Thuiskippenboerderij: waar begin je met je bedrijf?

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Sinds de oudheid fokt bijna de hele plattelandsbevolking pluimvee. Aanvankelijk werden kippen uitsluitend voor zichzelf en hun families gehouden, maar na verloop van tijd begonnen mensen te begrijpen dat een thuisboerderij in het dorp een bron van stabiel inkomen kon worden. Eieren en vlees van pluimvee worden immers veel gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten.

Thuiskippenboerderij als bedrijf: hoe start je een bedrijf?

Allereerst moet je precies het doel van het fokken van vogels bepalen. Tegenwoordig wordt, naast de traditionele productie van vlees en eieren, het selectief fokken van kippen op grote schaal toegepast met als doel de latere verkoop van jonge dieren van dure rassen. Maar de meest win-win-optie is een thuisboerderij die zich richt op leghennen. Het succes van dit bedrijf is te danken aan het ontbreken van zulke sterke concurrentie als op het gebied van het kweken van vleesrassen. Niet de laatste rol in de organisatie van het bedrijf voor het fokken van legkippen wordt gespeeld door de relatief snelle terugverdientijd van de gedane investeringen. BehalveBovendien vereist zo'n thuisboerderij als bedrijf geen startkapitaal en solide financiële kosten.

Het is duidelijk dat een klein familiebedrijf niet serieus zal kunnen concurreren met grote fabrieken. De laatste jaren is er echter een trend van toenemende vraag van de consument naar milieuvriendelijke huishoudelijke producten. Daarom zal het product zeker zijn koper vinden onder het deel van de bevolking dat bereid is te betalen voor natuurlijke eieren en vlees, die geen chemicaliën bevatten.

Lijst van initiële uitgaven

De eerste stap naar het starten van uw eigen bedrijf zou een bedrijfsplan voor een thuisboerderij moeten zijn dat alle mogelijke risico's omvat. Een goed ontworpen plan stelt u niet alleen in staat om duidelijk te begrijpen waar u moet beginnen met het ontwikkelen van uw bedrijf, maar maakt het ook mogelijk om de geschatte terugverdientijd voor de onderneming te bepalen. Degenen die van plan zijn serieus in dit bedrijf te stappen, kunnen worden geadviseerd om een officiële boerderij te registreren om de procedure voor het verkrijgen van de benodigde certificaten voor hun producten te vereenvoudigen. In de tussentijd wordt er documentatie opgesteld, kunt u beslissen hoe het pluimvee wordt gefokt. Tot op heden zijn er twee hoofdmethoden bekend:

• cellulair;
• buiten.

De berekening van prioritaire investeringen wordt gedaan rekening houdend met de gekozen landbouwmethode. Een thuisboerderij waar kippen in kooien worden gehouden, kost veel meer. Dit komt door de aanschafkosten van de benodigde apparatuur en voer. Voorom de kosten van het houden van vogels te verlagen, kunt u voer- en drinkbakken voor legkippen onafhankelijk uitrusten. Bovendien moet de lijst met uitgaven de betaling voor veterinaire diensten en het salaris van werknemers bevatten.

Opstelling van het kippenhok

Een thuisboerderij verschilt van grote fabrieken in omvang en aantal vee. Voor het houden en kweken van vogels heb je in ieder geval een ruim en goed geïsoleerd kippenhok nodig. Het kan met de hand worden gebouwd. Het is belangrijk om speciale aandacht te besteden aan de kwaliteit van de gebruikte bouwmaterialen. Om een kippenhok te bouwen, kunt u sintelblokken, hout en gewone leisteen gebruiken. Stro en zaagsel verdund in kalk worden aanbevolen als verwarming. Om ventilatie in de kamer te garanderen, is een klein raam gemaakt, afgesloten met een sterk gaas.

De hoogte van het huis mag niet meer dan twee meter bedragen en de oppervlakte ervan wordt berekend op basis van het feit dat er niet meer dan twee legkippen per vierkante meter mogen zijn. Als nesten kunt u gewone houten kisten gebruiken die in afgelegen hoeken van het kippenhok zijn geplaatst.

Koop kippen

Degenen die duidelijk hebben besloten dat de thuisboerderij zich zal concentreren op het fokken van legkippen, moeten jonge eierrassen kopen. Dergelijke vogels zijn klein van formaat en brengen daarom niet veel vlees mee. Door het versneld bereiken van de puberteit zal de winst van hen veel eerder beginnen te stromen dan van vogels van vleesrassen. De meest populaire onder legkippen zijn Hamburg, Andalusische, Italiaanse,Spaans ras en Menorca. Ze verschillen allemaal niet te veel van elkaar, dus bij het kiezen is het raadzaam om je op je eigen smaak te concentreren.

De lente wordt beschouwd als de beste tijd om jonge dieren aan te schaffen. Het is raadzaam om pluimvee te kopen van vertrouwde boeren met een goede reputatie. Voor de aankoop moet u de kuikens zorgvuldig onderzoeken. Ze moeten actief bewegen en piepen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de ledematen van de geselecteerde individuen. Ze moeten de juiste vorm hebben en mogen geen zichtbare schade hebben.

Wat te voeren en hoe voor een vogel te zorgen?

De gemiddelde st altemperatuur moet op 20-27 graden worden gehouden. Het is dit bereik dat nodig is voor de kippen om goed te leggen. Om het de vogels gemakkelijker te maken hun veren schoon te maken en parasieten kwijt te raken, moet er een bak met zand en as in het kippenhok staan. Het wordt aanbevolen om ten minste eens in de drie maanden het huis te desinfecteren met een waterige oplossing van kalk.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan het voeren van kippen. Kuikens moeten speciaal geselecteerd mengvoer krijgen met toevoeging van wortel, geitenkaas en brandnetel. Kippen van twee maanden oud kunnen wortelgewassen en voedselafval krijgen. Over het algemeen moet ervoor worden gezorgd dat kippen dagelijks maïs, beendermeel, gierst en gras krijgen. Hun dieet moet eierschalen en krijt bevatten.

Seizoensgebondenheid

De meest gunstige en winstgevende tijd voor een leghennenbedrijf is de periode van begin april tot begin juli. Dan tot het begin van de herfster is een lichte rust. Om de eierproductie te verbeteren, moet de pluimveestal op een comfortabele temperatuur worden gehouden en moeten de legrantsoenen gecertificeerd kwaliteitsvoer bevatten.