Vroege suikermaïs: teelt, kunstmest, verzorging

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Er zijn veel soorten maïs die worden verbouwd door boeren en hoveniers. Sommige soorten worden gekweekt voor voedergraan, andere voor groene massa. In de voedingsindustrie wordt suikermaïs gebruikt. Je kunt de rijpe kolven zowel gekookt als ingeblikt gebruiken.

Biologische kenmerken

Het is een hoge (tot 3 m) suikermaïs, eenjarige kruidachtige subtropische plant met een goed ontwikkeld wortelstelsel. De stengel van deze plant kan een diameter van 7 cm bereiken. Vrouwelijke bloemen in suikermaïs worden verzameld op de kolf, mannelijk - in pluimen. De vrucht is een niervormige of afgeronde caryopsis. Het kan in kleur variëren, afhankelijk van de variëteit. De meest geteelde variëteit is de geelkopvariëteit.

Van veevoer onderscheidt suikermaïs zich door malser blad en lagere hoogte. De oren erop ontwikkelen zich sneller. De bloei kan al beginnen als de planten een hoogte van 20-25 cm bereiken.

Voordelen van kweken

Hierboven stond een gedetailleerde beschrijving van suikermaïs. De plant is daarom lang, met een ontwikkeld wortelstelsel. In het Russische klimaat zal dit subtropische gewas natuurlijk wat aandacht moeten krijgen om een goede oogst te krijgen. De bestede tijd zal echter zeker honderdvoudig worden beloond. Een van de meest gunstige gewassen voor de gezondheid, maïs neemt een van de eerste plaatsen in. De vruchten bevatten een derde van alle sporenelementen die nodig zijn voor een persoon. Ook zijn maïskorrels rijk aan allerlei vitamines en andere nuttige stoffen. Bevat de vruchten van deze plant en een grote hoeveelheid suikers. Vandaar de naam van de band.

Meest populaire variëteiten

Natuurlijk moet een tuinman die besluit om dit prachtige pretentieloze gewas te gaan verbouwen, allereerst zorgen voor het kopen van zaad. Er zijn veel soorten suikermaïs. In de omstandigheden van Rusland worden in de meeste gevallen vroegrijpe variëteiten gekweekt. Gewone maïs in ons klimaat heeft simpelweg geen tijd om te rijpen. De meest populaire soorten onder Russische tuinders zijn:

• Kuban suiker;
• Spirit F1;
• Gourmet;
• Dobrynya.

Kuban-maïs: rasvoordelen

Dit is een pretentieloze middelvroege variëteit met weinig struiken. De Kuban suikermaïs rijpt op de 92-96e dag na opkomst. dit graanvariëteiten zijn groot en hebben een felgele kleur. De kolven zelf kunnen een lengte bereiken van 19-24 cm. De voordelen van Kuban-suikermaïs zijn in de eerste plaats een hoge smaak en veelzijdigheid. Kolven kunnen niet alleen worden gekookt, maar ook worden bewaard voor de winter. De variëteit moet worden geharkt voordat er pluimen worden gevormd.

Suikermaïs Spirit F1

Deze vroege variëteit wordt meestal gekweekt volgens de zaailingmethode. Bij gebruik van deze technologie kunnen kolven eind juli - begin augustus worden verkregen. Suikermaïs Spirit F1 wordt onder andere gekenmerkt door een stabiele opbrengst in elk jaar. Dit wordt ook toegeschreven aan zijn onmiskenbare verdiensten. De korrels van Spirit F1, zoals die van de Kuban, zijn erg groot en zoet. Veel tuinders beschouwen deze variëteit als de lekkerste variëteit die er op dit moment bestaat.

Variëteit Lakomka

Het belangrijkste voordeel van deze variëteit wordt beschouwd als een hoge opbrengst. Ook suikergourmet is zeer resistent tegen verschillende ziekten. Het groeiseizoen duurt slechts 70-75 dagen. Gedurende deze tijd groeien de oren tot 20 cm lang. De granen van deze variëteit zijn breed, zeer sappig en zoet. Meestal worden gastronomische kolven gekookt gegeten. Maar inblikken is ook toegestaan.

Corn Dobrynya

De voordelen van dit ras zijn in de eerste plaats zeer grote kolven. Een vroege hybride Dobrynya kan tot 170 cm hoog worden. Je kunt deze variëteit kiezen voor de teelt, inclusief die zomerbewoners wiens land op de site niet erg goed is. Naar de samenstelling van de bodemhybrideDobrynya is helemaal niet veeleisend. Ook is deze vroege suikermaïs helemaal niet bang voor veelvoorkomende ziekten als mozaïek en roest. De kolven van deze variëteit rijpen op de 70e dag na het planten. In tegenstelling tot veel andere hybriden, kunnen ze niet alleen worden geoogst in de fase van melkrijpheid, maar ook opgedroogd.

Zaadvoorbereiding

Dus er is een variëteit aan suikermaïs geselecteerd en er is plantmateriaal gekocht. De volgende stap is het voorbereiden van de zaden. In principe kunnen ze gewoon direct in de volle grond geplant worden. Het voorbereide materiaal zal echter sneller rijzen en de maïs zelf zal in de toekomst veel gezonder en productiever worden. De voorbereidingen voor het zaaien zijn als volgt:

• Zaden worden in een gelijkmatige laag op een vel papier gelegd en 5 dagen op een zonnige plaats geplaatst.
• Het verwarmde materiaal wordt een dag geweekt in een warme oplossing van kaliumpermanganaat (zwak) of een groeistimulator.

Zaden die op deze manier zijn bereid, ontkiemen een paar dagen sneller.

Waar te planten?

Een goede maïsoogst kan alleen worden geoogst als het tijdens het seizoen voldoende zonlicht krijgt. Daarom is het de moeite waard om deze plant ofwel aan de zuid- of zuidwestkant van het huis te plaatsen, ofwel op een vlak terrein, op voorwaarde dat er geen grote bomen in de buurt zijn. Het is heel goed als er een soort barrière (gebouw, struiken, enz.) is aan de kant vanwaar de heersende winden in dit specifieke gebied waaien. Suikermaïs is een hoge plant en de wind kan hem eenvoudig breken of "oprollen".

In de meeste gevallen plaatsen tuinders maïs langs de hekken of naast het terras. Indien gewenst kan deze cultuur ook worden gebruikt als onderdeel van landschapsontwerp. Het is bijvoorbeeld gemakkelijk om er een tijdelijke haag van te maken bij het in zones onderverdelen van een terrein.

De beste voorgangers

Zoete maïs kan worden geplant na bijna elk ander tuinbouwgewas dat is bemest. De beste voorgangers voor deze plant zijn aardappelen, kool en erwten. Het wordt niet aanbevolen om dit gewas na gierst te zaaien. Het feit is dat deze planten kunnen worden aangetast door dezelfde plaag - de maïsboorder. Het wordt ook niet aanbevolen om dit gewas na of naast bieten te planten.

Heel vaak wordt maïs naast komkommers geplaatst en deze worden langs de stengels en takken gesjord. Je kunt deze plant naast de pompoen planten. Maïsstengels onder de wimpers van dit gewas mogen echter niet worden aangepast. Pompoenen zijn te zwaar.

Wat zou de bodem moeten zijn

Een van de kenmerken van maïs is niet veeleisend voor de samenstelling van de grond. Deze plant zal zowel op podzolische grond als op zwarte aarde of zelfs turf goed voelen. Het is echter het beste om dit gewas nog steeds in lichte, goed doorlatende water- en luchtgrond te planten, met een zuurgraad van 6-7 pH. Het opgegraven gebied voor maïs moet zo diep mogelijk zijn. De wortels van deze plant zijn immers in staat om:ga 1,5-2 m naar beneden.

Voor het planten in de voor, is het raadzaam om organische meststoffen (rotte mest, humus) en een soort fosformineraalsupplement toe te passen (bijvoorbeeld superfosfaat met een snelheid van 10 g/m2).

Hoe te zaaien

Begin met het planten van maïs medio begin mei, dat wil zeggen, op een moment dat de grond opwarmt tot een temperatuur van minimaal 10 gr. De zaaitijd moet worden gekozen rekening houdend met het feit dat dit gewas helemaal geen nachtvorst verdraagt. Suikermaïs in rijen planten. De afstand tussen de struiken moet in dit geval 25-35 cm zijn. Laat tussen de rijen 60-70 cm vrije ruimte.

Verdiep de zaden van suikermaïs ongeveer 5-6 cm in de grond. Ze mogen niet te dicht bij het oppervlak van de grond worden geplaatst. Feit is dat maïskorrels een van de favoriete lekkernijen zijn van veel vogelsoorten. Na het planten moet het perceel natuurlijk extra worden bewaterd.

Suikermaïs: zaailingen kweken

Zoals reeds vermeld, is maïs een late plant. En zelfs van vroege variëteiten van het gewas, moet je lang wachten - minstens 2-3 maanden. Daarom kweken veel zomerbewoners dit gewas in zaailingen. Tegelijkertijd gebruiken tuinders ongeveer de volgende planttechnologie:

• In de dozen wordt een speciaal substraat gegoten, bestaande uit tuinaarde en compost in een verhouding van 1x1.
• Zaden worden voorgekiemd bij kamertemperatuur in vochtig foliepapier.
• Ze worden geplant tot een diepte van 3-4 cm.

Vroege variëteiten van suikermaïs worden eind april - begin mei - ongeveer 25 dagen voordat ze naar de volle grond worden overgebracht, voor zaailingen geplant. Omdat maïs het verplanten niet goed verdraagt, kunnen speciale turfbekers worden gebruikt in plaats van dozen. In ieder geval is het tijdens het transport naar de volle grond de moeite waard om er zorgvuldig voor te zorgen dat de wortels van de planten niet worden beschadigd. Als er geen behoefte is aan een zeer vroege oogst, is het beter om maïs direct in de grond te zaaien.

Welke meststof is nodig voor suikermaïs tijdens de groei

Zoals elk ander tuingewas, moet maïs van tijd tot tijd worden gevoerd. Deze plant is erg groot en heeft veel voedingsstoffen nodig. Voer suikermaïs minstens twee keer per seizoen. Bij het planten is het, zoals reeds vermeld, nuttig om organische en fosforhoudende meststoffen aan de voor toe te voegen. Maïs reageert ook heel goed op producten die veel zink bevatten. Het kan bijvoorbeeld PMU-7 zijn.

De tweede keer dat de planten twee weken na het planten worden bemest. In dit geval is het beter om producten te gebruiken die veel stikstof bevatten.

Welke meststoffen nodig zijn voor suikermaïs tijdens de groei, zullen ze zelf ontdekken aan de staat van de struiken. Verschillende soorten negatieve veranderingen kunnen wijzen op een gebrek aan bepaalde elementen in de bodem. Zo zal een gebrek aan stikstof zich bijvoorbeeld uiten in vergeling en uitdroging van de bladeren (afhankelijk van periodieke watergift). Kaliumgebrek manifesteert zich door een opschorting van ontwikkeling en het uiterlijkop de toppen van de bladeren "brandt". Bij een gebrek aan fosfor wordt het groene weefsel van maïs rood.

Hoe water geven

Watermaïs in het groeiproces vereist nogal wat. Het wordt afgeraden om de grond onder deze plant te laten uitdrogen. Anders stopt de maïs met groeien en zullen de kolven zich niet ontwikkelen. Het is ook onmogelijk om deze cultuur te transfuseren. Dit kan leiden tot overconsolidatie van de bodem. Zonder zuurstof zullen de wortels van de plant niet meer goed groeien en de struiken die minder voedingsstoffen hebben gekregen, zullen de opbrengst aanzienlijk verminderen.

Vooral suikermaïs, die relatief gemakkelijk te kweken is, heeft vocht nodig om kolven te vormen. Op dit moment moet het vaker worden bewaterd. Als de plant genoeg water heeft, zal hij de eigenaren zeker plezieren met sappige en zoete granen.

Tekenen van rijping

Maïs moet op tijd worden geoogst. De korrels van onrijpe kolven zijn niet erg smakelijk en verschillen niet in sappigheid. Overbelichte vruchten worden te hard en te droog. Maïs wordt meestal 20-25 dagen na het begin van de bloei geoogst - in de fase van melkachtige rijpheid. In deze periode bevatten de vruchten van deze plant de meeste suikers. De belangrijkste tekenen van rijping zijn:

• krimp van de randen van de bovenste wikkels;
• donker wordende stamperdraden aan de bovenkant van de kolf;
• strak op elkaar aansluiten korrels;
• uniforme kleur van alle vruchten.

Als je op rijp druktkorrels, hun schaal barst en de melkachtige suikervloeistof stroomt naar buiten.

Maïs wordt meestal meerdere weken achter elkaar geoogst. Kolven op de struiken worden niet tegelijkertijd gevormd. Het geoogste gewas moet onmiddellijk worden verwerkt - gekookt of ingeblikt. Het feit is dat wanneer het op de kolf wordt bewaard, het percentage suikergeh alte zeer snel afneemt. Het is de moeite waard om 's morgens vroeg maïs te oogsten. Het is op dit moment dat de meeste suiker zich ophoopt in de granen. Als maïs moet worden bewaard, kunt u deze het beste eerst invriezen.

Ziekten en plagen

Maïs is behoorlijk resistent tegen infectie met verschillende schimmels en bacteriën. Soms wordt deze plant echter nog steeds ziek. Het meest voorkomende probleem is zaailingschimmel. Dit gebeurt meestal wanneer de zaden te vroeg worden geplant. Koude lucht en grond, onderhevig aan hoge luchtvochtigheid, veroorzaken de ontwikkeling van penicillineschimmels. Ze bestrijden deze ziekte met behulp van verschillende soorten fungiciden.

Soms wordt suikermaïs ook aangetast door helminthosporiose. In dit geval kunnen bladeren, internodiën, wortels en soms kolven eronder lijden. Deze ziekte verschijnt meestal in de tweede helft van de zomer in de vorm van grote bruine vlekken. Om het te voorkomen, is het absoluut noodzakelijk om maïsresten na de oogst te verbranden.

Recensies van tuiniers

In termen van populariteit onder zomerbewoners is maïs natuurlijk inferieur aan de belangrijkste gewassen, zoals bijvoorbeeld komkommers of tomaten. Niet alle tuinders kweken het. Er zijn echter ook toegewijde aanhangers van dit prachtigeplanten. De meeste liefhebbers van deze cultuur verklaren hun liefde ervoor vooral door de mogelijkheid om de familietafel te diversifiëren. Gekookte kolven zijn immers erg lekker en bevatten ook veel stoffen die nuttig zijn voor het lichaam.

Suikermaïs verdient goede recensies, ook omdat het kan worden gebruikt om speciale groeiomstandigheden te creëren, bijvoorbeeld voor dezelfde komkommers. Door bedden met dit gewas met maïs te planten, kunt u een speciaal "kas"-microklimaat creëren. In de buurt van deze plant ontwikkelen komkommers zich dus veel sneller.