De suikerspinmachine is een kinderdroom
De suikerspinmachine is een kinderdroom

Video: De suikerspinmachine is een kinderdroom

Video: De suikerspinmachine is een kinderdroom
Video: 10 Organic Ways to Control Pests in the Garden 2024, November
Anonim

Suikerspin is een delicatesse die iedereen al sinds zijn kindertijd kent. Voordelige kleurrijke, betaalbare watten zijn al lang een integraal onderdeel van straatfeesten en vakanties. Zo'n delicatesse kan op ambachtelijke wijze worden bereid of met een speciaal apparaat, dat op zijn beurt met de hand kan worden gemaakt of in een winkel kan worden gekocht.

Wat is suikerspin

Suikerspin verscheen in Italië in de 16e eeuw, het werd met de hand bereid en bedoeld voor de adel. Aan het einde van de 19e eeuw werd het eerste apparaat voor het maken van suikerspin uitgevonden en de delicatesse begon de harten van kinderen en volwassenen van verschillende segmenten van de bevolking te winnen. Beurzen, festiviteiten, vakanties, pretparken en vandaag kunnen niet zonder veelkleurige zoete wolken op stokken.

Machine voor het maken van suikerspin
Machine voor het maken van suikerspin

Suikerspin zelf is gesmolten suiker van hoge kwaliteit. Voor een portie watten gaat het tot een lepel suiker. Daarom, als,eet natuurlijk niet elke dag iets lekkers, dan zijn cariës en overgewicht niet erg. Maar met mate, een delicatesse uit de kindertijd vrolijkt op en verbetert de hersenprestaties.

Maar mensen met diabetes of spijsverteringsstoornissen mogen geen suikerspin eten.

De schade van suikerspin kan liggen in chemische kleur- en smaakstoffen, waarmee gulle verkopers het publiek naar hun product lokken. Bovendien staat de suikerspinmachine in de regel midden in de frisse lucht, waar insecten en muggen naar de zoete geur trekken, die hun larven overal op kunnen leggen.

Suikerspinmachine
Suikerspinmachine

Behandelingsapparatuur

Er is waarschijnlijk niemand die suikerspin straatverkopers niet heeft gezien en aan het werk heeft gezien. De suikerspinmaker bestaat uit een elektromotor, verwarmingselementen, een kom, een verdeelkop en een bedieningspaneel. Je hebt ook een maatlepel nodig voor suiker, houten of plastic stokjes waarop watten worden gewikkeld, en een deksel dat de kom beschermt tegen stof en insecten.

In bedrijf is de suikerspinmaker eenvoudig en betrouwbaar, er zijn geen speciale vaardigheden nodig om hem te bedienen. Het is noodzakelijk om suiker en vulstoffen in een speciale tank te gieten, het apparaat aan te zetten, te wachten tot dunne plakkerige draden verschijnen en ze mooi op een stok te wikkelen. Professionele apparaten verschillen in het materiaal van de valkom (aluminium, roestvrij staal ofkunststof) en prestaties. Ze kunnen tot 5 kg watten per uur produceren, of twee keer zoveel, en dit vanaf honderd porties per uur. In dergelijke apparaten is het verwarmingselement in de regel de onderkant van de verdeelkop, dus verwarming vindt plaats binnen een minuut of twee.

Machine voor het maken van suikerspin
Machine voor het maken van suikerspin

De structuur van suikerspin, die wordt bereid in professionele machines, is niet verzadigd, en in feite zit er heel weinig suiker in een enorme portie lekkers op een stokje.

Zelfgemaakte traktatiemachines

Om de schadelijke ingrediënten van op straat verkochte suikerspin te vermijden, kun je het thuis maken als je een suikerspinmachine hebt.

Het werkingsprincipe van het apparaat is gebaseerd op het smelten van suiker, die onder invloed van middelpuntvliedende kracht uit een bepaald reservoir breekt en stolt tot dunne draden die worden gewikkeld op een lange stok die is bevochtigd met water, of verzameld op de wanden van een speciale container. Daarom passen ambachtslieden gewone batterijen, voedingen van speelgoed, elektromotoren van andere keukenapparatuur aan als voedingen. Bovendien zijn verticaal opgestelde juicers en vleesmolens handig omdat ze roterende elementen hebben. Toegegeven, in dit geval, verwarm de suiker, verander het afzonderlijk in siroop en giet het in een draaiende container in een dunne stroom, en installeer de hele suikerspinmachine in een doos die is geplakt met een film of een grote emmer om de verspreide glanzende zoete draden.

SnoepautomaatCFM 1080

Maar tegenwoordig zijn huishoudelijke apparaten voor het maken van lekkernijen geen zeldzaamheid meer. De prestaties van zo'n apparaat zijn veel lager dan die van een professionele, het materiaal van de kom is niet zo slijtvast, omdat niemand thuis meerdere kilo's suiker tegelijk eet.

Suikerspinmachine cfm 1080
Suikerspinmachine cfm 1080

Het SFM 1080-huishoudapparaat van de bekende Chinese fabrikant van huishoudelijke apparaten Slime is ontworpen voor eenmalige bereiding van één en een klein deel van de delicatesse. Volgens de eigenaren is het bestand tegen de bereiding van maximaal tien porties suikerspin zonder oververhitting. De twee plastic sticks in de kit houden niemand tegen, omdat je een groot aantal apart kunt kopen of rietjes kunt gebruiken voor cocktails. Een eenvoudig te gebruiken apparaat met een kwartsverwarmer, waarin u slechts vier elementen hoeft te verzamelen, het is geschikt voor het gebruik van elke suiker, inclusief gearomatiseerd. Zuignapvoetjes houden het instrument stevig op zijn plaats tijdens gebruik, hoewel het zonder trillingen werkt. Na voltooiing van de werkzaamheden kan het apparaat eenvoudig worden gedemonteerd, de behuizing en de opvangbak helpen bij het wassen van de vaatwasser.

Snoepautomaat MERK 360

Het Russische bedrijf BRAND, dat producten vervaardigt bij bekende ondernemingen in China, presenteerde de consument ook de belichaming van een kinderdroom: de BRAND 360-machine. Het is ook ontworpen om een kleine portie suikerspin te bereiden.

suikerspinmachine merk 360
suikerspinmachine merk 360

Wordt geleverd met zeshouten stokjes, maar volgens de instructies moet het apparaat na vijf porties afkoelen. In tegenstelling tot een volledig Chinese tegenhanger, kan de kom niet in de vaatwasser worden gewassen, en je kunt ook geen agressieve schoonmaakmiddelen gebruiken om te reinigen, maar dit is geen probleem, het belangrijkste is om watten zorgvuldig te koken zodat suiker niet in moeilijk te bereiken -plaatsen bereiken.

Tegenwoordig hoeven liefhebbers van suikerspin niet te wachten op massale festiviteiten in parken en winkel- en uitgaanscentra om ervan te genieten, hoewel niet iedereen met geïmproviseerde middelen een huishoudapparaat kan bouwen.

suikerspin machine
suikerspin machine

Je kunt een klein, misschien niet het meest noodzakelijke apparaat in het huishouden kopen, niet het meest functionele apparaat. Het maakt het niet alleen mogelijk om op elk moment suikerspin te bereiden, maar ook om de kinderen te vermaken op een thuisfeest.

Aanbevolen: