Beroep parfumeur: geschiedenis, beschrijving, hoe een parfumeur te worden
Beroep parfumeur: geschiedenis, beschrijving, hoe een parfumeur te worden

Video: Beroep parfumeur: geschiedenis, beschrijving, hoe een parfumeur te worden

Video: Beroep parfumeur: geschiedenis, beschrijving, hoe een parfumeur te worden
Video: Bedrijven willen technische vrouwen: 'Die voegen echt iets toe' - RTL NIEUWS 2024, April
Anonim

Het gevoelige reukvermogen is een vloek voor sommige mensen en een zegen voor anderen. Het unieke talent vond voor het eerst toepassing in het thuisland van de parfumindustrie - in Frankrijk. Tegenwoordig is er veel vraag naar het beroep van parfumeur, aangezien er elk jaar tientallen parfums in de wereld worden gecreëerd door aroma's te mengen en interessante composities te creëren. Wat moet een parfumeur opofferen om te kunnen ruiken, en waar kan een "speciale" neus van pas komen?

Parfumeur: de geschiedenis van het beroep

geschiedenis van het beroep van parfumeur
geschiedenis van het beroep van parfumeur

Vanaf het moment dat het beroep verscheen - vanaf de 12e eeuw - werden geurspecialisten "neuzen" genoemd. Ze werden later omgedoopt tot sniffers. Tegenwoordig worden geurmeesters parfumeurs genoemd, maar het woord "neus" geeft het meest nauwkeurig de essentie van het beroep weer. De taak van de parfumeur ligt in de exacte definitie van de componenten van de geur. Sniffers onderscheiden niet alleen tienduizenden geuren, maar onthouden ze ook, analyseren ze en kunnen boeketten uit het hoofd maken met een goed begrip van welk aroma de uiteindelijke compositie zal hebben. In het beroep van parfumeur is het vermogen om geuren te beschrijven een vaardigheid van onschatbare waarde,nodig om een parfum te maken.

Wat doet een parfumeur

Parfumeurs mengen niet alleen verschillende geuren - ze creëren mentaal nieuwe geuren. Het is in dergelijke gevallen dat de vaardigheden van het onthouden van geuren van pas komen. Het idee van een geur wordt goedgekeurd door de raad van bestuur van het parfumbedrijf, waarna een sample wordt gemaakt. Het eerste monster is gemaakt van kant-en-klare geuren met een receptrecord - de namen van de componenten en hun gewicht. Daarna begint het serieuze werk van parfumeurs. Het proces van het creëren van een nieuwe smaak vereist het veranderen van de formule, het toevoegen en verwijderen van componenten, het aanpassen van de hoeveelheid en het controleren van het uiterlijk van sediment. Het resultaat wordt ingevroren, gefilterd en de raad beslist over de massaproductie van het gecreëerde parfum.

In tegenstelling tot degenen die aan de wieg stonden van het beroep van parfumeur, zijn moderne meesters in staat geuren te ontcijferen met behulp van de wetenschap. Nieuwe geuren worden gecreëerd op basis van informatie over fixeermiddelen voor een lange levensduur en basischemicaliën, en additieven worden geselecteerd door parfumeurs.

Wat een parfumeur moet weten en kunnen

beschrijving van beroep parfumeur
beschrijving van beroep parfumeur

Speciale geur - iets dat elke parfumeur zou moeten hebben. Een uitstekend reukvermogen is echter niet genoeg - natuurlijk talent moet worden ontwikkeld. Het beroep van parfumeur vereist basiskennis van natuurkunde, scheikunde, farmaceutica en botanie. Om bijvoorbeeld te studeren aan de International School of Perfumery, Cosmetics and Fragrances in Parijs, gevestigd in Versailles, moet je een bachelor in scheikunde behalen. Opleiding in het beroep van parfumeur vereist ook het slagen voor een test inorganische chemie.

De verantwoordelijkheid van parfumeurs is niet alleen om geuren te identificeren, te onthouden en vast te leggen, maar ook om de formules van elk van hen te begrijpen. Het zal niet mogelijk zijn ons te beperken tot deze basiskennis: een specialist heeft intuïtie, fantasie en verbeeldingskracht nodig. Parfumerie combineert creativiteit en precisie, daarom worden buitengewone ideeën en de mogelijkheid van hun implementatie erin gewaardeerd.

De werkdag van parfumeurs begint om 06.00 uur en duurt maximaal 2-3 uur. Iemands reukvermogen is 's ochtends scherper en gedurende de dag beginnen geuren elkaar te overlappen, wat het vermogen om ze te herkennen vermindert.

Wat is verboden voor een specialist

beroep parfumeur opleiding in rusland
beroep parfumeur opleiding in rusland

De beschrijving van het beroep van parfumeur geeft vaak bepaalde beperkingen aan. Onder hen zijn dermatitis, allergieën, aandoeningen van de luchtwegen en migraine. Mensen met deze problemen zouden niet moeten werken met veel geuren die hun algehele gezondheid negatief kunnen beïnvloeden.

Het belangrijkste werkinstrument van de parfumeur - de neus - moet in perfecte staat worden gehouden. Onderkoeling, te droge lucht kan een probleem worden, dus u moet uw reukvermogen niet aan dergelijke tests onderwerpen. Er mag geen stof in de kamers zijn en tocht is de grootste vijand van de parfumeur.

Elke invloed op de subtiele geur van een specialist kan nadelig worden: gekruid en vet voedsel, alcohol, roken. Misschien is het beroep van parfumeur het enige dat een gezonde levensstijl vereist.

Gebrek aan stress is de sleutel tot kwaliteitswerk van een parfumeur. Angst, nervositeit, rusteloosheid vervormen geuren, wat kaninvloed op de nauwkeurigheid van het boeket.

Training

beroep parfumeur salaris
beroep parfumeur salaris

In Rusland is een opleiding voor het beroep van parfumeur onmogelijk: er zijn geen erkende staatsonderwijsinstellingen in ons land. Ze worden echter vervangen door privécursussen. De grootste daarvan is de St. Petersburg School of Perfumers. Werkt in fulltime en correspondentiemodus. Het voltijdse programma is verdeeld in twee delen, die elk 9 maanden duren en de student 130.000 roebel kosten. De deeltijdopleiding is opgedeeld in twee deeltijdopleidingen en een tiendaagse deeltijdopleiding. De totale kosten van de cursus bedragen 175 duizend roebel. Alle vakken op de school worden gegeven door praktiserende parfumeurs. De cursussen leiden ook specialisten op die werkzaam zijn in industrieën die dicht bij de parfumerie liggen - beeldmakers, journalisten, verkopers. Een verdiepend studieprogramma biedt kennis op verschillende wetenschapsgebieden. Aan het einde van de cursus krijgen afgestudeerden geen diploma, maar een persoonlijke aanbevelingsbrief, ondertekend door het hele docententeam en een lijst van de prestaties, kennis en vaardigheden van de student, die ook op de website wordt gedupliceerd.

Naast de School of Perfumers zijn er verkorte auteurscursussen - bijvoorbeeld cursussen voor parfumeurs Anna Gerasimova of Anna Zworykina.

De Paris School of Perfumers blijft de meest prestigieuze ter wereld. Je kunt er zelfs binnenkomen als je een bachelordiploma in scheikunde hebt behaald in Rusland - de aanvrager hoeft alleen zijn kennis te bevestigen om het beroep van parfumeur te verwerven. Geurspecialisten danken hun salaris aan hun kleine aantal en hoge waarde.diensten.

Inkomsten

opleiding parfumeur
opleiding parfumeur

Er zijn niet eens honderden wereldberoemde parfumeurs, en hun inkomsten zijn alleen bekend bij belastingagenten. De bedragen die technologen, makers van industriële composities, smaken en geuren hebben ontvangen, zijn echter bekend: het minimumloon is 32 duizend roebel.

Waar anders heb je een geweldige geur nodig

Een goed reukvermogen is niet alleen vereist in de schoonheidsindustrie. De diensten van parfumeurs zijn gewild in andere industrieën - bijvoorbeeld ruimtevaart. NASA heeft verschillende parfumeurs in dienst wiens belangrijkste taak het is om de geuren te bepalen van alle objecten die aan boord van ruimtevaartuigen vallen. Astronauten die lange tijd in een afgesloten ruimte verblijven, mogen niet worden blootgesteld aan onaangename of gevaarlijke geuren. Aromatische problemen in de ruimte worden opgelost door kennis van parfums en geurformules.

Geurexperts zijn gewild in forensisch onderzoek. Geuren worden vaak de belangrijkste aanwijzingen waarmee u complexe gevallen kunt oplossen. De donkere kant van het beroep van parfumeur werd perfect getoond in de roman "Perfume" van Patrick Suskind, die verfilmd werd met dezelfde naam.

Vrouwen horen hier niet thuis?

beroep parfumeur
beroep parfumeur

Het beroep van parfumeur wordt lange tijd beschouwd als het voorrecht van mannen. De oprichters van de beroemde parfumhuizen, die tot op de dag van vandaag leidende posities op de markt innemen, waren mannen - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Volgens de eeuwenoude traditie, hun opvolgerswaren alleen mannen. Door genetische kenmerken zijn de reukvermogens van mannen beter ontwikkeld en stabieler: vrouwen zijn moeilijker om geuren waar te nemen als gevolg van zwangerschap, PMS en andere veranderingen in het lichaam.

Na verloop van tijd kwam het beroep van parfumeur echter open voor vrouwen: Sofia Groyssman wordt beschouwd als de beste specialist in Amerika in de industrie, en in Europa zijn veel parfumeurs vrouwen.

Aanbevolen: