Kweken van peterselie - tips

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Peterselie is verdeeld in wortel en blad. Beide soorten zijn erg populair met als enige verschil dat de wortel wordt gebruikt in augurken en groentesoepen, terwijl het blad vooral als smaakmaker aan salades, vis- en vleesgerechten wordt toegevoegd. Bladgroenten zijn op hun beurt gekruld en gewoon. Curly is het populairst onder zomerbewoners - vanwege het mooie uiterlijk en de grote hoeveelheid groene massa. Het kweken van peterselie is zowel thuis als op persoonlijke percelen mogelijk. Dankzij het geh alte aan vitamine C, essentiële oliën en caroteen heeft het een gunstig effect op het lichaam en verbetert het de eetlust.

Tijd om te zaaien

Dit type groen behoort tot pittige planten, dus de zaden zijn vrij klein en ontkiemen in ongeveer 20 dagen. De essentiële olie voorkomt een snellere ontkieming van zaden, wat op zijn beurt de mogelijkheid van ontkieming het hele jaar door behoudt. Groen is een tweejarige plant, dus de teelt van peterselie duurt twee jaar: het eerste jaar wordt besteed aan de vorming van wortels en bladrozetten, en in het tweede jaar ontwikkelen zich stengels met bloemen. hetde plant is goed bestand tegen lage temperaturen en kan dus gemakkelijk vorst verdragen tot -9 graden C. Ook het kweken van peterselie in het winterseizoen levert geen problemen op. Zelfs met sneeuwdek zal de plant gemakkelijk de winter doorstaan, en met de komst van de lente zal hij snel nieuwe bladeren vrijgeven die al bij 3 graden boven nul ontkiemen. Het belangrijke punt is dat de greens veel van bodemvocht en voldoende licht eisen, aangezien wanneer de grond drassig is, wortelziekte zal beginnen.

Kieming en zaaien

Het buiten kweken van peterselie geeft uitstekende resultaten op schone, vruchtbare en losse grond. Dichte kleigronden veroorzaken een verandering in de vorm van de plant en een afname van de opbrengst. Overvloedige groene groei wordt geleverd door organische meststoffen, zoals humus, mest of compost, die tijdens het graven van de site moeten worden toegevoegd, ongeveer 5 kilogram per vierkante meter. Ook de timing van het zaaien heeft grote invloed op de opbrengst. Omdat de zaden erg langzaam ontkiemen en veel bodemvocht nodig hebben, is het beter om ze vroeg te zaaien, helemaal begin mei of zelfs april. Als het zaaien wordt uitgesteld, zullen de zaden in droge grond vallen en zwak en zaailingen geven, en velen van hen zullen helemaal niet ontkiemen. Dit is zo'n grillige groene peterselie.

Kweken uit zaden en planten kan in de lente en de herfst. Bij het zaaien in de herfst is het beter om dergelijke bodemgebieden te kiezen waarop zich geen dichte korst vormt en er geen gevaar bestaat dat de plant wordt weggespoeld door smeltwater. Ondanks het risico, herfstzaaien vóór het onmiddellijke begin van koud weer zal een vroege oogst geven. Zaai greens in rijen, met een onderlinge afstand van ongeveer 20 centimeter, en in een rij van ongeveer 4 centimeter. Voor een snellere ontkieming kunt u de zaden enkele weken in water laten weken voordat u ze zaait. Nadat de spruiten verschijnen, worden ze in de grond geplaatst tot een diepte van ongeveer 3 centimeter.

Zaadverzorging

Een juiste teelt van peterselie hangt ook af van tijdig wieden. Als deze procedure niet wordt uitgevoerd, zullen de planten veel uitrekken en wanneer onkruid wordt verwijderd, vallen ze op de grond. Het wieden en losmaken van de grond moet in de zomer meerdere keren gebeuren. Het is noodzakelijk om te dikke zaailingen te produceren en uit te dunnen tijdens het wieden, en gescheurde stengels worden meestal gebruikt voor voedsel.