Chinese komkommer is een geweldig alternatief voor onze "groenten"

Chinese komkommer is een geweldig alternatief voor onze "groenten"
Chinese komkommer is een geweldig alternatief voor onze "groenten"

Video: Chinese komkommer is een geweldig alternatief voor onze "groenten"

Video: Chinese komkommer is een geweldig alternatief voor onze
Video: 28.04. ЗАСЕДАНИЕ ФРС.Курс ДОЛЛАРА на сегодня. НЕФТЬ.ЗОЛОТО.VIX.SP500.Акции ММВБ.Сбербанк.Газпром.ГМК 2024, November
Anonim

Chinese komkommer is geen nieuwe selectie, maar een variëteit van de aangegeven groente, die spreekt van de ware oorsprong.

Chinese komkommer
Chinese komkommer

Zijn onderscheidende kenmerken:

  • langfruitig (van 40 cm tot 1 m, afhankelijk van de variëteit);
  • kleine zaden die lang niet groeien, ondanks de groei van de vrucht zelf;
  • de huid is dun en bruisend;
  • geweldige smaak zonder bitterheid;
  • pulp is dicht, zacht;
  • geen spaties;
  • prachtig aroma dat zich door de kamer verspreidt bij het snijden van een groente.

Gerechten (salades, broodjes) met Chinese komkommer zijn erg lekker. Een foto van een van hen zie je hieronder. Het zorgt ervoor dat je een minirol wilt nemen en in je mond wilt stoppen. Trouwens, in China worden komkommers meestal gebakken, zoals courgette en pompoen.

Chinese komkommer wordt bij voorkeur in kassen gekweekt, maar voelt ook goed in de volle grond, alleen de vruchtvorming duurt niet zo lang en het aantal vruchten is minder. Om vroege productie te verkrijgen, is het noodzakelijk om zaailingen te kweken. Zaden worden bij voorkeur gebeitst in een oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens bewaard in een groeistimulator. Leg ze daarna in een vochtige doek. Na ongeveer 3 dagen zullen kwaliteitszaden kleine wortels vertonen.

Chinese komkommer foto
Chinese komkommer foto

Wanneer ze ontkiemen, moet je ze planten in turfpotten met gedesinfecteerde grond (je kunt gekochte zaailingen gebruiken of een mengsel van humus, turf, zand en as bereiden). Stengels met zaadlobbladeren verschijnen snel - na 3 dagen. Na ongeveer 10 dagen, wanneer 3, en bij voorkeur 4 echte bladeren op de planten zijn gevormd, moeten ze naar een vaste plaats worden getransplanteerd.

Een bed of een plaats in een kas moet een week van tevoren worden voorbereid: humus en as toevoegen en overgieten met een hete oplossing van kopersulfaat. Na een dergelijke procedure is het raadzaam om deze plaats enkele uren met een film te bedekken.

Chinese komkommer moet verticaal worden gekweekt, zodat alle planten goed worden verlicht door de zon. Bij het planten van zaailingen is het niet de moeite waard om te verdikken, het is optimaal om 0,5 m tussen de planten te laten. Na 10 dagen moet je beginnen met shapen. In de oksels van de eerste vier bladeren moet je alle bloemen en scheuten eruit plukken. Je kunt er geen spijt van krijgen, met de juiste vorming van de hoofdstam zullen er veel meer zijn. De volgende 6 zijscheuten moeten worden geknepen als ze 25 cm bereiken. De volgende kan 40 cm, 50 cm worden gelaten. De hoofdscheut moet worden geknepen zodra deze de maximale hoogte van het latwerk of het kasdek bereikt.

Chinese soorten komkommers
Chinese soorten komkommers

Chinese komkommer mag alleen onder de wortel worden bewaterd met warm water. De bladeren mogen de grond niet raken. Planten hebben goed nodigventilatie. Van het zaaien van zaden tot vruchtvorming, het duurt niet lang om te wachten - ongeveer een maand. Het is realistisch om 30 kg of meer vruchten van één plant te verzamelen, afhankelijk van de grootte van de komkommers.

Zorg is het hele seizoen nodig: wieden, ondiep losmaken, water geven is wenselijk in de ochtend. Topdressing is verplicht, u kunt onkruid infuseren na fermentatie en 10-voudige verdunning met water. Met hetzelfde gereedschap is het goed om de zwepen te hanteren. Bij droog weer moeten alle gedroogde en verdachte bladeren 's morgens worden verwijderd. Na 1,5 maand vanaf het begin van de vruchtvorming moeten de onderste bladeren worden verwijderd.

Probeer Chinese komkommers te kweken. Rassen Kui Ming, Ii Jinn, Lifent Senyus en anderen zijn zelden te koop en er zijn bijna altijd hybriden. Bijzonder aan de serie "Chinese slangen" is dat de planten groen zijn en tot laat in de herfst vrucht dragen, waardoor geurige en smaakvolle komkommers lang op je tafel zullen staan.

Aanbevolen: