Tomato Black Crimea: beschrijving met foto, raskenmerken, beoordelingen

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

De binnenlandse tomatenvariëteit Black Crimea is niet alleen bekend in ons land, maar ook in Europa en zelfs in de VS. In de Sovjettijd vestigde de Zwitserse veredelaar Lars Rosentrom de aandacht op deze ongewone tomaten. Tijdens de reis van deze specialist in onder meer de Krim kreeg hij de zaden van dergelijke zwarte tomaten aangeboden. Hij vond ze erg leuk.

Tomaten Black Crimea: algemene beschrijving

Deze prachtige variëteit behoort tot de groep van onbepaalde. Dat wil zeggen, de groei van deze tomaten tijdens het seizoen wordt door niets beperkt. De lengte van de stengels van tomaten van deze variëteit kan een aanzienlijke lengte bereiken - tot 1,8 m. Vooral hoog, terwijl dergelijke struiken in een kas groeien.

Het wortelstelsel van Cherny Krym-tomaten is, net als vrijwel alle andere onbepaalde tomaten, zeer goed ontwikkeld. Tegelijkertijd worden de struiken van deze variëteit meestal behoorlijk dik.

Met deze eigenschap van Black Crimea-tomaten moet rekening worden gehouden bij het kweken. Ruimte voor elke dergelijke plant vereist veel. Het is niet aan te raden om aanplant tussen Zwarte Krim-tomaten te veel in te dikken, omdatin dit geval zullen ze ten eerste bodemvoedingsstoffen missen. Ten tweede, als de planten te vaak worden geplaatst, zal de beplanting met hen vervolgens slecht geventileerd worden. En dit kan op zijn beurt de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaken.

Kenmerken

Cherny Krym behoort tot de groep vroege rassen. De vruchten rijpen ongeveer 75-80 dagen na het planten aan de struiken van deze tomaten. Het is toegestaan om deze oude variëteit, die al lang geliefd is bij zomerbewoners, zowel in open als in gesloten grond te planten. Omdat de Zwarte Krim echter niet verschilt in een speciale mate van vorstbestendigheid, zoals alle andere zuidelijke tomaten, wordt het aanbevolen om het alleen in een kas in centraal Rusland te laten groeien. Hetzelfde geldt voor Siberië en de Oeral. Alleen op de Krim, in de Krasnodar- en Stavropol-gebieden planten Russische zomerbewoners deze tomaten meestal in openluchtbedden.

Tot de pluspunten van deze prachtige variëteit, rekenen tuinders onder meer een zeer goede opbrengst. Met de juiste zorg kun je alleen al uit een zwarte Krim-struik tot 4 kg fruit per seizoen halen. Ook wordt dit ras gekenmerkt door een hoge mate van resistentie tegen de belangrijkste nachtschadeziekten.

Vruchten

Cherny Krym tomatenstruiken zien er erg sterk en indrukwekkend uit. Het belangrijkste kenmerk van deze tomaten, dat ze onderscheidt van de meeste moderne variëteiten, is echter het uiterlijk van de vrucht. Deze tomaten hebben hun naam natuurlijk niet voor niets gekregen. In de laatste stadia van ontwikkeling zijn de vruchten van de Zwarte Krim meestal donkerbruin van kleur. Bij het bereiken van hetzelfdevolwassenheid, worden ze bijna zwart.

Het gewicht van de vruchten van deze variëteit is gemiddeld 300-350 g. De onderste tomaten kunnen ook verschillen in grote maten - tot 500 g. De vorm van de tomaten van de Zwarte Krim is platrond. Tegelijkertijd zie je op de vruchten vaak een lichte ribbeling in het gebied van de stengel.

De smaak van tomaten is volgens de meeste zomerbewoners gewoonweg uitstekend. Het vruchtvlees van de vruchten van deze variëteit is zoet, sappig, vlezig en zeer geurig zonder zuurheid.

Zaden in Black Crimea-tomaten zijn meestal vrij veel. De zaadkamers zelf zijn echter niet te groot. Het grootste deel van de vrucht van deze tomaten v alt precies op het vruchtvlees.

Foto's van zwarte Krim-tomaten worden op deze pagina gepresenteerd. Zoals je kunt zien, zijn de scheuten van deze tomaten echt heel krachtig en hebben de vruchten een heel ongewoon uiterlijk.

Enkele van de nadelen van veel tuinders zijn het feit dat, hoewel hun fruit bedekt is met een vrij dichte schil, ze helaas niet verschillen in speciale transporteerbaarheid. Bij het kweken van de Zwarte Krim is het belangrijk om het niet te overdrijven met water geven. Anders kunnen onder andere rijpe vruchten ook direct op de struiken barsten. De houdbaarheid van tomaten van dit ras is helaas ook niet bijzonder goed.

Vruchten gebruiken

Kweek zomerbewoners Cherny Krym vooral voor verse consumptie. Er wordt ook aangenomen dat tomaten van deze variëteit geweldig zijn voor het bereiden van zomerse salades.

Maatde vruchten van de Zwarte Krim zijn groot. Daarom zijn ze over het algemeen niet gebeitst of gezouten. Bovendien kan tijdens de warmtebehandeling de schil in de vrucht barsten. Bij het oogsten van groenten voor de winter, worden de vruchten van deze variëteit meestal alleen gebruikt voor het maken van sap en ketchup.

Tomatoes Black Crimea: beoordelingen van zomerbewoners

De voordelen van deze variëteit, zoals eerder vermeld, zijn onder meer de hoge opbrengsten, het ongewone uiterlijk van fruit en ziekteresistentie. Ook trekken deze tomaten zomerbewoners en hun relatieve pretentieloosheid aan. Voor zuidelijke tomaten is dit natuurlijk een zeldzaamheid. Het enige dat moet worden gecontroleerd bij het kweken van de Zwarte Krim, volgens de bewoners van de zomer, is ervoor te zorgen dat de struiken in de late lente - vroege zomer de terugkerende vorst niet verslaan. Anders gaan de planten dood.

Afgaande op de beschrijvingen van de Black Crimea-tomatenvariëteit die beschikbaar is op internet, zijn de onbetwistbare voordelen het feit dat de vruchten erop geleidelijk rijpen. Dit maakt het mogelijk om in de zomer bijna elke dag salades te maken met dergelijke tomaten.

Een nadeel van dit ras, naast de slechte houdbaarheid, vinden zomerbewoners ook dat het de eierstokken nogal traag geeft. Om de opbrengst van deze variëteit te verhogen, raden ervaren tuiniers aan om de struiken in 2 stengels te vormen.

Zaailingen

Tomaten Black Crimea worden, net als alle andere, gekweekt door hoveniers met behulp van de zaailingmethode. In dozen worden de zaden van deze tomaten ongeveer 60 dagen gezaaid voordat ze naar de volle grond worden overgebracht. Dat wil zeggen, ze planten zaailingen van de Zwarte Krim, meestal in het middenmaart.

Vanaf de allereerste dagen beginnen de gekiemde spruiten van deze variëteit zich zeer intensief te ontwikkelen. De zaailingen van de Zwarte Krim zien er, te oordelen naar de beoordelingen van zomerbewoners, meestal veel krachtiger en groter uit dan die van andere tomaten. Dienovereenkomstig moet de grond voor dergelijke tomaten in de dozen voedzaam worden gegoten. Voor het planten van zaden van de Zwarte Krim kun je bijvoorbeeld gewone tuinaarde mengen met een kleine hoeveelheid gestoomde mest.

Permanente landing

Tegen de tijd dat ze worden overgebracht naar de kas of naar de bedden, bereiken de zaailingen van de Zwarte Krim meestal al een hoogte van ongeveer 20 cm. Ervaren zomerbewoners raden aan om tomaten van deze variëteit op een vaste plaats in een dambord patroon. Tegelijkertijd adviseren tuinders om dit zo te doen dat er een afstand van ongeveer 60 cm is tussen naburige planten.

Direct na het planten wordt aanbevolen om de struiken van de Zwarte Krim aan de steunen te binden. Dit zal bijdragen aan een betere overleving van de plant. Een dag na de overdracht naar een vaste plaats, is het raadzaam om de zaailingen water te geven. Verder kunnen de bedden worden gemulleerd met goed verteerde mest.

Verzorging op een vaste plek

Zoals eerder vermeld, worden zwarte Krim-tomaten in de meeste gevallen gevormd in 2 stengels. Tegelijkertijd adviseren ervaren tuiniers om stiefzonen van dergelijke tomaten te verwijderen wanneer ze een hoogte van ongeveer 5 cm bereiken.

De technologie voor het verzorgen van deze tomaten wordt meestal standaard door tuinders gebruikt. Dat wil zeggen, wanneer groeiende zomerbewoners dezelfde methoden gebruiken die geschikt zijn voor:andere onbepaalde tomaten.

Het enige is dat bij het kweken van de Black Crimea-tomatensoort, het wordt aanbevolen om de standaardfrequentie van water geven enigszins aan te passen. Zoals hierboven vermeld, kunnen bij te frequente bevochtiging van de aarde onder dergelijke tomaten hun vruchten barsten als ze rijp zijn. Bovendien, te oordelen naar de beoordelingen van zomerbewoners die op internet beschikbaar zijn, blijkt in dit geval het vruchtvlees van zwarte Krim-tomaten, hoewel het zoet blijft zonder zuur, toch enigszins waterig te zijn. Zomerbewoners geven deze tomaten meestal niet vaker dan 1-2 keer per week overvloedig water.