Kenmerken van het kweken van paprika's in een kas en volle grond

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

In de natuur zijn er meer dan tweeduizend soorten peper. Deze plant komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Van daaruit werd het in de vijftiende eeuw naar andere landen gebracht: naar Turkije, Iran, Rusland. Hier schoot hij wortel en werd hij onmisbaar, ondanks zijn grillige instelling. Brede distributie wordt niet alleen geassocieerd met een felle kleur, maar ook met een rijke set vitamines. Om een goede oogst te krijgen, moet je paprika's leren telen. Deze warmteliefhebber groeit in het grootste deel van het land alleen in kassen.

Klinkt vreemd, maar peper is een kortedagplant. Als de daglichturen minder dan twaalf uur duren, gaat het eerder vrucht dragen, wat stabielere en hogere opbrengsten oplevert.

Kweken van zaailingen

Het proces van het kweken van paprika begint met het verwerven van zaden en het kweken van zaailingen. Het zaaien vindt plaats in februari, zodat de zaailingen in mei de leeftijd van honderd dagen hebben bereikt.

Peper is zo'n cultuurdie geen plectrums verdraagt, dus zaailingen moeten onmiddellijk in aparte kopjes worden geplant. Gebruik geen grote potten, omdat hun wortelstelsel zich langzaam ontwikkelt.

Gebruik voor het zaaien van zaailingen een licht en los substraat. Het kan bestaan uit humus, zand en tuingrond (in een verhouding van 2: 1: 1). Per kilogram van dit mengsel wordt een eetlepel houtas toegevoegd.

Voor het zaaien moeten peperzaden worden verwerkt: ze worden vijf uur in warm water bewaard. Na het zwellen worden de zaden een paar dagen in een doek geplaatst bij een temperatuur van 20 graden. Na een dergelijke voorbereiding te hebben uitgevoerd bij het kweken van paprika, zal de tuinman zien dat zaailingen letterlijk binnen een dag of twee vanaf het moment van zaaien verschijnen.

Het kweken van paprika's uit zaad is een langdurig proces. Zaailingen verschijnen na drie weken. Op dit moment is het noodzakelijk om de grond te controleren: deze mag niet uitdrogen. Sommige zomerbewoners raden aan om gewassen te bedekken met glas of plasticfolie. Een doos met gewassen wordt op een lichte en warme plaats geplaatst. De optimale temperatuur voor het kweken van zaailingen van paprika is overdag van 25 tot 28 graden en 's nachts - niet lager dan 10.

Zaadverzorging

Als je zaailingen kweekt, geef ze dan niet te veel water, anders zal dit leiden tot een ziekte die blackleg wordt genoemd. Het is echter ook onmogelijk om de ondergrond te laten uitdrogen. Gebruik bij het water geven alleen warm water.

Tijdens het kweken van zaailingen is het noodzakelijk om de temperatuur in de kamer en de vochtigheidsgraad in de lucht te controleren: deze mag niet droog zijn. Planten moeten periodiek worden besproeid met een spuitfles.

Meestal worden peperzaailingen in februari geplant. Op dit moment is er nog steeds niet genoeg licht voor normale groei en ontwikkeling, dus het moet worden verlicht. Deze procedure wordt alleen in februari en begin maart uitgevoerd, totdat de daglichturen toenemen.

Voor het planten van zaailingen in een kas of open grond, moet het worden afgehard. Deze procedure omvat het geleidelijk wennen van planten aan zonlicht, wind, lage temperaturen. Om dit te doen, worden de dozen naar de frisse lucht gebracht, waardoor de verblijfsduur daar wordt verlengd. Tijdens het uitharden moet je ervoor zorgen dat de zaailingen niet onder de vorst vallen.

zaailingen planten

Kies voor het planten van paprika's een plek waar vorig jaar gewassen zoals uien, pompoenen, kool, wortelen of courgettes groeiden. Het mag niet worden geplant in gebieden waar aubergines, tomaten en aardappelen worden verbouwd.

De technologie voor het kweken van paprika's omvat het planten van planten op lichte gronden. Meestal worden de ruggen in de herfst voorbereid, met toevoeging van vijf kilogram organische stof per vierkante meter, 50 gram fosfor en kalimeststoffen. De grond wordt diep gegraven. In het voorjaar wordt aan de bovenlagen veertig gram salpeter toegevoegd. Een week voor het planten moeten zaailingen, aarde en kas worden ontsmet. Maak hiervoor een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per emmer water).

Bij het kweken van paprika's in een kas, worden zaailingen eind april en begin mei geplant en in de volle grond - eind mei of begin juni. Plantpatroon: 40x40 cm Plantenzo diep in de gaten geplaatst dat de basale nek open blijft.

Peper is een warmteminnend gewas dat geen koude grond en een scherpe temperatuurdaling verdraagt.

Paprika's verzorgen in de kas

Bij het kweken van paprika's in een kas is het belangrijk om ze te voorzien van warmte, voldoende licht en vocht. Water geven wordt tijdig uitgevoerd: vóór de vorming van fruit - één keer per week, maar zodra peperkorrels verschijnen - minstens één keer per drie dagen. De grond onder de planten moet altijd vochtig zijn. Om de frequentie van irrigatie te verminderen, wordt mulchen uitgevoerd. Dit helpt het substraat los te houden, waardoor het wortelstelsel kan ademen. Maak de grond de volgende dag na het water geven los.

Vorming

Het kweken en verzorgen van paprika komt neer op de noodzaak om struiken te vormen. Om dit te doen, moet je bij de hoofdstam onmiddellijk na het planten van de zaailingen de bovenkant van het hoofd knijpen. Deze actie stimuleert de ontwikkeling van zijscheuten.

Om een grote oogst van groot fruit te krijgen, is knijpen een must. Er blijven niet meer dan vijf scheuten over aan de struik, waarop vruchten worden gevormd. De overige stiefzonen worden verwijderd.

Sommige zomerbewoners zeggen dat je de centrale stengel niet kunt knijpen: de plant zelf begint te vertakken. Maar het is noodzakelijk om te knijpen, anders zal de struik dik zijn: er zal zich veel groen en weinig fruit vormen. Het is noodzakelijk om zowel in de volle grond als in een kas een plant te vormen.

Groeitemperatuur

Het belangrijkste kenmerk van het kweken van paprika is:zijn liefde voor warmte. Om zich fruit op de struiken te vormen, is het noodzakelijk om hem een temperatuur van minimaal twintig graden te geven. Als de nachttemperatuur onder de dertien graden da alt, worden de planten bedekt met een film. Het feit dat de plant bevriest, wordt aangegeven door de verkleuring van de bladeren in een donkerpaarse kleur.

Irrigatie

De plant behoort tot vochtminnende soorten. De vruchten zelf zijn voor ongeveer 95% water, daarom is het voor hun normale ontwikkeling noodzakelijk om te zorgen voor een goede watergift. Er is zelfs een mening dat dit gewas bijna als rijst moet worden bewaterd: het moet altijd in water staan. Het moet natuurlijk niet letterlijk worden genomen.

Om een grote oogst te krijgen, moet je constant het niveau van bodemvocht in de gaten houden: het mag niet uitdrogen.

Gebruik voor irrigatie warm water met een temperatuur van ongeveer 24 graden. Het irrigatieschema is afhankelijk van de grond waarop de planten worden geplant en de groeiomstandigheden. Planten moeten voor de bloei minstens één keer per week worden bewaterd. Tijdens de vruchtperiode - minstens twee keer per week. Meestal moet je in sommige periodes van het groeiseizoen vaker water geven. Vanwege het warme weer wordt er dagelijks water gegeven. In de kas blijft het bodemvocht langer hangen, waardoor de paprika's minder vaak water krijgen.

Voeding

Tijdens de bloeiperiode wordt alleen hoogwaardige topdressing gebruikt. Voedingsoplossingen kunt u het beste zelf bereiden. Neem hiervoor een vat met een inhoud van honderd liter. Ongeveer vijf kilo brandnetel, bosluis, paardenbloem, weegbree wordt eraan toegevoegd. Giet tien liter koemest(verrot), twee glazen houtas. Water wordt in het vat gegoten, alles wordt gemengd en een week volgehouden. Gebruik deze cocktail voor irrigatie met een snelheid van één liter per plant. Als er plotseling een mengsel overblijft, kan het worden gebruikt om andere planten te voeden.

Tijdens de vruchtperiode wordt de plant bewaterd met een andere oplossing. Om het te bereiden, moet je een vat nemen, er vijf liter vogelpoep en tien liter rottende koeienmest aan toevoegen. Alles is gevuld met water en een week lang doordrenkt. De resulterende cocktail wordt gebruikt om gewassen te voeden met een snelheid van vijf liter per vierkante meter.

Tijdens het groeiseizoen wordt de plant ongeveer vijf keer gevoed. Laat minimaal tien dagen tussen de bevruchtingen.

Tijdens de bloeiperiode is het handig om de plant te besproeien met as, en ook om deze onder de wortel te brengen: een glaasje houtas per plant.

Bij het kweken van paprika's in de volle grond en in een kas, kunt u salpeter, fosfor-kalium, complexe meststoffen gebruiken. Ze worden gebruikt in overeenstemming met de verstrekte instructies.

Bodemloslating

Cultuur houdt van losse grond zodat de wortels kunnen ademen. Tijdens het losmaken raken ze echter gemakkelijk beschadigd. Dit komt door de eigenaardigheid van de locatie van het wortelstelsel in de grond: het bevindt zich nabij het oppervlak. Om het niet te beschadigen, wordt de aarde losgemaakt tot een diepte van niet meer dan vijf centimeter.

De gemakkelijkste manier om de grond los te houden, is mulchen. Het beschermt tegen uitdroging en voorkomt tevens de groei van onkruid. Sluit de grond pas nadat deze is opgewarmd.

Extra zorg

Als je paprika's uit zaden kweekt, kan het zijn dat je extra bestuiving nodig hebt. Deze procedure kan ook nodig zijn bij het kweken in de volle grond en in een kas. Extra bestuiving wordt uitgevoerd door de bloeiende plant licht te schudden.

Paprika moet worden vastgebonden. De plant heeft fragiele stelen die gemakkelijk breken, zelfs met windstoten. Om schade aan de struiken te voorkomen, moeten ze aan een steun worden vastgemaakt. Als het gewas in de volle grond wordt gekweekt, moeten rond de bedden hoge planten worden geplant, zodat de broze stengels van paprika's worden beschermd tegen windstoten.

Mogelijke moeilijkheden bij het kweken

Bij het thuis kweken van paprika's kun je verschillende problemen tegenkomen. Inwoners van de zomer herkennen meestal de volgende problemen:

1. Vallende bladeren, eierstokken, bloemen. Het kan worden waargenomen bij extreme hitte, wanneer de luchttemperatuur boven 32 graden stijgt. Het duidt ook op een gebrek aan vocht, licht.
2. Remming van bloei, groei, gebrek aan eierstok. Dus de plant kan reageren op water geven met koud water, lage temperatuur, gebrek aan licht.
3. De vruchten zijn scheef. Dit is het resultaat van onvolledige bestuiving van bloemen.

Peperziektes

Paprika heeft dezelfde kwalen als andere planten uit de nachtschadefamilie. Het kan worden beschadigd door tabaksmozaïek, Phytophthora, echte meeldauw en rot. De veroorzakers van infecties zijn schimmels, virussen, bacteriën.

De meest voorkomende ziekte bij paprika's is zwarte pooten verwelken. De eerste ziekte beschadigt meestal zaailingen. Om de ziekte te bestrijden, is het noodzakelijk om de luchtvochtigheid en temperatuur aan te passen.

Verwelkingsziekte wordt waargenomen bij volwassen planten. Het kan van verschillende soorten zijn: verticillium, bacteriële en fusariumverwelking. Alle gevallen manifesteren zich door een verandering in de kleur van de bladplaten, dan laten de struiken hun bladeren vallen, de stengels worden bruin van kleur. Als gevolg hiervan sterft de plant.

Maatregelen voor de preventie en bestrijding van ziekten zijn de selectie van hoogwaardige zaden, goede zaailingen, tijdige verwijdering van onkruid, ongedierte, vruchtwisseling.

Van het ongedierte zijn de slakken en bladluizen het gevaarlijkst. Om dit laatste te bestrijden, is het noodzakelijk om de planten te besproeien met fungiciden, bijvoorbeeld Aktara, te verdunnen volgens de instructies, of een ander bladluispreparaat dat verkrijgbaar is in de tuinwinkel.

Naaktslakken zijn moeilijker te bestrijden. Van dit ongedierte worden speciale korrelige soorten preparaten, geplette eierschalen rond de bedden gelegd. In de bedden zelf moet de grond altijd los zijn. Als er slakken op de site zijn, worden de planten niet gemout, anders zullen ongedierte onder de mulchlaag beginnen.