2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36
Olijfolie wordt als een van de gezondste beschouwd. Dit wordt overwogen vanwege het hoge geh alte aan verschillende vitamines, mineralen en sporenelementen. De vruchten van de Europese olijf worden in de eerste plaats gebruikt voor tafeldoeleinden. Extra vierge olie wordt toegevoegd aan verschillende koude gerechten. Deze olie is niet toepasbaar bij frituren of welke andere warmtebehandeling dan ook, omdat het na een warmtebehandeling niet meer bruikbaar is dan de meest gewone zonnebloemolie. Het is ook toepasbaar in de geneeskunde: ze verlichten vaak de symptomen van brandwonden. In de cosmetologie wordt olijfolie gebruikt als een verjongend product van natuurlijke oorsprong. We zullen ook de vraag beantwoorden: houtolie - wat is het?
Productie
Extra vergine olijfolie wordt geproduceerd uit de Europese olijf in Italië, Spanje, Griekenland.
Italianen consumeren het grootste percentage van dit product. Ongeveer elke Italiaan verbruikt ongeveer 12,5 kg per jaaroliën.
Olijvenoogst begint rond november. De eigenaar van een olijfgaard maakt een moeilijke beslissing bij het kiezen van een dag om te oogsten. Als je vroeg begint met oogsten, krijg je weinig olie en als je laat begint met oogsten, heeft de olie tijd om te oxideren en heeft het geen nuttige eigenschappen.
De collectie wordt niet meer uitgevoerd, zoals in de oudheid. Dit proces is geautomatiseerd. Een speciaal rooster wordt onder de boom uitgespreid en een trilmachine wordt afgesteld. Het is bevestigd op een boomstam en trilt ongeveer 10 seconden woedend.
Afbrokkelende vruchten vallen in een spreidnet, van waaruit ze worden verzonden voor screening van gevallen bladeren, twijgen, in het algemeen, onnodig afval. Vervolgens worden de vruchten gewassen en verzonden voor het spinnen. Deze technologie is de eerste koude persing. Dit is een extra klasse olie. Nu hebben we verduidelijkt hoe olijfolie wordt gemaakt.
De subtiliteit van de productie van dit product is dat er niet meer dan 8 uur verstrijken tussen het plukken van het fruit en het persen. Want olijfolie oxideert vrij snel. Wellnessoliën zijn oliën met een zuurgraad van niet meer dan 0,8%.
Houtolie
Dus, houtolie - wat is het? Houtolie is een laagwaardige olijfolie die wordt verkregen aan het einde van de persing. Het heeft een hoge zuurgraad en bevat praktisch geen nuttige stoffen. Het wordt houten genoemd vanwege het feit dat de olijf waaruit het is verkregen een boom is. Dat is wat het is - houtolie. toegepasthet zat vroeger in de lampen. Daarom kan het ook lampolie worden genoemd.
Bittere of bittere smaak
Echte olijfolie heeft een bittere smaak. Maar waarom is olijfolie bitter? Dit komt in de eerste plaats door de kenmerken van de grond waarin olijfbomen groeiden. Spaanse olie zal bijvoorbeeld iets minder bitter zijn dan Italiaanse. Ja, wat is er. Olie die uit verschillende delen van de olijfgaard wordt geoogst, zal anders bitter smaken. Daarom moet worden geconcludeerd dat bitterheid aangeeft dat het product echt is.
Een sterke bittere smaak geeft aan dat de olie bedorven is. Olijfolie bederft door niet-naleving van bewaarcondities. Bewaar dit product op een donkere, koele plaats in een afgesloten container. Haast je niet om bedorven olie uit te gieten. Het kan in de cosmetologie worden gebruikt door voedende maskers aan te brengen.
In dit artikel heb je geleerd over het gebruik en de productie van extra vierge olijfolie, wat het is - houtolie, en de reikwijdte van dit product.
Aanbevolen:
Afschrijven van werkkleding bij ontslag van een werknemer: het begrip werkkleding, inbedrijfstelling, opdrachten van het Ministerie van Financiën en het uitvoeren van detachering
Het buiten gebruik stellen van werkkleding bij ontslag van een werknemer is vereist als het onmogelijk is om beschermingsmiddelen te gebruiken voor een andere specialist of als de voormalige werknemer weigert de artikelen terug te sturen. Hiervoor gebruikt de accountant van het bedrijf werkelijke boekingen, waardoor u de afschrijving in de boekhouding kunt vastleggen
Moderne productie. De structuur van de moderne productie. Problemen van moderne productie
Ontwikkelde industrie en een hoog niveau van de economie van het land zijn sleutelfactoren die de rijkdom en het welzijn van de mensen beïnvloeden. Zo'n staat heeft grote economische kansen en potentieel. Een belangrijk onderdeel van de economie van veel landen is de productie
Waar moet je op letten bij het huren van een appartement: regels voor het huren van een appartement, het opstellen van een contract, het controleren van meterstanden, beoordelingen van verhuurders en juridisch advies
Ga je een appartement huren, maar ben je bang om opgelicht te worden? Uit dit artikel leer je hoe je een appartement correct huurt, hoe je een appartement kiest, waar je op moet letten bij het intrekken en de nuances van het opstellen van een huurovereenkomst
Productie van multiplex: technologie, hoofdfasen van het proces en toepassingsgebieden van het materiaal
Multiplex is een van de goedkoopste en meest praktische bouwmaterialen. Ondanks de meerlaagse structuur is het eenvoudig te installeren en kan het zonder speciale apparatuur thuis worden verwerkt. Standaardproductie van multiplex omvat het gebruik van houten lamellen, met de juiste verwerking waarvan u een afwerkingsmateriaal kunt krijgen dat bestand is tegen verschillende bedreigingen
Konijnen van het Strokach-ras: beschrijving van de soort, kenmerken van verzorging, voortplanting, kenmerkende kenmerken van het ras en regels voor het houden
Als iemand een doel heeft om konijnen van het Strokach-ras te fokken, dan is het noodzakelijk om te onthouden dat het het beste is om alleen de sterkste en beste individuen van het Duitse ras te hebben. Als ze thuis worden gekweekt, slagen veel boeren er niet altijd in om een zuiver ras te fokken, omdat sommige individuen bont zijn of ziek worden
