Barbarijse eend (Indo-eend): kweken, kweken, onderhoud. Barbarijse eenden incubatiemodus

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 21:00

Barbarijse eenden (bij de mensen van de Indo-eend, lat. Cairina moschata) is een onafhankelijke soort boomeenden, waarvan de populatie vooral veel voorkomt in Zuid-Amerika en Mexico. Voor kalkoenen is het, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, niet van toepassing. Gedomesticeerd door de oude Azteken, is het tegenwoordig gebruikelijk in bijna alle landen, met name in Rusland. Het geniet grote erkenning bij amateurpluimveehouders. Vandaag zullen we praten over wat musky ducks zijn. Het fokken, grootbrengen en houden van deze pluimvee zal ook in detail worden besproken in het kader van ons artikel.

Korte beschrijving

Barbarijse eend is erg origineel en verschilt qua uiterlijk aanzienlijk van stamgenoten. Met een vrij korte nek, heeft ze een brede borst, haar vleugels zijn lang en krachtig, passend, haar benen zijn kort, met puntige klauwen.

Barbarijse eend is kalm, redelijk winterhard, relatief pretentieloos, weinig vatbaarvoor de meeste vogelziekten, kan het zonder reservoir. Op kippenhokken houdt hij zich apart, maakt geen lawaai, houdt niet van gezelschappen, maar gaat ook geen gevechten aan.

Het gewicht van een mannetje (woerd) is volgens de norm bijna 6 kg, een vrouwtje (eend) - tot 3,5 kg. Eierproductie - 100-110 eieren, elk met een gewicht van ongeveer 75 gr.

Smaak

Perfect mager rood vlees. Het vetgeh alte is, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Pekingeend, laag (tot 25%). Hoge spiermassa. Spierweefsel is ongeveer 41%. Het gewicht van het meest eetbare deel (borst) bereikt 800 g. De Indiase eend smaakt naar wild met een uitstekende smaak. In tegenstelling tot watervogels heeft het geen karakteristieke specifieke smaak. In Frankrijk hebben deze eenden de meeste andere rassen allang vervangen.

Barbarijse eendeneieren zijn eetbaar en best lekker. Ze zijn groot, met een grote dooier en dichte eiwitten.

Hybriden

Barbarijse eenden kruisen zonder problemen met eenvoudige tamme eenden. Hybriden (mulardy) zijn vroeg rijpend, het slachtgewicht is ongeveer 4 kg. Nakomelingen geven niet (steriel). De kleur van de vogel is overwegend donker. In Europa worden ze vaak onder dwang gevoerd, wat resulteert in een zeer vette lever (foie gras) die zeer gewaardeerd wordt door fijnproevers.

Kleuren van Indoutocks

Barbarijse eend kan wit, bruin, zwart, blauw zijn. Wijdverbreide wilde kleur, inclusief "spiegel". Er zijn echter uitzonderingen. In Europa worden bijvoorbeeld steeds meer andere kleuren gevonden die niet door de norm worden herkend. Het is opmerkelijk dat ze stabiel zijn en worden doorgegeven aan nakomelingen. Misschien zullen dergelijke kleuren zeer binnenkort worden herkend en zullen ze worden weerspiegeld in de officiële normen.

Het is de moeite waard om een paar woorden te zeggen over de effen kleur. We hebben een algemene mening dat gemengde kleuren wijzen op de aanwezigheid van kruisingen. Dergelijke opties worden echter geboden door Europese normen. Met andere woorden, niet alleen gewone muskuseenden kunnen raszuiver zijn. Bij veredelingsbedrijven in het buitenland "forceren" ze nieuwe lijnen, waarbij de kleuren gewoon gemengd worden. Het is opmerkelijk dat deze eenden bijzonder productief zijn en meer wegen dan bruine vertegenwoordigers. Gemengde kleuren verschijnen steeds vaker op Europese amateurtentoonstellingen. Helaas hebben we uitgebreid werk met de Indochka (op het niveau van grote instellingen) en zijn we niet serieus uitgevoerd, dus we hebben alleen ontvangen wat ooit uit Europa is meegebracht. Meestal waren het bruine vogels, deels wit en zwart. Dit verklaart de prevalentie van deze kleur op onze breedtegraden. Hoewel, dankzij een eenvoudige sortering en met de juiste instelling, het fokken van muskuseenden positievere resultaten kan opleveren. Het is heel goed mogelijk om bijvoorbeeld blanke personen te krijgen die 4,7 kg wegen op de leeftijd van drie maanden. Hiervoor is natuurlijk een "goede bloedinfusie" nodig.

Barbarijse eenden (rassen)

1. Wit. De kleur komt overeen met de naam. Het verenkleed vertoont geen tekenen van geelheid. De snavel moet lichtroze zijn, lichter aan de punt. Middenvoet geel. De ogen zijn alleen grijsblauw.
2. Zwart en wit. Ogenmeestal lichtbruin (soms lichtblauw), middenvoet geel (zwarte vlekken acceptabel). De hoofdkleur van het verenkleed is zwart, met een karakteristieke glans (op de rug met een groene tint, anders met paars). Witte veren vormen een patroon rond het hoofd, de nek, de borst en de "spiegel" met gevouwen vleugels.

3. Bruin wild. De hoofdkleur is chocolade. Vlucht, integumentary en staartveren zijn donkerder, met een groenachtige glans. Jonge dieren hebben weinig witte veren in hun vleugels, terwijl volwassenen een groot deel hebben. Donkerbruin, licht. De snavel is rood, de punt is donker, gepigmenteerd aan de basis. De ogen en middenvoet zijn bruin. Lichtvlekken zijn toegestaan. Bij de mensen wordt dit ras alleen "rode musk-eenden" genoemd.
4. Bruin en wit. De hoofdkleur wordt als chocoladebruin beschouwd (met een groene tint). Witte veren vormen een patroon rond het hoofd, de nek en de borst. De vliegveer van de tweede orde is bruin, de eerste is wit ("spiegel"). De snavel is rood (de punt is donkerder), lichte pigmentatie is acceptabel. De ogen en middenvoet zijn bruin.
5. Zwart. De kleur komt overeen met de naam. De kleur van de vogel is volledig zwart. De rug en vleugels hebben een groenige tint, andere delen zijn paars. Beneden grijs, donker. De ogen zijn bruin. Middenvoet en snavel zijn zwart.
6. Blauw. De kleur komt overeen met de naam. De blauwe kleur is uitgesproken. Individuele veren hebben een donkere rand (andere penstructuur). De ogen zijn bruin. Middenvoet met snavel bijna zwart.
7. Wild. De overheersende kleur is zwart, verzadigd, met een groenachtige tint op de rug en vleugels, paars op de borst enanders paars. Grote integumentaire vleugels bij een volwassen vogel zijn meestal wit, bij jonge vogels zijn er minder van. Snavel en ogen zijn bruin. De middenvoet is zwart, de vingers zijn iets lichter (kan gelig zijn).
8. Wild blauw. Het is overwegend blauw van kleur. Individuele veren zijn omzoomd met smalle donkere strepen (verschillende structuur). Bij de blauwe eend zijn, net als bij de wilde gewone eend, de meeste integumentaire veren wit (bij volwassen vogels). De snavel is bijna zwart, vervaagt tot roodachtig blauw (aan de basis), met een donkere punt. Middenvoet bijna zwart. De ogen zijn bruin.
9. Wit met een patroon. De basis is wit. Zwarte vaste oppervlakken worden waargenomen op de rug, nek, kruin van het hoofd, slagpennen (2e orde), zijkanten, staart, op het onderbeen, op de vleugels (binnenste integumentaire veer). De snavel is zwart, vervagend tot roodblauw, met een zwarte punt. De ogen zijn bruin en licht. Middenvoet geel (zwarte vlekken acceptabel).

Ontwikkeling en timing van de teelt

Hier moet rekening worden gehouden met de biologische kenmerken van het ras. Het verenkleed van de indoutok heeft drie lagen: dons, kleine veer en groot (toplaag). Hoe worden kuikens geboren? Hun lichaam is alleen bedekt met dons. Dit is de bovenkant van de veren die later terug zullen groeien. Primaire pluisjes slijten geleidelijk. Een bedekkende veer groeit om deze te vervangen (na de 20e dag vanaf de geboorte en tot anderhalve maand). Al snel begint de jeugdige (zogenaamde juveniele) rui. Het is precies zo'n moment dat we moeten wachten - dit is het moment waarop de eendjes klaar zijn om te worden geslacht. Waarom? Ten eerste vermijdt u "stronken"tijdens het plukken, en ten tweede, op dit moment stopt de vorming van botweefsel (ossificatie). De rui duurt anderhalve maand, soms twee. Dit betekent dat de deadline voor het slachten 12 weken is, de volgende - 24 weken. Als voorbeeld kunnen aanzienlijke Franse boerderijen worden genomen. De slachttermijnen bij deze bedrijven zijn 85 dagen voor woerds en 70 dagen voor eenden. Niet de laatste plaats wordt ingenomen door de plantdichtheid tijdens het vetmesten. Het is beter om eendjes op een gegalvaniseerd gaas te houden (fijn, 1x1 cm, vanaf de geboorte en minimaal tot drie weken). Dit zal de droogte verhogen. Bovendien bereik je bijna honderd procent overleving! Plantdichtheid - 20 koppen (maximaal) per vierkante meter tot 10 dagen. Vervolgens wordt het gebied vergroot. Na de landing is het zeer wenselijk om grote (misschien middelgrote) chips te gebruiken. In extreme gevallen is zaagsel geschikt, maar groot. Oud zaagsel wordt gedeeltelijk verwijderd en nieuwe worden toegevoegd. Het hele beddengoed is niet veranderd.

Groen grasland in het warme seizoen stelt u in staat om de voerkosten te verlagen en een snelle gewichtstoename te bereiken.

Kenmerken van fokken

Hoe bewaar je Barbarijse eenden? Bouw lage zitstokken in huis zodat de vogels kunnen rusten. Barbarijse eenden hebben iets andere omstandigheden nodig. In tegenstelling tot zitstokken voor kalkoenen, moet je lange banken maken op een lage hoogte (20 cm), waarbij je 35 cm achteruit van de muur stapt. De breedte van de zitstok is 18 cm.

Barbarijse eend kan niet tegen vuil en vocht. De beste temperatuur voor het leggen van eitjes is 19 graden, het minimum is 16. De ideale vloer is gaas (waarover werd geschreven)bovenstaande). Celafmetingen - 24x24 mm. Het rooster moet 2/3 van de hele vloer van het eendje beslaan. Een dergelijke structuur is gemaakt langs de verre muur. "Kussen" (afstand tot de vloer) - 30 cm Vijverdikte - minimaal 2 mm. Het is beter om een van de randen van de gaasvloer op scharnieren te maken - bij het schoonmaken kan deze worden opgetild en vastgezet. Drinkers worden op het rooster geplaatst. Feeders worden niet verder dan drie meter van de drinkers geplaatst. Voor beddengoed wordt, zoals vermeld, groot zaagsel gebruikt. Beschimmeld vochtig beddengoed kan een uitbraak (aspergillose) veroorzaken.

Barbarijse eenden worden gehouden (rassen doen er niet toe) met een dichtheid van 3 g/m². Begin 1,5 maand voordat de leg begint met de vorming van de broedstock. Voor vijf legkippen is één woerd nodig. Die laatste moet een maand ouder zijn. In dit geval zal de puberteit indoutok iets eerder komen. De leeftijdsverhouding kan worden bereikt door de beste reuen uit een andere kweekbatch te houden. De broedstock wordt meestal gevormd in mei-juli.

Na 180 dagen worden de daglichturen geleidelijk aangepast tot 17 uur (vóór het leggen). De modus wordt 4 maanden ondersteund. Wees voorzichtig met bliksem, want muskuseenden zijn potentiële kannibalen. Daarom is de sterkte (intensiteit) van de verlichting ingesteld op slechts 2 watt per meter. Als er extra licht nodig is, schilder de lampen dan rood (oranje werkt goed).

Het leggen van eieren zelf is cyclisch. In tegenstelling tot gewone eenden leggen muskuseenden gedurende 15 uur eieren. Verzamel ze minimaal drie keer per dag (liefst vaker). Je kunt 80 stuks per cyclus krijgen.

Bijzonder enincubatie instinct. Barbarijse eenden in een leeg nest blijft niet te lang. Ze vermijdt ook de nesten van andere mensen en broedt alleen haar eigen eieren uit. Als het legsel niet binnen drie (soms twee) weken wordt verwijderd, gaat het vrouwtje daar zitten om te broeden. Gedurende deze tijd worden er 12-15 eieren verzameld.

Drakes seksuele instinct is seizoensgebonden. In de eerste maanden is de vruchtbaarheid hoog (96%), in de herfst da alt deze tot 50%. Daarom wordt de incubatie van muskuseenden voornamelijk in de lente uitgevoerd. Om interspecifieke hybriden te kweken, verdient het de voorkeur om Pekingeenden te mengen met musky drakes.

Barbarijse eendeneieren incubatie

Wat wil je weten? Barbarijse eendenei heeft een vrij dichte schaal die de schaal bedekt en uitdroging voorkomt. Tegelijkertijd worden echter de uitlaatgasverwijdering en de zuurstofdoorlaatbaarheid verminderd. Dit bemoeilijkt enigszins de ontwikkeling van het embryo. Oude eieren die twee weken bij twintig graden zijn bewaard, komen beter uit dan volledig verse. De wilde moederkloek verlaat vaak het nest om "baden" te nemen. Bij terugkomst schudt ze zichzelf over het nest en irriteert ze de broedeieren. Bovendien draait de aanstaande moeder ze met haar poten, verwijdert de film en opent zo gebieden voor gasuitwisseling. Daarom moet de incubatie van muskuseenden ofwel in een hellende of in een horizontale positie worden uitgevoerd (zo ontwikkelt het embryo zich beter). Zodat ze bij het keren niet uit de bakken vallen, zijn ze afgedekt met een net, vastgezet met een sterke draad of vlecht.

Gemoderniseerde seriële broedmachines zijn geweldig voor eieren van dit ras"Universeel" (IUV 15, IUV 45). Het is erg belangrijk om het koelsysteem niet te vergeten. Wat is de essentie ervan? Op de 16e dag van incubatie (en daarna), met de gecombineerde methode, worden de eieren twee keer omgedraaid - om 8.00 en 20.00 uur (ongeveer). In het begin is twintig minuten luchtkoeling nodig, door de trommel twee keer te draaien. Daarna worden ze geïrrigeerd (4 minuten) vanuit de sproeier (de positie van de trays is horizontaal).

Het volgende is een indicatieve manier van broeden voor Barbarijse eenden.

1 fase (1-16 dagen incubatie). Temperatuur - 37, 8 °С. Draait naar de as, 45 graden. Vochtigheid 32%. Koeling en spuiten zijn niet nodig.

2 stadium (17-21 dagen incubatie). Temperatuur 37,6 °C. Rotatie vanaf de as, 45 graden. Luchtvochtigheid 30,5%. Twee keer afkoelen, elk 25 minuten. Sproeien - twee keer per dag.

3 stadium (22-30 dagen incubatie). Temperatuur 37,4 °C. Rotatie vanaf de as, 45 graden. Luchtvochtigheid 28,5%. Twee keer afkoelen, elk 30 minuten. Spuitmodus is hetzelfde.

4 stadium (30-31 dagen incubatie). Temperatuur 37,2 °C. Geen rotatie vereist. Vochtigheid 31%. Twee keer spuiten. Koeling - tweemaal per dag gedurende 25 minuten.

5 stadium (32-35 dagen incubatie). Temperatuur 36,9 °С, vochtigheid 35%. Geen rotatie vereist. Koeling - twee keer per dag gedurende 30 minuten.

Voeding

Wat eten Barbarijse eenden? Het voeren van deze vogel kan ook in fasen worden verdeeld: vroeg (kuikens) en volwassen (groeiend, volwassenen).

Drie dagen (vanaf de geboorte) is het beter om een kip (of eend) fijngesneden ei te voeren. Begin danvoeg kwark toe, puree (noodzakelijkerwijs kruimelig - zowel zuivel als bouillon). Op dezelfde leeftijd worden al greens gegeven (brandnetel is vooral handig). Over twee weken worden wortelgewassen geïntroduceerd. Graan kan worden gekookt of droog worden gevoerd. Er staan twee dozen in de buurt, gevuld met grind (noodzakelijkerwijs fijn) en zand (rivier). In de winter worden takken, groenten en hooi gebruikt voor het voederen. Musky ducklings houden, net als volwassenen, van aardpeer (zowel knollen als greens). Bovendien neemt het gewicht bij het voeren van deze plant sneller toe, schittert het verenkleed en neemt de eierproductie toe. In de winter is het raadzaam om kuilvoer van kruiden (brandnetel, paardenbloem, bosluis, enz.) aan te slaan. Het gras moet worden geplet, in potten (glas) worden geplaatst, verdicht, licht gezouten (een lepel zout per 3 liter is voldoende), er wordt een aspirinetablet bovenop geplaatst. Dergelijke blanco's worden in de kelder bewaard.

Opname van licht gezouten gekookte maïs gekruid met vet in het dieet versnelt het vetmesten.

Over het algemeen zijn Barbarijse eenden niet veeleisend als het op voeding aankomt.

Ziekten, preventie

In principe is de immuniteit bij muskuseenden vrij hoog. Niettemin kunnen ze virale hepatitis, gebrek aan verenkleed, pasteurellose (cholera), aspergillose, salmonellose (paratyfus), enz. krijgen. Om problemen te voorkomen, is het noodzakelijk om op verantwoorde wijze de inrichting van het huis, temperatuur, verlichting en natuurlijk voeden. Besmetting van drinkers met feeders is onaanvaardbaar. Kamers moeten altijd schoon en droog worden gehouden.

Heel vaak worden amateur-pluimveehouders geconfronteerd met een van de ernstige problemen: de "nieuwe eendengriep". Met een tijdige reactie is het heel goed mogelijk om een uitbraak van de ziekte te onderdrukken met een antibioticum - het medicijn "Terramycin". Eendjes kunnen vatbaar zijn voor leverbeschadiging als gevolg van virale hepatitis. De sterfte aan deze ziekte is eerlijk gezegd vrij hoog. Vaccinatie kan hier de enige strijdmethode zijn. Wat te adviseren voor deze doeleinden? Een voorbeeld is het Capevac-vaccin. Het bevat het pestvirus (verzwakte, gevriesdroogde vorm), Jansen-stam. Het vaccin maakt actieve immunisatie van jonge dieren mogelijk. Het wordt tweemaal gedaan, in de vierde en achtste week, altijd vóór het leggen van eitjes, door middel van subcutane injectie. Dosering - milliliter per vogel. Als de zone disfunctioneel is, beginnen ze na 21 dagen te vaccineren. Hervaccinatie - over twee, maximaal drie weken.