Druiven "Everest": beschrijving van de variëteit, zorgregels, foto's en beoordelingen

2025 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-24 13:22

Everest-druiven zijn gefokt door amateurkweker Evgeny Georgievich Pavlovsky. De gecreëerde hybride variëteit is echt succesvol en verdient speciale aandacht van boeren en wijnmakers. Everest-bessen onderscheiden zich door hun aroma en heldere smaak, evenals een uitstekende verhouding van druivenzuren tot suikers. Een relatief nieuw tafelras wordt niet alleen actief gebruikt als grondstof voor wijnbereiding, maar wordt ook vaak vers geconsumeerd. Het ouderpaar "talisman" en "k-81" voorzag de overwogen hybride van een uitstekende smaak en commerciële kwaliteiten, evenals een relatief hoge vorstbestendigheid en weerstand tegen droge perioden.

Officiële gegevens over druivenrassen

De wijnstok heeft een relatief grote groeikracht. Struiken zijn niet geneigd tot overbelasting. De opbrengst van de hybride reikt tot 20 kg bessen uit één struik. Het is mogelijk om de eerste oogst uit te voeren (technische rijpheid van Everest-druiven vindt plaats op dag 115)rond half augustus.

Formulierbeschrijving

De eerste geplante zaailingen kunnen letterlijk in het derde jaar vruchten beginnen af te werpen, waarbij ze het stadium van de signaal (eerste) bos omzeilen. Fokkers merken op dat de vorming van hout in een snel tempo plaatsvindt. Qua rijping worden Everest-druiven geclassificeerd als een vroege variëteit. De bladeren van de plant zijn vijflobbig en sterk ingesneden.

Bessen

Vruchten hebben een uniforme mooie roze kleur. Aan het begin van de rijping hebben de druiven een schaduw met een lichte toevoeging van roze. Wanneer de bes van de betreffende hybride volledig rijp en overrijp is, krijgt hij een donkere bordeauxrode tint. Het is belangrijk op te merken dat de vruchten van de Everest-druivensoort de neiging hebben om iets te vervagen in de zon, terwijl de schaduwzijde de helderheid van de kleur behoudt. Gezien deze eigenschap hebben boeren geen haast om de bes te openen voor de zonnestralen.

De bessen beginnen niet in één keer hun kleur te krijgen, maar alleen degenen die al een massa van minstens 15 gram hebben bereikt. Andere druiven rijpen geduldig en halen dan pas de eerste in kleur. Rijpe bessen worden gemiddeld 18-20 gram per stuk zwaarder. Gewichtsindicatoren merkten echter soms de massa fruit van Everest-druiven op tot 25 gram.

De vorm van de druiven is ovaal met een licht taps toelopende punt, de lengte van de bessen is 4,5 cm en de pit is 1 cm lang. Aanvankelijk lijkt het alsof de vruchten verkeerd gevormd zijn, maar de verhoudingen worden nog steeds gerespecteerd.

Volgens de proefbeoordeling (de foto van Everest-druiven bevestigt dit indirect ook), hybridegedefinieerd als een plant met een aantrekkelijk uiterlijk en harmonieuze smaak. De schil geeft de bes fruitige tonen, hij is van gemiddelde dikte, maar perfect kauwbaar. De smaak van muskaat wordt praktisch niet gevoeld. Het aandeel suikers en organische zuren is evenwichtig. Dit alles maakt de hybride aangenaam voor zowel degenen die van zoete variëteiten houden als degenen die niet van de smaak van suiker houden.

Blusters

Veel boeren merken op dat Everest-druiven prachtige symmetrische trossen hebben, dicht, met lange takken, volumineus en enigszins langwerpig. In lengte reiken ze tot 35-40 cm en in gewicht ongeveer 0,7-1 kg. In een tros hangen druiven heel strak tegen elkaar.

Het oogsten vindt plaats in 3-4 jaar. Zelfs zonder de vorming van voldoende hout, produceert de Everest-druivenstruik trossen met een gewicht tot 1,2-1,5 kg. Tijdens deze periode kan echter het verschijnen van ongelijke scheuten worden waargenomen. Eén struik kan zowel zeer grote trossen produceren als die met een massa van niet meer dan 0,5 kg.

Een goede bestuiving van het gewas stelt je in staat om een grote en mooie bes te krijgen, maar alleen na goed uitdunnen. De vorm van de wijnstok heeft een conische vorm met goed gedefinieerde vleugels.

Verhandelbaarheid

Volgens de beschrijving van Everest-druiven heeft de bes een hoge transporteerbaarheid. Schil met gemiddelde dichtheid beschermt het fruit goed tegen negatieve invloeden van buitenaf en allerlei soorten schade. Bessen zijn gemakkelijk bestand tegen langdurig transport en worden goed bewaard.

Een vanHet bijzondere aan deze hybride is een aantrekkelijke presentatie. In de markt zijn dergelijke trossen moeilijk te missen en te passeren. Volgens de beschrijving van de druivensoort "Everest" fruit:

• niet kraken;
• lang in de bush blijven, zonder hun organoleptische eigenschappen te veranderen;
• hebben een hoge transporteerbaarheid, zelfs over lange afstanden;
• lang bewaren na het snijden uit de struik.

Een onderscheidend kenmerk van de hybride bessen wanneer ze rijp zijn, is ook het feit dat ze na 30 dagen "hangen" een beetje zachter worden aan de uiteinden, dit duidt op overrijpheid. De staat van overrijpheid is geen minpunt voor Everest-druiven, maar het is beter om de bessen op tijd te plukken, afhankelijk van de rijpingstijd.

Smaak

De smaakeigenschappen van het tafelras "Everest" zijn goed, het vruchtvlees is sappig en zelfs licht krokant. De schil hecht goed aan het vruchtvlees, heeft een gemiddelde dikte en laat zich vrij gemakkelijk kauwen. Er zijn niet meer dan twee zaden in elke druif en ze zijn gemakkelijk te kraken, terwijl ze geen bitterheid afgeven. Vruchten krijgen snel suiker, terwijl de balans van zuren erin zodanig is dat ze zelfs aan het begin van de rijpingsperiode een aangename afdronk krijgen en niet verzuren. De daaropvolgende rijping van fruit verbetert alleen hun smaak.

Voor- en nadelen van het ras

Volgens de beschrijving heeft de Everest-druivensoort, waarvan de foto hieronder wordt weergegeven, de volgende voordelen:

• boeren kunnen rekenen op een vroege en stabiele oogst;
• druiven hebben een aantrekkelijk uiterlijkuitzicht en geweldige smaak;
• geen neiging tot erwt;
• geen snel kraken van fruit;
• uitstekende bewortelingsstekken;
• hoog aanpassingsvermogen aan allerlei klimatologische omstandigheden;
• resistentie tegen belangrijke ziekten en pathogenen;
• het gewas wordt goed getransporteerd.

We benadrukken ook de nadelen van de variëteit:

• nog onontgonnen winterhardheid;
• cultuur moet extra worden geïsoleerd;
• vereist voor het kweken van een enorm gebied.

Fit details

Volgens de beoordelingen, beschrijving en foto van de variëteit, worden Everest-druiven vermeerderd door zaden, takken, door een stek te enten op zaailingen of door een andere variëteit te enten. De tweede methode kost veel tijd. Veel telers zaaien de zaden in eerste instantie in een plastic of turfpot. Wanneer reeds jonge druiven een hoogte van 10-15 cm bereiken, worden ze overgebracht naar de volle grond. Dit proces duurt gemiddeld 2-3 jaar.

Voortplanting door takken is vrij realistisch om alleen te produceren als er al minstens één Everest-druivenstruik op de site staat. Om dit te doen, worden een of meer sterke wijnstokken gebogen en bedekt met aarde. Voortplanting op deze manier wordt aanbevolen in de lente of de herfst.

Pretentieloos en niet veeleisend Everest-ras, veel boeren adviseren om het in de tweede helft van april te planten. Een landingsplaats moet worden gevonden op een heuvel met normale bescherming tegen de wind en goede verlichting, die:belangrijk voor gewasvorming.

Grond voor het verbouwen van gewassen is geschikt voor bijna alles. "Everest" kan met succes een gewas produceren, zelfs ontkiemend op rotsachtige hellingen. Het belangrijkste advies is het ontbreken van dicht bij elkaar komend grondwater en plaatsen waar voorjaarsoverstromingen plaatsvinden.

Volgens de ervaring van veel boeren groeit het gewas het liefst aan de zuidkant. Bij het vormen van kuilen voor het planten van druiven, wordt een halve emmer humus op de bodem geplaatst.

Weerstand van druiven tegen vorst en ziekten

Vandaag is het nog niet duidelijk of het mogelijk is om een normale oogst te krijgen als het gewas in de noordelijke regio's van het land wordt geplant. Daarom is het onmogelijk om 100% te zeggen dat Everest volledig vorstbestendig is.

Winterhardheid is volgens beoordelingen van Everest-druiven nog niet voldoende onderzocht. Omdat de hybride relatief recent is gemaakt, hebben veel experts nog geen tijd gehad om het goed te bestuderen. Om oogstverlies te voorkomen, adviseren boeren om de plant voor de winter te isoleren. In de herfst, wanneer de eerste nachtvorst optreedt, is het belangrijk om de druivenstruiken droog in te pakken. Dat wil zeggen, de wijnstok wordt zorgvuldig gevouwen en op vooraf voorbereide planken geplaatst. De takken zijn bedekt met meerdere lagen non-woven materiaal. Veel boeren bedekken de wijnstok met droog zaagsel. Nadat de takken zijn geïsoleerd, moet u een toplaag van folie of dakbedekking aanbrengen, dit zal het gewas helpen beschermen tegen vocht.

De eerste verwerkingsmaatregelen moeten worden uitgevoerd wanneer jonge bladeren verschijnen. Om dit te doen, kunt u "Thiovit Jet" gebruiken in een dosering van 40gram per 9-10 liter water. Deze behandeling zal de ontwikkeling van ziekten zoals oidium, phomopsis en rubella voorkomen.

Everest vertoonde geen neiging tot een hoge incidentie van ziekten. De cultuur is niet vatbaar voor het optreden van gevaarlijke ziekten zoals echte meeldauw, meeldauw, grijsrot. De sleutel tot een hoogwaardige oogst is echter juist de preventieve behandeling van het gewas. De aanwezigheid van een dichte schil beschermt het sappige vruchtvlees op betrouwbare wijze tegen insecten en klein ongedierte. Druiven zijn niet bang voor bijen en wespen.

Preventiemaatregelen

Er kunnen preventieve maatregelen worden genomen om planten te beschermen tegen insecten, knaagdieren en schimmelinfecties. Het eerste wat experts doen, is het in de lente sproeien van de wijnstokken en de grond. Gebruik hiervoor een 3% oplossing van ijzer- of kopersulfaat.

De tweede bespuiting wordt uitgevoerd tijdens de periode van knopbreuk en het verschijnen van het tweede blad. Neem hiervoor medicijnen met antischimmelwerking. Het is ook verplicht om de derde bespuiting van Everest-druiven uit te voeren vóór de bloei, waarvoor ze "cocktails" van antischimmelmiddelen, insecticiden en bladvoeding gebruiken.

Daaropvolgende besproeiing van struiken wordt alleen uitgevoerd als ziekten verschijnen, en ook rekening houdend met de epidemiologische situatie in het druiventeeltgebied. Als specialisten de preventie tijdig en competent hebben uitgevoerd, is verder spuiten mogelijk niet nuttig. Zoals je in het artikel kunt zien, is er niets moeilijks aan het telen van Everest-druiven.