Vooruitzichten voor de ontwikkeling van pluimveebedrijven in de regio Samara

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:37

In de afgelopen twintig jaar is de pluimveehouderij in Rusland een welvarende industrie geworden. De verwachting is dat in 2018 het totale volume slachtgewicht meer dan 4,9 miljoen ton zal bedragen. Tegelijkertijd groeit de export van pluimvee voortdurend en heeft de import bijna ingehaald. En dit alles na de bijna volledige vernietiging van de industrie in de jaren 90 van de vorige eeuw. Ontwikkeling volgde het pad van het creëren van kooipluimveebedrijven voor de productie van kippenvlees en eieren.

Vandaag heeft de industrie een nieuw niveau bereikt. Er wordt een landelijk programma ontwikkeld waarin een bijzondere rol is weggelegd voor het vergroten van het exportpotentieel en het creëren van industriële boerderijen voor de productie van kalkoen-, ganzen- en eendenvlees. Leveringen van meer exotische vogelsoorten komen in een stroomversnelling: parelhoen, kwartel, struisvogel.

Pluimveehouderij in de regio Samara

Samara-regio heeft van oudsher een belangrijke rol gespeeld bij de productie van landbouwproducten. Ten eerste is het de productie van graan- en pitgewassen. Een aanzienlijk deel van de markt wordt ingenomen door de teelt van koeien en de melkproductie. Tot voor kort waren grote pluimveecomplexen helaas niet genoeg. In 2013 produceerden de pluimveebedrijven in de regio Samara slechts 30% van de benodigde hoeveelheid vlees, de rest werd geïmporteerd uit andere regio's. In 2015 steeg het aandeel van de lokale productie tot 53% en bleef het groeien in een tempo dat de nationale cijfers overschreed. In 2016 leverden de pluimveebedrijven in de regio Samara in de eerste helft van het jaar 296 duizend ton aan de markt.

Erkend moet worden dat de industrie een aanzienlijke boost nodig heeft. Al die jaren was alleen Timashevskaya Poultry Farm LLC de motor van de groei. Voor een groot gebied met eigen voedselvoorziening is dit absoluut niet genoeg.

Timashevskaya pluimveebedrijf

Ondanks alle moeilijkheden, het gebrek aan financiële middelen, de opgelegde sancties die het moeilijk maken om toegang te krijgen tot nieuwe technologieën, besteedt de regering veel aandacht aan de ontwikkeling van de pluimvee-industrie in de regio. Een nieuw groot project wordt uitgevoerd in de regio Samara - de Sergiev Poultry Farm.

De bouw van een veevoederfabriek is aan de gang, die een lift zal hebben, een werkplaats voor de productie van volvette sojabonen. We kunnen nu al praten over de op handen zijnde inbedrijfstelling.

Er wordt gewerkt aan de voorbereiding van de productielocatie voor de hoofdproductie van de pluimveehouderij. De regio Samara en investeerders hebben al minstens 4,2 miljard roebel in het project geïnvesteerd.

Broedproblemen

Wanneer een nieuwe faciliteit in gebruik wordt genomen, zullen pluimveebedrijven in de regio Samara een krachtige nieuwe stimulans krijgen voor verdere ontwikkeling.

Voor de duurzame werking van middelgrote en kleine ondernemingen is een constante aanvulling van de kudde met een nieuwe vogel noodzakelijk. Rusland produceert praktisch geen eigen hoogproductieve kippenkruisen. Vrijwel alle broedeieren om het moederkoppel aan te vullen worden geïmporteerd uit het buitenland. Deze optie is alleen beschikbaar voor grote ondernemingen. De rest werkt als secundaire consumenten.

Tot nu toe blijven de mogelijkheden om de productie van kippenvlees en eieren te verhogen beperkt. Van de bedrijven die betrokken zijn bij het fokken van andere soorten pluimvee, kan alleen een exotische organisatie als de struisvogeldacha worden opgemerkt. Contacten van pluimveebedrijven in de regio Samara zijn te vinden op de officiële websites van organisaties. Ondernemingen die betrokken zijn bij de productie van vlees van kalkoen, gans en eend zijn eenvoudigweg afwezig in de regio, afgezien van kleine boerderijen.