Italiaanse ganzen: beschrijving van de soort, kenmerken van zorg, voortplanting, karakteristieke kenmerken, regels van houden en winstgevendheid

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Het fokken van ganzen is een geweldige manier om geld te verdienen voor een boer. Ze zijn pretentieloos in de zorg, worden snel zwaarder en zijn in trek bij de bevolking. Witte Italiaanse ganzen brengen niet alleen een goed inkomen, maar versieren ook de binnenplaats met hun uiterlijk. Vogels passen zich goed aan verschillende detentieomstandigheden aan, ze kunnen in elke klimaatzone worden gefokt. Italiaanse ganzen zijn een uitkomst voor de ondernemende boer.

Historische achtergrond

Het fokken van Italiaanse ganzen begon in de 19e eeuw. Boeren kruisten lokale inheemse vogels met individuen die uit China waren meegebracht. De introductie van nieuw bloed gaf een impuls aan de ontwikkeling van het ras. Vanuit Italië verspreidde een nieuwe ganzensoort zich snel door heel Europa.

In de Sovjet-Unie verscheen het ras pas in 1975. De eerste Italiaanse ganzen kwamen uit Tsjecho-Slowakije. Het ras werd snel populair onder Sovjetburgers die niet verwend werden door een productieve vogel. veeItaliaanse ganzen groeiden snel, in 1980 waren er ongeveer 35 duizend individuen. De vogel, gefokt in een warm land, paste zich snel aan het klimaat van de Sovjet-Unie aan, wat zijn hoge populariteit verzekerde.

Kenmerken van het ras

Een ganzenfokkerij kan zelfs een kleine boerderij bouwen. Het kopen van kuikens of broedeieren vereist geen grote investeringen. Maar in dit stadium is het belangrijk om een pretentieloos en productief ras te kiezen. Voor een beginnende boer zijn Italiaanse ganzen ideaal. Sneeuwwitte vogels zijn erg mooi, ze hebben een actief en onafhankelijk karakter. Beschrijving van het Italiaanse ganzenras:

• body compact, proportioneel;
• middelgroot hoofd, netjes;
• snavel is helder, roodoranje;
• hals sterk, middelgroot;
• borst diep en breed;
• benen zijn sterk, krachtig;
• staart ontwikkeld, goed passend bij het lichaam;
• hoge aangezette vleugels;
• wit verenkleed, hard, dicht.

Het gemiddelde gewicht van volwassen vogels is 5-7 kg. Soms hebben ganzen in kleine hoeveelheden grijze veren - dit is een nadeel. Zulke individuen zijn ongewenst om mee te fokken.

De "Italianen" zijn vriendelijk tegen mensen, ze leggen goede contacten. Voor een andere vogel zijn ganzen erg agressief, vooral als het gaat om het beschermen van vriendinnen en nakomelingen. Ze laten geen vreemden in de buurt van hun familie, en vaak worden ze zelf provocateurs van conflicten. Op de vlucht proberen Italiaanse ganzen weg te blijven van andere vogels.

Goose coop-apparaat

Als een boer al een pluimveestal heeft, is dat mooi. Maar als er geen ganzenhuis is, dan kun je het zelf bouwen. Eerst moet je een project maken op basis van het aantal beoogde vogels. Maar het is beter om rekening te houden met de geplande veestapel met een marge: de verkoop zal toenemen, jonge kuikens zullen opgroeien, nieuwe rassen zullen worden gekocht.

De schuur kan van verschillende materialen worden gebouwd, maar sintelblok is het populairst. Het wordt in elke regio geproduceerd, het is gemakkelijk om het te kopen. De bouw van sintelblokken vordert snel, dus het ganzenhuis kan in een paar maanden worden gebouwd. Als de boer in een koude omgeving woont, moet de stal worden geïsoleerd.

Om 20 ganzen te houden, moet je een kamer bouwen met een oppervlakte van 20 vierkante meter. De hoogte van de plafonds moet zijn zoals in het huis, minimaal 2 meter. In zo'n ganzenhok zal het gemakkelijker zijn om voor de vogel te zorgen, en de lucht erin zal veel beter circuleren. Het dak kan geveltop worden gemaakt, het is handig om er in de winter sneeuw van te verwijderen.

Het ganzenhok moet zowel kunstmatige als natuurlijke verlichting hebben. Een voldoende aantal ramen bespaart elektriciteit. Toegang tot zonlicht heeft een gunstig effect op de ganzen, vooral tijdens het broedseizoen. Het is raadzaam om de luifel in de kamer uit te rusten, ze zullen de doorgang van koude lucht in het winterseizoen voorkomen.

Gansverzorging

In de zomer moet de vogel voldoende lopen krijgen. Uit de beschrijving van Italiaanse ganzen volgt dat ze gewoon groene massa nodig hebben. Op de vlucht kan de vogel zoveel gras eten als hij wil. Het eten van groene massa komt de gezondheid van de gans ten goede en de boer bespaart op dit moment voer. In de zomer kan een verscheidenheid aan planten tot 80% van het dieet van de vogel uitmaken.

Je kunt ganzen voeren met industrieel mengvoer. Dit is erg handig voor de boer, omdat alles al in balans is in het afgewerkte dieet en er niets extra's hoeft te worden toegevoegd. Als de eigenaar om de een of andere reden de ganzen niet met mengvoer wil voeren, moet hij van tevoren een graanbreker kopen. Met behulp van het mechanisme kan de boer haver, gerst, gras en groenten malen.

Voor de bereiding van zelfgemaakt voer worden aan het graan krijt, zout en vitaminesupplementen toegevoegd. Een schelpensteen wordt in een aparte kom geplaatst, wat de spijsvertering bij een vogel verbetert. Als de boer koeien houdt, kunnen de ganzen wei krijgen voor een betere groei. De vogel zal geen groenten weigeren: aardappelen, courgette, pompoen.

Kenmerken van winteronderhoud

Velen hebben foto's gezien van Italiaanse ganzen die in de winter in de sneeuw lopen. Sommige boeren verharden hun vogels en nemen ze mee voor een wandeling, zelfs als het vriest. Maar je moet ganzen geleidelijk voorbereiden op de winterkou, dus in eerste instantie zou het verblijf in de open lucht niet lang moeten zijn. De Italiaanse vogel is pretentieloos en winterhard, dus hij past zich gemakkelijk aan de vorst aan.

De kamer waar de ganzen in de winter worden gehouden, heeft geen extra verwarming nodig. Maar tocht in de stal mag niet, de vogel kan ziek worden. Gewoonlijk inspecteren boeren in het vroege najaar de winteropvang en sluiten gaten erin.

In het koude seizoen worden ganzen gehouden op een diep bed van zaagsel, turf of stro. Het wordt gelegd en pas in de lente veranderd, indien nodig wordt alleen een schone laag gegoten. In de diepte van het strooisel beginnen al snel afbraakprocessen plaats te vinden en er komt een grote hoeveelheid warmte vrij, zodat de ganzen niet bevriezen. Als de kamer degelijk gebouwd is, zal er binnen altijd een positieve temperatuur zijn, zelfs als er buiten strenge vorst begint.

Fokken

Italiaanse ganzen worden voornamelijk gekweekt door incubatie. Dit komt door het feit dat vrouwtjes terughoudend zijn om op eieren te zitten. Hun moederinstinct is slecht ontwikkeld, dus het is voor een boer gemakkelijker om een broedmachine te gebruiken. Je kunt eieren leggen op andere ganzenrassen en ze zullen met succes Italiaanse kuikens grootbrengen. Maar soms zijn er uitzonderingen, maar het is mogelijk om het moederinstinct bij een bepaalde vogel alleen empirisch te controleren. De eerste eieren van het vrouwtje beginnen 9-10 maanden te dragen. De reproductieve leeftijd van een vogel met goede zorg kan tot 8-10 jaar duren.

Italiaanse ganzen hebben een goede gezondheid, ze hebben meestal een hoge vruchtbaarheid, ongeacht de tijd van het jaar. Bij goed transport van broedeieren kan de boer rekenen op een goede uitkomst. Verhoogt vooral de kans dat een groot aantal kuikens units met een automatisch kantelmechanisme gebruikt.

Groeiende kuikens

Kuikens die door een moederkloek zijn uitgebroed, hebben praktisch geen menselijke hulp nodig. Al vanaf de 3e dag begint de moeder nakomelingen naar de wei te brengen. Ze zorgt ervoor datgansjes aten goed en beschermen hen tegen elk gevaar. Maar de boer moet speciale aandacht besteden aan zwakke kuikens. In sommige gevallen is het beter om dergelijke kuikens te isoleren en ze beter te verzorgen. Als de kuikens goed worden gevoed en alle benodigde vitamines krijgen, zullen ze binnenkort de ontwikkeling van hun gezondere tegenhangers inhalen.

Je moet op een andere manier kuikens uit een couveuse laten groeien. De kuikens komen op dag 28 vanzelf uit de eieren, maar sommige hebben mogelijk menselijke hulp nodig. In dit geval kan de boer voorzichtig een deel van de schaal verwijderen, waardoor het gansje vrijkomt. In het begin leven de kuikens in een broedmachine - een speciale plek waar het droog, warm en licht is. Na de geboorte worden de kuikens onder lampen geplaatst.

Nadat de kuikens een beetje droog zijn, worden ze gevoerd. Je kunt ze wat fijngehakte gekookte eieren aanbieden, maar voor de allerkleinsten is het beter om de kuikens industrieel mengvoer te geven. Drinkers dienen altijd gevuld te zijn met water. In de begintijd kan er een kleine hoeveelheid mangaan aan worden toegevoegd voor desinfectie. Zwakke kuikens worden gescheiden van sterke broers, omdat de eersten speciale zorg en verbeterde voeding nodig hebben.

Productiviteit

Italiaanse ganzen zijn een goede keuze voor een boer. Ze hebben erg lekker vlees, worden snel zwaarder en dragen grote eieren. Bovendien is de vogel erg mooi, wat de eigenaar alleen maar kan behagen.

Productieve kenmerken van Italiaanse ganzen:

1. Vrouwtjes leggen per seizoen 45 tot 55 eieren. Ze hebben een uitstekende smaak en wegen ongeveer160 g Van de ganzen van dit ras is het vaak mogelijk om een tweede herfsteieren te leggen.
2. Volwassen Italiaanse vogels kunnen tot 8 kg wegen. Hun vlees smaakt heerlijk.
3. Italiaanse ganzenlever wordt gebruikt om foie gras te maken. Bij sommige mestsystemen kan het orgaangewicht oplopen tot 500-600 g.

Door een hoge vruchtbaarheid kan de boer een bedrijf runnen dat broedeieren verkoopt. Er is speciale vraag naar ze in de lente, wanneer de populatie kuikens begint te fokken voor de zomer.

Dierenartsadvies

Op de foto zijn Italiaanse ganzen erg mooi, waardoor de vraag naar dit type vogel toeneemt. Bij het kopen van jonge dieren dient de boer deze in quarantaine te plaatsen. Dit moet gebeuren, ook als de vogel een veterinair certificaat heeft. Na quarantaine moet de boer een dokter uitnodigen om de Italiaanse ganzen te onderzoeken. Als alles goed is, zal hij toestaan dat de vogel wordt vrijgelaten in de hoofdkudde.