Hoe peterselie te kweken: zaadselectie, voorbereiding voor zaaien en verzorgingsfuncties

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Groene gewassen zijn essentiële gewassen, zonder welke het onmogelijk is om te doen. Aan de vooravond van de lente is het tijd om na te denken over het kweken van peterselie. Het lijkt erop dat zo'n pretentieloze plant, maar vereist de implementatie van de regels van landbouwtechnologie. Uit de praktijk van tuinders werd echter duidelijk dat het resultaat van het verbouwen van dit gewas direct afhangt van een competente aanpak. Het komt allemaal neer op wat je verwacht te krijgen - pluizige levende struiken of schaarse takjes groen? Dit materiaal bevat alle geheimen en subtiliteiten van het kweken van peterselie op het land en thuis op de vensterbank.

Welke soorten zijn er?

Biënnale cultuur, behorend tot de paraplufamilie, heeft een rechtopstaande stengel en glanzende donkergroene bladeren. De platen zijn veervormig ingesneden, de dichtheid van de bovengrondse massa varieert afhankelijk van de plantensoort. Er zijn de volgende soorten peterselie:

• root;
• blad;
• krullend.

Hoe peterselie te kweken zodat een klein zaadje zijn potentieel volledig onthult, weet niet elke tuinman. Je kunt natuurlijk gewoon de zaden zaaien en de cultuur zichzelf laten vermenigvuldigen. Als u echter een van de boeren bent die hun werk waarderen en de maximale opbrengst willen behalen, dan is dit artikel iets voor u. Hieronder zullen we het ook hebben over het thuis kweken van peterselie. Laten we eerst kennis maken met de kenmerken van elke individuele variëteit van cultuur. Dit zal helpen om het nagestreefde doel aan te geven, dat wil zeggen, wat u van de plant verwacht te ontvangen.

Wortelgewas

De wortel is het hoofdbestanddeel van deze peterseliesoort. In zijn vorm lijkt het op een wortel met een licht taps toelopend langwerpig uiteinde. Ervaren tuinders kweken deze variëteit uitsluitend voor geurige wortels. Het heeft geen zin om van hem een overvloedige hoeveelheid groen te verwachten. Het is onwenselijk om het zelfs te snijden, omdat de intensieve groei van de struik de grootte en kwaliteit van het ondergrondse deel zal beïnvloeden. De enige periode waarin u kunt profiteren van jonge verse twijgen is het vroege voorjaar.

Hoe wortelpeterselie te kweken? Omdat dit deel van de plant goed overwintert in de grond, zaait u het het beste in het late najaar. Het volgende jaar zal de cultuur bloemstelen vrijgeven en zich beginnen te vermenigvuldigen door zelf te zaaien. Het is beter om gebieden te gebruiken waar eerder komkommers, kool of courgettes groeiden. De grond moet goed doorlatend zijn, zonderverse mest toevoegen.

Een belangrijke voorwaarde is regelmatig water geven. Als de cultuur niet aan deze vereiste voldoet, zal deze op zoek gaan naar manieren om zichzelf te bevochtigen, waardoor extra scheuten vrijkomen, wat zeer ongewenst is. Dit heeft een negatief effect op de kwaliteit van het product. Vooral de plant heeft water nodig in augustus, tijdens de periode van het gieten van het wortelgewas.

Bladpeterselie

Deze variëteit heeft een meer gebogen wortelstelsel en is niet zo sappig als de hierboven beschreven soort. Daarom is het ontworpen om de tuinman te voorzien van weelderig groen. De plant heeft een kort groeiseizoen. Zomerbewoners stoppen vaak met hun keuze op de variëteit. Het is geschikt voor oogsten in de winter, invriezen. Het wordt meestal in potten gezaaid. Vervolgens zullen we in meer detail beschrijven hoe je peterselie thuis kunt laten groeien. Laten we nu aandacht besteden aan een ander type bladcultuur.

Krullend

Plant met mooie golvende bladeren en een meer delicate smaak. Het wordt vaak gebruikt voor vakantiesalades vanwege zijn esthetische uitstraling. De bladeren behouden lang hun vorm en verliezen deze ook niet in warme gerechten. Peterselie wordt gezaaid op een pittig bed, in een pot op een vensterbank, geplant in de vorm van een border. Compacte struiken zien er erg origineel uit en vullen de plantcomposities in de kamer aan. Krulpeterselie is gemakkelijk te kweken uit zaad op een vensterbank. Het belangrijkste is om het zaadmateriaal goed voor te bereiden.

Welke zaden hebben de voorkeur

In het vroege voorjaar vitaminegerechten met toevoeging vangroen. Niets anders trekt je zo aan als geurige salades. Daarom is het beter om vroege soorten peterselie en dille te kiezen om uw gezin tijdig van verse kruiden te voorzien. Hoewel laatrijpe rassen pas een week later groeien, speelt dit in het voorjaar een grote rol. Als u een groot perceel heeft, kunt u greens planten met verschillende groeiseizoenen. Dit zijn de meest populaire peterseliesoorten in de bladgroep:

1. "Groene Parel".
2. "Bordovicium".
3. "Breeze".
4. "Curly Sue".
5. "Carnaval".
6. "Astra".
7. "Vorozheya".
8. "Bogatyr".
9. "Khachanka".

Alle bovenstaande soorten zijn ook geschikt om binnen te kweken. Het meest voorkomende wortelras bij groentetelers is suikerpeterselie. Het is een gewas met een vroege rijpingsperiode, geteeld voor vers gebruik, drogen, bijdragend aan conservering. Het heeft een kegelvormig wortelgewas met een gewicht van 40-50 gram, ongeveer 25 cm lang en onderscheidt zich door uitstekende eigenschappen en een grijswitte kleur van het vruchtvlees.

Van middelgrote wortelvariëteiten voor volle grond, kunt u letten op de volgende variëteiten: "Final", "Harvest". Andere beste wortelpeterseliesoorten:

1. "Genezer".
2. "Goedemorgen".
3. "Pittig".
4. "Eagle".
5. "Konika".

Als je op een vensterbank moet groeiendille, is het beter om de voorkeur te geven aan latere culturen, omdat de vroege bloemstelen snel loslaten. Voor de binnenteelt worden de rassen "Richelieu" en "Grenadier" aanbevolen. U kunt ook groen gras kiezen uit de volgende soorten:

1. "Koop".
2. "Amazon".
3. "Alligator".
4. "Salute".
5. "Kibray".
6. "Dille".

Algemene regels van landbouwtechniek

Inleidend overzicht van het kweken van peterselie, laten we beginnen met het voorbereidende proces. Het heeft, net als andere landbouwpraktijken, zijn eigen kenmerken. Het feit is dat de oppervlaktelaag van peterseliezaden bedekt is met een etherfilm. Om ze goed te laten ontkiemen, moet het worden afgewassen. Zaadmateriaal wordt met heet water gegoten en een dag gelaten. Het water moet drie keer per dag worden ververst. Er is nog een andere mogelijkheid om de etherische olie af te wassen: plaats de zaden in gaas en spoel ze ongeveer 20-30 minuten onder stromend heet water. Ze komen binnen 3 dagen uit.

De optimale planttijd is het vroege voorjaar of het late najaar. Het wortelgewas moet direct in de grond worden gezaaid, zoals wortelen, anders zal de wortel vervormd groeien. De bladvariant kan in zaailingen worden geplant.

Dit soort groen voelt heerlijk in de schaduw, groeit graag op leem. Zandgrond vereist meer vocht, omdat het sneller uitdroogt. Dit is vooral belangrijk voor de bladsoort.

De vraag hoe te groeienpeterselie en dille om de struiken luxer en luchtiger te maken. Het probleem van een slechte groene massa ligt in de dichte aanplant van gewassen. Daarom moeten ze, zodra er scheuten verschijnen, onmiddellijk worden uitgedund. Deze techniek zal meerdere keren per seizoen moeten worden uitgevoerd. Bij de eerste verdunning moet de afstand tussen de struiken ongeveer 2,5 cm zijn en naarmate de peterselie groeit, wordt deze geleidelijk verhoogd. Tussen volwassen culturen is de optimale afstand 6-7 cm.

Topdressing wordt uitgevoerd in de eerste fase van de vegetatie met een stikstof-kaliumoplossing. Het wordt voorzichtig tussen de rijen gemorst.

Voorbereiding voor het zaaien van zaden voor de winter

Wintergewassen zijn altijd bestand tegen ongunstige omstandigheden, vorst. Het viel op dat dergelijke planten minder ziek worden en worden gekenmerkt door een versnelde groei, met een verschil van enkele weken. Voor winterbereidingen is het echter beter om dergelijke greens niet te gebruiken. Meestal is de wintermethode toepasbaar voor het kweken van groenten voor verkoop en verse consumptie. Het bevat veel meer voedingsstoffen en vitamines dan peterselie die in de lente wordt geplant.

Om te voorkomen dat de zaden voortijdig ontkiemen en opkomen, moeten ze in de late herfst, in oktober-november, worden gezaaid. Als het weer lange tijd warm is, tot de winter, moet het planten worden uitgesteld. Het is goed om te zaaien als de grond bedekt is met een korst van ijs, met lichte vorst. Optimaal - wanneer de indicatoren op de thermometer 's nachts -2-3 aangeven 0 С.

Je moet een site kiezen die beschermd is tegen de wind, waar in de winterveel sneeuw stapelt zich op. Winterpeterselie mag niet worden geplant op plaatsen waar veel grondwater voorkomt. De grond moet vanaf eind augustus worden voorbereid. Om het gemakkelijk te maken om voor het gewas te zorgen, moet je het perceel opdelen in bedden van 1 meter breed.

Er zijn een aantal landbouwregels die bepalen hoe je peterselie op de juiste manier kweekt. Vruchtbare, goed doorlatende grond is echter de belangrijkste voorwaarde voor de ontwikkeling en groei van planten. Het klontert niet, houdt vocht beter vast en laat lucht door naar het wortelstelsel van peterselie.

Na het verzamelen van de vorige planten, moet de aarde worden verrijkt met kaliumzout en superfosfaat in korrels, humus toevoegen en 10 cm diep graven. De bovenste laag van de aarde moet worden verdund met turf. Het zou goed zijn om hiervoor vermicompost te gebruiken.

In regio's waar de grond lang vocht vasthoudt als de sneeuw ontdooit, kun je de bedden met gewassen omwikkelen met een speciale folie. Met deze aanpak snijdt u de greens twee keer per seizoen.

Zaadvoorbereiding en zaaien

Zaden voor het planten voor de winter moeten worden behandeld met een oplossing van boorzuur of kaliumpermanganaat. Hun aantal zou anderhalf keer meer moeten zijn dan tijdens het planten in de lente. Om het zaaien uniform te laten verlopen, is het noodzakelijk om het zaadmateriaal te pelleteren. Het wordt in turf of humus geplaatst en gemengd om een omhullend effect te bereiken. De zaden worden vervolgens gedroogd. Bovendien is dit proces stimulerend en verhoogt het de weerstand van toekomstige scheuten.

De volgende belangrijke voorwaarde voor het goed kweken van peterselie is een optimale voorbereidingvoor voor het zaaien van zaden. Het is beter om ze dwars te doen, met een diepte van 4-6 cm. Laat de openingen tussen de rijen ongeveer 10 cm. Compost en een beetje zand moeten in de bodem worden gegoten. Daarna zaaien, de zaden bestrooien met een laag lichte aarde en mulchen met turf of humus.

Buitenverzorging

Als de eerste sneeuw v alt, moet je er een deken van maken op de bedden met geplante peterselie. In het voorjaar, zodra de eerste scheuten verschijnen en de grond een beetje uitdroogt, is het noodzakelijk om de bovengrond regelmatig los te maken. Zoals hierboven vermeld, verhoogt het tijdig uitdunnen van zaailingen de hoeveelheid groene massa aanzienlijk. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de grond, zodat deze niet te dicht is. De cultuur ontvangt de eerste dosis voedingsstoffen samen met vocht, nadat de sneeuw is gesmolten. Wanneer de zaailingen opgroeien, moeten ze worden bemest met compost of toorts. Voor de normale ontwikkeling van de plant is ook bladtopdressing nodig met een complex van micro-elementen.

Dus, wat moet je nog meer weten over het buiten kweken van peterselie? Het blijkt dat er enkele subtiliteiten zijn die worden gedeeld door ervaren tuiniers. Peterselie is een van de hittebestendige planten. Het is begiftigd met een dergelijke functie om essentiële en aromatische oliën te accumuleren wanneer een kleine hoeveelheid vocht binnendringt. Aan de andere kant, bij gebrek aan voldoende water, wordt de groene massa stijver en grover. Overweeg daarom bij het verzorgen van een gewas welke eigenschappen in de plant voor u belangrijker zijn.

Als je een voorstander bent van natuurlijke producten en je wilt ontvangenhet hele jaar door verse kruiden, misschien vind je het interessant om thuis peterselie te leren kweken. Hieronder wordt dit proces in detail beschreven.

Hoe kweek je dille en peterselie op een vensterbank in de winter?

Succesvol groen gras binnenshuis kweken begint meestal met het kiezen van de juiste container. De diepte moet minimaal 20 cm zijn. Als het de bedoeling is om peterselie en dillezaden samen te zaaien, wordt de container lang gekozen. Dille is de meest veeleisende op het land, dus daarvoor moet je het meeste in de container toewijzen. Het groeit goed in koele kamers.

De hoofdregel is optimale verlichting. Als groene gewassen niet genoeg licht krijgen, worden ze bleek. Het is wenselijk dat de zonnestralen er minstens zes uur per dag op vallen. Laten we dus verder gaan met een gedetailleerd overzicht van hoe je peterselie thuis kunt kweken:

1. Het is beter om het zaadmateriaal te laten ontkiemen door het 3 dagen in nat gaas te laten liggen. Daarna moet het worden gedroogd.
2. Om drainage te creëren, vult u de bodem van de container met een laag geëxpandeerde klei (2 cm). Vervolgens vullen we een speciale grond (kant-en-klare grond bedoeld voor viooltjes is geschikt) of een zelfbereid substraat. Gebruik als alternatief een deel biohumus en twee keer zoveel kokosvezel. Hierdoor krijg je lossere grond.
3. Direct voor het zaaien moet het substraat bevochtigd worden. Maak groeven van 1 cm diep, plant de zaden en verdeel ze gelijkmatig. Bestrooi het substraat erop en bevochtig metverstuiver.
4. Stuur de containers twee weken naar een warme hoek, waar de temperatuur minimaal + 19 zal zijn 0 C. Geef elke dag water met bezonken of gekookt water.
5. Als de spruiten in de vorm van bladeren ontkiemen, moeten ze worden uitgedund, met een afstand van 4 cm. Dit moet heel voorzichtig gebeuren.
6. Met de komst van jonge struiken moet de hoeveelheid water voor irrigatie iets worden verhoogd. De optimale temperatuur voor de ontwikkeling en groei van groen in dit stadium is +15 ^o C, 's nachts - + 11 ^{0 C. Als de ruimte is warm, 's nachts kunt u het raam openen.}
7. In de winter moet u een fluorescentielamp installeren op een afstand van 50 cm van planten. Gebruik gedurende acht uur extra verlichting.

Als de regels correct worden gevolgd, kunnen de eerste greens in 2 maanden worden gesneden, wanneer de hoogte van de struiken een lengte van 10-12 cm bereikt.

De subtiliteiten van groene zorg binnenshuis

Om peterselie in een appartement te laten groeien zonder tijd te verspillen, moet je haar omstandigheden bieden die bijna natuurlijk zijn, vertrouwd voor haar. Binnenlandbouwtechnologie vereist echter de implementatie van enkele nuances. Als in open grond willekeurig water wordt gegeven, zijn hier duidelijke regels nodig. Aangezien peterselie niet in water groeit, maar tegelijkertijd dol is op een hoge luchtvochtigheid, moet u de hoeveelheid vloeistof die in de grond wordt gegoten instellen, waarbij u zich richt op de toestand van de grond.

In de winter het gebruik van extra lichtis een noodzaak, in de zomer kun je zonder. Je moet containers met groen op een plaats zetten waar de zonnestralen goed zullen vallen.

Als het niet mogelijk was om een voldoende voedzaam mengsel te bereiden, dan is topdressing nodig. In de bovenste laag van de grondsamenstelling moet 1 theelepel worden verzegeld. medicijn "Agrolife". Gebruik bij het water geven een speciaal hulpmiddel "Groei". Voeg ½ deel van het medicijn toe aan een liter water.

Wortelgroenten thuis

Er is de gemakkelijkste manier om peterselie binnenshuis te kweken - wortel. Plantgoed kan worden gekocht bij een zaadwinkel of op uw site worden opgegraven. Controleer ze goed voordat u aan boord gaat. Plant alleen wortels van hoge kwaliteit, zonder beschadigingen en krassen, scheuren en rot. Kies niet te grote wortelgewassen, omdat ze veel tijd nodig hebben om te groeien.

Vanaf de wortels moet je de greens snijden en de staarten bijsnijden. Ze moeten zo worden geplant dat het bovenste deel 2 centimeter uit de grond steekt.

Het is geweldig om de juiste landbouwtechnieken te leren voor een leuk proces om thuis peterselie te kweken. Op deze manier kun je jezelf en je dierbaren tenslotte een plezier doen met prachtige gerechten die zijn versierd met originele takjes geurige kruiden.