Koe: thuis houden, methoden en technologieën

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

"Een koe in de tuin - rijkdom op tafel" - zo luidt het populaire gezegde. De belangrijkste kostwinner in een boerenhuishouden, praktisch een familielid, heeft zorgvuldige aandacht nodig, waarvoor ze haar klanten voedzame melk levert voor 5-10 lactaties met een levensduur van 20-25 jaar. Aan welke voorwaarden moet dit dier voldoen?

Het houden van vastgebonden en losse koeien vereist een solide aanpak met een rationele dagelijkse routine, goede voeding en kwaliteitszorg.

Koeien houden in een eigen achtertuin

In het huishouden wordt voornamelijk gebruik gemaakt van loslopende koeien: dieren worden gehouden in een lichte, warme, goed geventileerde ruimte met gedeelde drinkbakken en voerbakken. Een voorwaarde voor het behoud van de gezondheid van de veestapel en het voorkomen van mastitis is een warme vloer en droog strooisel, dat om de zes maanden volledig wordt ververst.

De droogheid van de bovenlaag wordt verzekerd doorregelmatig leggen van vers stro en zaagsel. Bij een dergelijk systeem vindt biochemische afbraak van de onderste lagen plaats, waardoor een grote hoeveelheid warmte vrijkomt, wat vooral belangrijk is bij winterse kou. Tevens dienen de vloeren te worden voorzien van een afschot voor het afschot van urine en een goot voor het opvangen van mest, die bij voorkeur twee keer per dag wordt schoongemaakt. Voer en water worden geserveerd in gedeelde voer- en drinkbakken.

Zomerverzorging van dieren

Tijdens de zomerperiode staat de koe, waarvan het onderhoud in het huishouden meestal losjes gevoerd wordt, in de wei. Meestal verzamelt de herder in de dorpen de koeien elke ochtend, brengt ze de hele dag naar de wei en keert 's avonds terug naar huis. Het in een grote groep zijn draagt bij aan de normale lichamelijke en psychische ontwikkeling van het dier. De factor van groepssamenstellingscontrole is erg belangrijk, aangezien een nieuwe koe in de kudde of het agressieve gedrag van een individu de melkproductiviteit van de rest negatief beïnvloedt.

In de zomer kan een koe wiens onderhoud dagelijks hard werken is, op een wandelgebied staan met een verplichte overkapping die beschermt tegen regen en heet zonlicht. Op dezelfde plaats, onder een afdak, is een kwekerij ingericht met een verplichte briket van likzout - een belangrijk onderdeel dat betrokken is bij de vorming van botweefsel, verbetert de eetlust, verhoogt de verteerbaarheid van het voer en is een uitstekend profylactisch middel tegen ziekten voor jonge dieren.

Voedingsfuncties

Voedsel voor koeien in de zomer bestaat uit grasland;groenten en fruit uit de tuin. In de winter wordt de basis van het dieet geoogst hooi, stro, wortelgewassen, evenals mineraal- en vitaminesupplementen. Dieren moeten worden gevoerd met warm, schoon water met een snelheid van ongeveer 80-100 liter vloeistof per dag voor 1 kop.

Voor het productief houden van vee is het erg belangrijk om uzelf en de dieren te laten wennen aan een duidelijk omschreven dagelijkse routine, om dezelfde intervallen aan te houden tussen melken en voeren. Een koe, waarvan het onderhoud de investering van bepaalde kosten vergt, met een gemiddelde melkgift van 15-20 liter, moet 3 keer per dag gevoerd worden. Met meer dan 20 liter melk neemt het aantal ma altijden en melkbeurten tot 4-5 keer toe.

Boeren houden: de losse weg

Losse huisvesting wordt ook gebruikt op boerderijen met veel vee (vanaf 400 stuks of meer). Vroeger was het gebruikelijk in de rundveehouderij, tegenwoordig wordt het steeds meer gebruikt in de zuivelproductie.

Koeien worden zo dicht mogelijk bij natuurlijke omstandigheden gecreëerd met bewegingsvrijheid in ruime kamers en wandelgebieden. Mestverwijdering gebeurt meestal twee keer per jaar; Dieren zijn voorzien van diep permanent strooisel van stro, zaagsel, turf. Het is belangrijk om dagelijks een nieuwe laag beddengoed aan te brengen om te voorkomen dat het helemaal nat wordt.

Sommige boerderijen gebruiken mestverwerkingstechnologie met scheiding in 2 componenten: een vloeibare fractie opgeslagen in grote sloten met verder gebruik alskunstmest en het vaste deel dat als bodembedekking wordt gebruikt.

Een kenmerk van het losse huisvestingssysteem is de ongehinderde toegang van vee tot ruwvoer dat zich direct op het grondgebied van het veecomplex bevindt: onder een afdak, op grondpalen, in silo's. Bij slechte weersomstandigheden wordt het voer binnenshuis uitgedeeld. Dieren worden gedrenkt met behulp van automatische groepsdrinkers.

Voordelen van de tetherless-methode

Het voordeel van de losse methode is actieve beweging, wat een positief effect heeft op de gezondheid van dieren, helpt hun immuniteit te verhogen en de melkproductie te verbeteren. Op dergelijke boerderijen worden de arbeidskosten aanzienlijk verlaagd en wordt veel belang gehecht aan de mechanisatie van het werk, dat bestaat uit het gebruik van moderne apparatuur: voor het melken, transporteren, primaire verwerking van melk.

Het nadeel van dit type veehouderij op grote boerderijen is vaak het ondoordachte fokschema, dat leidt tot hoge luchtvochtigheid, vroegtijdige mestreiniging, gasvervuiling, wat een nadelig effect heeft op de gezondheid van koeien.

Bij een losse methode is een voorwaarde voor een veecomplex de aanwezigheid van een kraamafdeling. Daar is een afkalvende koe, waarvan het onderhoud speciale aandacht voor het dier vereist, ongeveer 1,5 maand (de periode van maximale melking). Daarna overgedragen aan de hoofdgroep; rekening houdend met de melkproductie.

Tethered content

De traditionele methode die op melkveebedrijven wordt gebruikt, is het vastbinden van koeien. Runderen staan in stallen die zijn uitgerust met bevestigingsmiddelen: klem, ketting, mechanisch of automatisch. De lengte van de stal is gemiddeld 1,8 tot 2,0 meter zodanig dat de koe vrij kan liggen. Alle stallen zijn voorzien van metalen spijlen waardoor de uitwerpselen van dieren in de mestsloot vallen.

Alle handelingen met betrekking tot het onderhoud van het dier worden daar uitgevoerd, in de stallen, waarvan de uitrusting omvat:

• lijn en metalen frame voor het bevestigen van de lijn;
• invoer (ongeveer 70 cm breed);
• kraam;
• mesttransportkanaal.

Belangrijke processen

Distributie van voer wordt uitgevoerd met behulp van stationaire of mobiele verdelers in feeders gemaakt van waterdichte materialen (metaal, beton). Aan de onderkant van de voerbakken, 5-7 cm boven het stalbed, bevinden zich gaten voor het afvoeren van vloeistofresten na het wassen en desinfecteren.

Koeien worden gemolken met draagbare melkmachines. Deze operatie vereist een grote investering in handenarbeid, om de kosten te verlagen. Het wordt aanbevolen om hoogwaardige melkmachines in speciale ruimtes te monteren.

Voor- en nadelen van de tethered-methode

Voordelen van de methode voor ankerinhoud:

• rantsoeneerd dieren voeren metrekening houdend met productiviteit en leeftijd;
• 5-7 ton melk per jaar. Dit is hoeveel een koe kan geven, waarvan het onderhoud wordt uitgevoerd in overeenstemming met alle technologische normen en standaarden;
• verminderen van kuitblessures tijdens rijping;
• verbeterde voederconversie in vet en spiermassa.

Nadelen zijn onder meer:

• hoog percentage handenarbeid (dieren verzorgen, stallen schoonmaken, conditie bewaken van koeien, uitvoeren van medische en preventieve maatregelen);
• harde werkomstandigheden voor machinale melkmachines, gedwongen om melkmachines door de stal te slepen, herhaaldelijk gehurkt naast elk dier).

Manieren om koeien te houden: welke te kiezen?

De methode om koeien te houden met behulp van verschillende methoden van arbeidsorganisatie, melken, voeren, mestverwijdering is bepalend voor de toepassing van verschillende technologieën voor het verkrijgen van vlees en melk van runderen. Voor de melkveehouderij is de meest geschikte huisvesting vastgebonden, waarvan de nadelen de verslechtering van de arbeidsproductiviteit, de complicatie van de voortplanting en het gebrek aan actieve lichaamsbeweging bij dieren zijn. Deze technologie voor het houden van koeien vereist een kleine ruimte, vergemakkelijkt het werk van dierenartsen en stelt u in staat om dieren individueel te voeren.

Met losse huisvesting is er geen behoefte aan een groot aantal medewerkers, de dieren zijn actief in beweging en eten van gewone voeders. Het werk van dierenartsen en veeartsen is ingewikkeld: er zijn meer handelingen van hen nodig om therapie te gevenprocedures en registratie van reproductie.