Koolziektes en de strijd ertegen. Tips

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:36

Praktisch in elke tuin zie je heerlijke kroppen krokante kool. Slechts enkelen slagen er echter in om op de oogst te wachten en gezonde, grote groenten te verzamelen. Waarom is dat? Dit komt vooral door het feit dat kool, als geen andere plant, vatbaar is voor verschillende ziekten, het wordt vaak aangevallen door ongedierte. Daarom is koolziekte en de strijd ertegen voor veel eigenaren een uiterst brandend onderwerp.

Een van de meest voorkomende koolziekten is de zogenaamde witrot. Het is typisch voor groenten die op leemachtige grond groeien. Meestal beïnvloedt witrot de onderste bladeren van kool en de wortelhals. De door de ziekte aangetaste weefsels verliezen hun natuurlijke kleur, worden waterig en zijn ook bedekt met wit, katoenachtig mycelium. Dichter bij de herfst wordt het mycelium dichter en verandert het in zwarte sclerotia (ze kunnen een andere vorm hebben). En al tijdens de opslagperiode van het gewas kan een andere ziekte optreden - grijze rot. De bladstelen van de onderste bladeren van kool, die aangetast zijn door grijsrot, zijn bedekt met een pluizige grijze schimmel met kleinestippen.

Koolziektes en hun bestrijding hebben vaak betrekking op de ontwikkeling van knolvoet. Het ontwikkelt zich in omstandigheden van overmatig vocht. Op de wortels van een zieke plant kunnen specifieke gezwellen worden waargenomen, deze droogt snel op en sterft. Om deze ziekte te voorkomen, wordt de grond vóór het planten van zaailingen behandeld met een suspensie van colloïdale zwavel (0,4%, vijf gram per 1 vierkante meter). Geïnfecteerde planten moeten zo snel mogelijk worden geïsoleerd en verbrand.

Veel problemen worden veroorzaakt door ziekten zoals zwartpoot, slijmerige bacteriose, koolmozaïek, valse meeldauw en rhizoctoniose.

Een apart onderwerp zijn plagen en ziekten van kool, die verband houden met de activiteit van insecten. Dit is een gewone kool (witte kool), en kruisbloemige vlooien, en een beer, en een raapwit, lente- en zomerkoolvliegen, notenkrakers en ritnaalden, tuin, uitroeptekens, winter- en koolscheppen, naakte slakken. Voor veel ongedierte is kool een gastronomische traktatie, wat nog een reden is waarom koolziekten en hun bestrijding zo'n hot topic zijn.

Er is een bepaalde lijst met preventieve maatregelen om zaailingen te redden en een goede gezonde oogst te krijgen:

• voor het zaaien worden de zaden gedesinfecteerd: ze worden ongeveer 15-20 minuten in heet water (ongeveer 50 graden) verwarmd, 2-3 minuten in koud water gedompeld en een beetje gedroogd;
• bij het kweken van zaailingen is het belangrijk ervoor te zorgen dat de luchttemperatuur niet boven de 18-20 graden komt en dat de grond niet te nat is;

• 

  alle zieke planten moeten zo snel mogelijk worden geïsoleerd en vernietigd;

• neutrale zuurgraad van de bodem behouden;
• let op vruchtwisseling: kool kan elke 5-8 jaar op dezelfde plaats in de grond worden geplant;
• bij het bestuderen van plagen en ziekten van kool met foto's, is het belangrijk om te weten hoe je insecten kunt weren: in gelijke verhoudingen moet je tabaksstof en as mengen en de grond rondstrooien met dit mengsel;
• voordat je in de grond plant, is het de moeite waard om de wortels van planten in een oplossing van insecticide (bijvoorbeeld karbofos), toorts en klei te dompelen;
• conservering van het gewas wordt ook vergemakkelijkt door het vroege zaaien en planten van kool.

Koolziektes en de bestrijding ervan veroorzaken veel problemen voor de eigenaren. Door je echter aan de regels voor het telen van groenten te houden, kun je ze zeer waarschijnlijk vermijden.