedoeld heeft.

Dit leidt ertoe dat zeer jonge kippen beginnen te haasten, waarbij de eileider nog niet volledig is gevormd. Onvoorbereide vogels raken gewond, hierdoor kan er bloed op de schaal verschijnen. Bovendien blijken de eieren door de overvloed aan chemische toevoegingen groter dan ze zouden moeten zijn, waardoor ze moeilijk geboren kunnen worden. Daarbij raakt de leghen gewond en wordt de schaal rood. Er is waargenomen dat dergelijke problemen veel vaker voorkomen bij vogels die bruine eieren leggen.

Als een boer dergelijke producten moet verkopen, moet hij het bloed afwassen met een spons en een zwakke azijnoplossing. Met de vroege puberteit zijn de spieren van de cloaca bij kippen niet elastisch genoeg, maar na een tijdje zullen ze weer normaal worden. Nadat dit is gebeurd, zullen er hoogstwaarschijnlijk geen eieren meer met bloed zijn.

Kip op eieren
Kip op eieren

Stressconditie

Kippen hebben geen stoutmoedig karakter,elke verandering in het huis of een plotseling geluid kan hen in paniek brengen. Het duurt lang voordat ze gewend zijn aan nieuwe werksters, verbeterde kommen of de introductie van drinknippels. Abrupte veranderingen kunnen niet alleen de hoeveelheid ontvangen producten verminderen, maar er ook voor zorgen dat er bloed in het kippenei verschijnt.

Het is belangrijk om een comfortabele, rustige omgeving in huis te creëren. Het is beter als dezelfde arbeiders voor de kippen zorgen. Je moet niet abrupt de kamer naar de vogel betreden, je moet eerst de deur openen of erop kloppen en dan gewoon naar binnen gaan. In dit geval hebben kippen de tijd om zich voor te bereiden op het uiterlijk van een persoon, en hij zal geen oorzaak van stress voor hen worden.

Je moet liefdevol en stil met de vogels praten. Schreeuwen en confrontatie met arbeiders in de schuur zijn onaanvaardbaar. Je moet proberen zodat er geen scherpe harde geluiden in de buurt van de kippen zijn. Ook is het beter om een hokje met een hond wat verder van het terrein te plaatsen. Indien mogelijk moet het huis goed geluiddicht zijn.

grote kip
grote kip

Overvolle inhoud

Onjuiste verzorging van vogels kan veel ziektes veroorzaken. Waarom zit er bloed in kippeneieren? Een van de redenen is overvolle inhoud. De vogel voelt zich heerlijk in een schoon ruim kippenhok, dit verbetert zijn humeur, verhoogt de eiproductie. Als de omstandigheden veel te wensen overlaten, leidt dit tot gevechten, verminderde productiviteit en verschillende ziekten.

Overvolle inhoud kan leiden tot pikken, wat de oorzaak is van bloederige eieren. Door constanteverwonding, vooral als de cloaca wordt aangetast, kan de vogel sterven. Als onjuiste voeding en onregelmatige reiniging worden toegevoegd aan de overvolle toestand, dan is het verschijnen van bloed in het ei het minste dat een boer kan verwachten. Uiteindelijk zal massale sterfte beginnen en zal de eigenaar de hele vogel verliezen.

Voor preventie moet je normale omstandigheden voor kippen organiseren. Vogels moeten vrij kunnen bewegen, je kunt zitstokken met meerdere niveaus binnenshuis organiseren. Als de boer kippen liever in kooien houdt, kan hij hun areaal iets vergroten.

Pikken in de beerput

Een kippenei in het bloed kan een boer in verwarring brengen. Meestal kunnen dergelijke producten worden verkregen van jonge hennen die nog geen tijd hebben gehad om voldoende te vormen. De reden waarom een volwassen vogel eieren in het bloed draagt, kan het pikken van de cloaca zijn. Het is geen geheim dat een onevenwichtige voeding, zeker als er een eiwittekort in het voer is, bijdraagt aan kannibalisme bij kippen. Hetzelfde ongewenste effect kan worden verkregen bij het op grote schaal houden van vogels.

Draagt bij aan kannibalisme bij kippen en ongepast nesten. Tijdens het leggen van het ei begint de cloaca van de vogel uit te steken. Kameraden die toevallig in de buurt zijn, kunnen uit nieuwsgierigheid aan dit orgel pikken. Vindt de boer een individu met een beschadigde cloaca, dan moet hij deze isoleren. In sommige gevallen wordt zo'n vogel door kameraden doodgepikt. Tot volledige genezing wordt de cloaca gesmeerd met waterstofperoxide. Pas na volledig herstel kan de kip weer worden vrijgelaten.

Voor het voorkomen van pikken raden ervaren boeren aan om alles te schilderenlampen binnenshuis in het rood. Ook kun je schemering creëren op de plek waar de kippennesten staan. Je kunt ook kleine huisjes in de kamer plaatsen, vergelijkbaar met hokjes voor honden, dan zullen andere mensen niet zien dat een van de vogels begint te rennen.

ei met bloed
ei met bloed

Onevenwichtige voeding

Een andere reden voor bloed in een kippenei is een gebrek aan mineralen in het voer. Bovendien komt dit op de boerderij vaker voor bij boeren die de vogel voeren met mengers die niet in balans zijn qua nuttige stoffen. Ondervoeding is vooral slecht voor kruisingen, die een hogere productiviteit hebben dan gewone kippen. Nu zijn er veel diëten ontwikkeld die rekening houden met de raskenmerken van de vogel, en het is voldoende om deze aanbevelingen op te volgen.

Als je de vogel op een evenwichtige manier voedt, zal er veel minder bloed in de eieren komen. Voor hulp bij het formuleren van de juiste voeding kan de boer terecht bij dierenartsen, veeartsen of zijn collega's. Als hij zelf een menu voor zijn vogel wil ontwikkelen, dan is het aan te raden er vitamine- en mineralensupplementen in op te nemen.

Veel lullen

Voor 10 kippen is 1 mannetje voldoende. Uiteraard moet de boer ook een reservehaan hebben, die bij het overlijden van de eerste de belangrijkste kan worden. Maar zo'n mannetje moet in een apart hok worden gehouden en mag geen toegang hebben tot kippen.

Als er veel hanen zijn, laten ze de vrouwtjes niet in vrede leven. Ze zullen er veren van plukken en andere schade aanrichten. Vanwege de ruwe houding mogen de vogelsbegin kippeneieren te leggen met bloed in de dooier. Het probleem zal onmiddellijk verdwijnen na de hervestiging van extra hanen.

Kip aan het wandelen
Kip aan het wandelen

Kan ik eieren met bloed eten?

Deze vraag baart iedereen zorgen die een dergelijk product minstens één keer heeft gebruikt tijdens het koken. Is een kippenei met bloed gevaarlijk of niet? Qua voedingswaarde en andere indicatoren verschillen ze niet van andere. Eieren, waarin bloedvlekken te zien zijn, zijn net zo lekker en voedzaam. Door het hoge eiwitgeh alte kunnen ze vlees vervangen. Een medium ei bevat ongeveer 70 kilocalorieën en 4 gram vet. Ondanks de cholesterol die het bevat, is dit voedsel goed voor mensen van alle leeftijden.

Kun je kippeneieren eten met bloed erin? Het hangt allemaal af van de preutsheid van een persoon, sommige mensen verwijderen zonder mankeren bloedstolsels. Je kunt alle gerechten van dergelijke eieren bereiden, ze zullen precies hetzelfde zijn als bij het gebruik van gewone. Het belangrijkste is om ze niet rauw te eten, het is noodzakelijk om het product aan een warmtebehandeling te onderwerpen. Als het bloed in het ei te gênant is, kun je ze elk in een aparte kom breken en vervolgens reinigen van ongewenste insluitsels. Het bereide product kan vervolgens worden gekookt of gemengd met andere ingrediënten.

Manieren om het probleem op te lossen

In eerste instantie moet je de reden vinden waarom er bloed in het eiwit van een kippenei verscheen. Als de vogel een ontstoken cloaca heeft, moet je 2,5 theelepel zout toevoegen aan een glas schoon warm water. De resulterende vloeistof moet in een klein klysma met een zachte punt worden getrokken en worden gewassen. Hoogstwaarschijnlijk zal de vogel uitbreken, dus de procedure kan het beste samen met iemand worden gedaan. Geef klysma's 's ochtends en' s avonds gedurende 3 dagen, daarna eenmaal per dag.

Om de ziekte niet verder te ontwikkelen, moet je de kip ook een soort antimicrobieel medicijn gaan geven. Goed helpt, zoals blijkt uit de beoordelingen, "Metronidazole". Geef de kip gedurende 7 dagen een halve tablet en al snel zal de conditie van de vogel merkbaar verbeteren.

Als het de verkeerde inhoud is, moet je het microklimaat in de kamer verbeteren. Vergroot het gebied van volières of kooien, elimineer vocht en tocht. Geef uw kippen ook een voedzaam dieet, verrijkt met vitamines en mineralen. Als er te veel hanen in de fokkudde zijn, moeten de extra hanen worden getransplanteerd.

Kip in het nest
Kip in het nest

Preventie

Geef je vogel voer van goede kwaliteit. Waarom heeft kippenei bloed in de dooier? De reden kan liggen in onjuiste voeding. Ervaren boeren raden aan om graan te kopen bij vertrouwde leveranciers. Soms rijden mensen door de dorpen die veevoer van lage kwaliteit verkopen tegen een lage prijs, het is niet de moeite waard om iets van hen te kopen. De kleine hoeveelheid die wordt bespaard, kan van invloed zijn op de hele kudde.

Als er geen mogelijkheid is om vitamine-mineraalcomplexen te kopen, kun je beginnen met het ontkiemen van graan. Dit is vooral handig in de lente, wanneer de immuniteit van de vogel vaak verminderd is. Soms beginnen boeren, om geld te besparen, kippen te voeren met industriële rantsoenen voor kalkoenen en zelfs varkens. Het is absoluut onmogelijk om dit te doen. Verschillende dieren hebben eiwitbehoeftenen andere voedingsstoffen kunnen heel verschillend zijn, dus zulke experimenten kunnen uiteindelijk leiden tot het verlies van de hele populatie. Als de boer het dieet voor de vogel niet zelfstandig kan berekenen, moet hij kant-en-klaar voer kopen en geen onevenwichtige puree maken.

mand met eieren
mand met eieren

Aanbevelingen van experts

Als je een nieuwe vogel koopt, moet je deze minimaal 2 weken in quarantaine houden. Een nog correctere optie is om kippen te fokken uit uw eigen veestapel. U kunt ook broedeieren van andere boeren kopen - dit verkleint de kans dat infectie de boerderij binnenkomt. Om dezelfde redenen mag je geen kamer met kippen in straatkleren betreden, vooral niet na een markt of het bezoeken van landbouwtentoonstellingen.

Het wordt aanbevolen om de vogel minstens één keer per week te inspecteren op bloederige veren in het cloaca-gebied. U moet minimaal één keer per jaar een dierenarts op uw bedrijf uitnodigen om de gehele veestapel te inspecteren. Alleen een gekwalificeerde arts kan het juiste advies geven en, indien nodig, de vogels helpen. Gebruik nooit zelfmedicatie - dit kan leiden tot de dood van het hele vee.

Aanbevolen: