Vorming van peper in de kas en open veld

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Bulgaarse peper is een smakelijke en gezonde groente die op bijna elk huishoudperceel wordt gekweekt. De hoge opbrengst is de gekoesterde droom van elke tuinier. Om dit doel te bereiken, gebruiken groentetelers verschillende methoden, die niet alleen bestaan uit het gebruik van verschillende topdressings, maar ook uit het gebruik van speciale teeltmethoden. Een van zulke effectieve technologieën is de vorming van peper in bepaalde stadia van zijn groei.

De noodzaak om struiken te vormen

Deze methode heeft zowel fans als tegenstanders. Die laatste hebben ook gelijk, maar gedeeltelijk. Het feit is dat de vorming van een peperstruik niet nodig is als het een korte of middelgrote variëteit is. Planten met een hoogte van 0,5-1 meter kunnen de groeiproblemen min of meer zelf aan en produceren zelfs een goede oogst. Hoge variëteiten, die zich uitstrekken tot 2 meter hoog, hebben echter hulp nodig. Deze hulpbestaat uit het tijdig knijpen, snoeien en verwijderen van onnodige scheuten.

De vorming van peper in een kas is vooral belangrijk, omdat hoge variëteiten hun maximale grootte bereiken in een kunstmatig klimaat. In kasomstandigheden hebben ze constante zorg nodig, en natuurlijk moeten struiken zeker worden vastgebonden. De vorming van peper in een kas uit polycarbonaat, glas of film draagt bij aan een betere groei en versterking van plantentakken. Een goede correctie van de struik geeft hem de nodige toegang tot licht, goede ventilatie en voldoende voeding voor toekomstig fruit. Een goede verzorging en vorming van peper heeft niet alleen een positief effect op de snelheid van rijping, maar ook op het aantal, de grootte en de schoonheid van de vrucht.

"Anatomie" van paprika's

Het belangrijkste doel van de vorming van dit groentegewas is het rationeel creëren van een krachtige en compacte struik met gezonde en sterke scheuten. Het maakt niet uit waar de vorming van peper wordt uitgevoerd - in de volle grond of in een kas, deze procedure wordt in verschillende fasen uitgevoerd. Om de plant niet te schaden, is het allereerst noodzakelijk om de "anatomie" ervan te kennen. Dus de "constructie" van de peperstruik omvat:

• Wortelstam.

• Hoofdscheuten.

• Secundaire scheuten.• Hoofdtakken.

Door de juiste vorming van peper kun je tot 20 vruchten van elke tak krijgen.

Snijfuncties

Bij het uitvoeren van procedures voor het trimmen van groene bladerenmassa moet in evenwicht zijn. Te veel snoeien van de struik zal ertoe leiden dat de plant het vermogen verliest om de benodigde hoeveelheid energie te synthetiseren die nodig is om grote vruchten in grote hoeveelheden te laten rijpen. De vorming van paprika moet dus vakkundig en rationeel worden uitgevoerd.

Snijgereedschap

Paprika snoeien doe je met een speciaal tuingereedschap: een mes, snoeischaar en schaar met afgeronde uiteinden. Alle gereedschappen moeten goed geslepen en schoon zijn. De aanwezigheid van kerven en roest op de snijvlakken is onaanvaardbaar, omdat dit kan leiden tot infectie van de plant met verschillende ziekten.

Nadat de eerste scheuten zijn gesnoeid, moet de struik worden vastgemaakt aan een tuinsteun of latwerk om het risico op mogelijke schade en breuk tijdens verdere verzorging of door wind (als de paprika buiten groeit) te voorkomen.

Methoden om een struik te vormen

De vorming van zaailingen van peper begint nadat de stengel een hoogte van 20-25 cm heeft bereikt. In deze fase begint de struik te vertakken en vormt een kroonknop. De hoofdscheut moet al maximaal tien bladeren en maximaal vier zijscheuten van de eerste orde bevatten, waaruit de eerste skeletachtige takken van de peperstruik moeten worden geselecteerd.

De vorming van hoge pepervariëteiten wordt uitgevoerd volgens een van de drie schema's: in twee, drie of vier stelen. Het snoeischema wordt gekozen rekening houdend met de variëteitplanten, plantschema's, teeltvoorwaarden en -voorwaarden. Als de peper correct is gevormd, zou het resultaat een struik moeten zijn met een sterke hoofdstam, waarop zich verschillende sterke skelettakken bevinden.

Stap voor stap vorming van een struik

De meest populaire en effectieve techniek voor het vormen van een peperstruik is het patroon met 2 stengels. Het proces wordt uitgevoerd in verschillende basisstappen en is verdeeld in vier fasen.

Ik podium. Kroonbloemknop verwijderen

De ontwikkeling van peper begint bij één stengel. Wanneer het groeit tot een hoogte van 15-20 cm, begint de vertakking. Op deze plaats wordt een bloemknop gevormd. Om de vertakking van de struik te verbeteren, moet de knop worden verwijderd. In het geval van de vorming van meerdere knoppen, worden ze allemaal verwijderd.

Tijdens het proces van zelfgroeiende zaailingen, is het noodzakelijk om het uiterlijk van de knoppen te controleren en ze onmiddellijk te verwijderen.

Ze laten de kroonknop alleen in het enige geval - wanneer ze van plan zijn een enorme peper aan de struik te kweken voor zaden. Maar in dit geval zullen alle andere vruchten er heel onopvallend uitzien.

II fase. Extra scheuten verwijderen

Wanneer er meerdere scheuten worden gevormd op het vertakkingspunt, wordt er een paar van de sterkste uit geselecteerd. Het zullen de skeletachtige takken van de struik zijn. Knijpen wordt uitgevoerd op de resterende takken. Het groeipunt en de kroon worden gesnoeid. In dit stadium krijgt de plant al enkele tientallen bladeren. Bij het uitdunnen van een struik blijft er aan elke tak één blad over, wat kan zorgen voor:voeding van de eierstok van de foetus.

Na verloop van tijd vormen zich vorken met een knop op elke tak. Van de nieuw verschenen scheuten moet de sterkste overblijven en de rest van het eerste blad worden afgeknepen.

Deze procedure wordt telkens uitgevoerd als de bus zich vertakt. De knoppen die in de vork verschijnen, blijven over en die in de internodiën worden verwijderd.

III stadium. Verwijderen van onderste bladeren en onvruchtbare scheuten

Peperstruiken kunnen tijdens de vegetatieve fase onvruchtbare scheuten ontwikkelen. Ze vormen zich op de hoofdstam onder de eerste vork. Dergelijke scheuten moeten volledig worden verwijderd. Bovendien worden alle bladeren die niet verantwoordelijk zijn voor de voeding van de foetus afgesneden. Bladeren kunnen in elk deel van de struik worden gesneden. Om de paprika voorzichtig te vormen, mogen niet meer dan twee bladeren tegelijk worden verwijderd.

IV stadium. De hoofdtakken knijpen

Dit proces wordt uitgevoerd na de vorming van een voldoende aantal vruchten op de struik (ongeveer 20 stuks). In dit stadium is het noodzakelijk om alle groeipunten op de hoofdscheuten te knijpen. Deze procedure helpt de groei van groene massa te vertragen en het verschijnen van nieuwe eierstokken te voorkomen om de krachten van de plant precies op het rijpen van fruit te richten. Het wordt uitgevoerd 1-1, 5 maanden vóór de technische rijping van fruit en massale oogst.

Nuttige tips

• Het belangrijkste principe dat in acht moet worden genomen bij het vormen van een peperstruik, is de tijdigheid van procedures. Extra scheuten moeten in de beginfase van hun ontwikkeling worden verwijderd, zodat ze geen kracht uit de plant halen.

• Een andereEen belangrijk punt is de gefaseerde uitvoering van werkzaamheden. Het is onmogelijk om in één keer een peperstruik goed te vormen. Als een groot aantal scheuten tegelijkertijd wordt verwijderd, sterft de plant gewoon af.

• Als de paprika in de volle grond wordt gekweekt, moeten droge en rustige dagen worden gekozen voor snoeien en knijpen. Dergelijke omstandigheden dragen bij aan de snelle genezing van snijwonden en dus tolereert de plant gemakkelijk geforceerde verwonding. Als de struikvormingsprocedures worden uitgevoerd na regen, water geven of sproeien, neemt het risico op peper-infectie met verschillende ziekten aanzienlijk toe.

• Verheug u niet wanneer er lange en mooie scheuten op de struiken verschijnen, maar zonder bloemen en eierstokken. Deze nutteloze groene massa ha alt alleen de kracht en noodzakelijke voedingsstoffen uit de plant. Dergelijke scheuten worden vetmesten genoemd en moeten zo vroeg mogelijk worden verwijderd.

• Om ervoor te zorgen dat alle vruchten zich gelijkmatig ontwikkelen en er geen kleine en vervormde paprika's verschijnen, wordt aanbevolen om niet meer dan 20 stukjes aan te laten één struik.

• Om te voorkomen dat de struik breekt onder het gewicht van de vrucht, moeten de takken aan het latwerk of de rekwisieten worden bevestigd. Bij het binden kunnen ze voorzichtig worden gedraaid om de bloemen en eierstok naar een meer verlichte plaats te verplaatsen.

• Voor de vervaardiging van wandtapijten en steunen, evenals voor de kousenband zelf, wordt het sterk afgeraden draad te gebruiken of metalen constructies. Tijdens bedrijf zullen deze materialen oxideren of roesten, waardoor zowel groen als fruit dat in direct contact staat metmetalen elementen.

• Onthoud dat operaties voor de vorming van peperstruiken alleen kunnen worden uitgevoerd op gezond land. Als er ziekteverwekkers in de grond zitten die gewond zijn geraakt als gevolg van het afsnijden van de plant, zullen ze zeker geïnfecteerd raken en snel afsterven. om de volgende te verwerken. Deze eenvoudige regel helpt infectie van gezonde struiken te voorkomen.

• Alle afgesneden scheuten en bladeren moeten worden verzameld en buiten de tuin worden weggegooid. Een dergelijke maatregel is nodig om de invasie van schadelijke insecten, die worden aangetrokken door de geur van plantensap, te voorkomen.

• Bij het kweken van paprika's moet de impact van verschillende belastingen erop zoveel mogelijk worden geminimaliseerd. Dit geldt ook voor het snoeien. De vorming van struiken moet tijdig en altijd onder de "juiste" weersomstandigheden worden uitgevoerd.

• Traumatische operaties kunnen alleen worden uitgevoerd op gezonde planten en altijd met schoon en scherp gereedschap. Een struik die door een of andere ziekte is aangetast, zal zeker niet bestand zijn tegen verwondingen en zal sterven.

• Bulgaarse peper is een zeer lichtminnende plant. Het is voldoende verlichting die de belangrijkste bron van gezondheid en vitaliteit van deze plant is.

De belangrijkste taak van de groenteteler is daarom om toegang te bieden tot licht in het vereiste volume, zodat aangrenzende struiken en hun scheuten niet onderling "vechten" om licht. Bij een tekort aan verlichting is de oogst niet te verwachten, ook niet als er bloemen aan de struik zouden zijn. Daarom is het zo belangrijk om te verwijderenhet onderste deel van de plant is allemaal overbodig - bladeren, bloemen en eierstokken.

Conclusie

Het vormen van een peperstruik in een kas is een nogal nauwgezette en tijdrovende klus, maar het resultaat is het waard. Goed verzorgde planten produceren meerdere oogsten per seizoen. Veel tuinders beschouwen paprika als een nogal grillig gewas dat veel inspanning vereist om te groeien. Als u echter alle agrotechnische regels volgt en de nodige aanbevelingen opvolgt, is een goede oogst van groot en sappig fruit gegarandeerd.